ഓറിയന്റൽ കോക്ടെയിൽ റിസീവ്

ഓറിയന്റൽ കോക്ക്ടെയിൽ ആണ് സാവോയ് കോക്ടെയിൽ ബുക്കിൽ ആദ്യമായി പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഴയ കോക്ടെയ്ൽ . ഫാർ ഈസ്റ്റ് (അല്ലെങ്കിൽ ദി ഓറിയന്റർ സാധാരണയായി വിളിക്കപ്പെടുന്നതിനെത്തുടർന്ന്) ഈയിടെയുള്ള ഒരു ചേരുവയൊന്നും അതിൽ അടങ്ങിയിട്ടില്ല, അത് അക്കാലത്ത് വളരെ വിചിത്രമായിരുന്നു.

1924 ൽ ഫിലിപ്പീൻസിൽ സ്ഥാപിതമായ ഒരു അമേരിക്കൻ എൻജിനീയർ ഓറിയന്റൽ കോക്ടെയിൽ സൃഷ്ടിച്ചത് കഥയാണ്. ഈ മാന്യൻ പനി ബാധിച്ച് ഡോക്ടർക്ക് അയാളെ വിലമതിക്കുന്നതിന്റെ ഒരു സൂചനയായി രക്ഷിച്ചു.

ഈ കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, പെട്ടെന്നുള്ള, അത്ഭുതകരവും രുചിയുള്ള. Coinreau, മധുരമുള്ള വെർമൗത്ത്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് റൈ വിസ്കിയുടെ സ്പിരിനസ് വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത് ഓറിയന്റൽ വിസ്മയകരമായ ഒരു വികാരമാണ്.

അല്പം വ്യത്യസ്തമായ ഒന്ന് വേണ്ടി അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ മനസിലാക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 1/2 ഔൺസ് വിസ്കി
• റിറ്റ്ഹൗസ് റൈ വിസ്കി )
• 3/4 ഔൺസ്
• മധുരമുള്ള vermouth
• 3/4 അണ്ണ് Cointreau ഓറഞ്ച് ലിക്യുര്
• 1/2 ഔൺസ്
• നാരങ്ങ നീര് (പുതിയത്)
• വഴറ്റേണ്ടത്: അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ചെറി

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. മിക്സിംഗ് ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്കറിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുക.
2. ഐസ് ചേർത്ത് ചീകുക.
3. ഒരു ശീതീകരിച്ച് കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസ് ഒഴുകുക.
4. ഒരു ചെറി അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ.

ഒരു മഹത്തായ ഓറിയന്റൽ കോക്ക്ടെയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള കൂടുതൽ നുറുങ്ങുകൾ

ഓറിയന്റൽ കോക്ക്ടെയിൽ ക്ലാസിക് കോക്ടെയ്ൽ രംഗം മുതൽ മൻഹാട്ടൻ, വിസ്കി സോർ എന്നീ രണ്ട് വലിയ ശൈലികൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു. മധുരം, പുളിച്ച, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന എന്നിവയെല്ലാം ചേർന്ന് കാണുന്നതും ആസ്വദിക്കുന്നതും എന്തായാലും ഒരു പിടി കോക്ക്ടെയിലുകളിൽ മാത്രമേ പൂർണമായി കാണാൻ കഴിയൂ.

റൈ വിസ്കിയുടെ നിര നന്നായി ചിന്തിക്കണം. ഈ പാനീയത്തിൽ തിളങ്ങുന്ന വിസ്കി കാലിബർ ഒരു ഉത്തമ ഉദാഹരണമാണ് റിറ്റീൻഹൌസ് റൈ ശുപാർശ. അതു ശക്തമാണ്, ആ സിഗ്നേച്ചർ റൈ സുഗന്ധങ്ങൾ അടയാളപ്പെടുത്തിയ ഒരു ടൺ ഉണ്ട്, കുറഞ്ഞത് $ 20 ഒരു കുപ്പി, അത്ഭുതകരവും കുറഞ്ഞ ആണ്.

ഓറിയന്റൽ കോക്റ്റൈൽ വളരെ മികച്ചതാക്കുന്ന മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ കൊണ്ടുവരാൻ മധുരമുള്ള വെർമൗത്ത്, Cointreau അവരുടെ ഓരോ ഭാഗവും ചെയ്യുന്നു. വൃത്തിയുള്ളതും പുതിയതുമായ പാനീറ്റിൽ ഉചിതമായ നിലവാര നിലവാരങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നത് പ്രധാനമാണ്.

നിങ്ങൾ ഒരു ഓറഞ്ച് മധുരപലഹാരത്തിന് പകരമായി തിരയുന്നെങ്കിൽ, അത് തുല്യവും ഗുണനിലവാരവും ഒത്തുചേരാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ലതാണ് (ദയവായി ഇവിടെ കുറഞ്ഞ ട്രിപ്പിൾ സെക്കന്റ് ഇല്ല). കോമ്പിയർക്കായി നോക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ Solerno ബ്ലാക്ക് ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ Patron Citronge ഒന്ന് ശ്രമിക്കൂ.

ഓറിയന്റൽ കോക്ക്ടെയിൽ മധുരവും പുളിയും ആ സമനില കണ്ടെത്താനുള്ള ശ്രമമാണ് ഫ്രെഷ് നാരങ്ങ നീര്. സാവോയ് കോക്ടെയിൽ ബുക്കിൻറെ 1930-ലെ പതിപ്പിന്റെ ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് "പകുതി ചുണ്ണാമ്പാലിൽനിന്നുള്ള ജ്യൂസ്" എന്ന് വിളിക്കപ്പെട്ടു. ഓരോ ചുണ്ണാമ്പും വ്യത്യസ്ത ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നതിനാൽ ഇത് തെറ്റിദ്ധരിപ്പിക്കാം, കാരണം ഈ അദ്ഭുത കോക്ടെയ്ൽ നമ്മുടെ ആധുനിക കുടിവെള്ളം, ബാർന്റൻഡറുകൾ 1/2 ഔണ്സ് നാരങ്ങനീര് തികഞ്ഞ അനുയോജ്യതയാണെന്ന് സമ്മതിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ഓറിയന്റൽ കോക്ക്ടെയിൽ എത്ര ശക്തമാണ്?

റിറ്റേൺ ഹൗസ് റൈ ഒരു 100 പ്രൂഫ് വിസ്കിയാണ്, Cointreau ഒരു മദ്യം മാത്രമായിരിക്കാം , പക്ഷേ ഇപ്പോഴും 80 പിണ്ഡമുള്ള ഒരു പഞ്ച് ആക്കിയിരിക്കുന്നു. ഓറിയന്റൽ കോക്ക്ടെയിലിനുള്ള 30 പ്രൂഫ് വാട്ടർമൗട്ട് ഉപയോഗിച്ചാൽ മലിനമായ പാനീയം ദുർബലമാകാതിരിക്കാനും 29% ABV (58 പ്രൂഫ്) ലഹരി അളവും ഉണ്ടാകും.

യഥാർത്ഥത്തിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു: മാർച്ച് 19, 2011
എഡിറ്റുചെയ്ത കോളിൻ ഗ്രാം: ഒക്ടോബർ 23, 2015

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	271
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	12 മി
സോഡിയം	161 മി
കാർബോ	18 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	5 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)