ചൈനീസ് പച്ചക്കറികൾ, പച്ചമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവകൊണ്ട് പാകം ചെയ്ത നൂഡിൽസ്, വെജിറ്റേറിയൻ, വെജിറ്റേറിയൻ പച്ചക്കറികൾ, വെജിറ്റർ , പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ തയ്യാറാക്കിയ ചൈനീസ് സോഷ്വാൻ സോസ്, വെള്ളരി, വേരുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഏഷ്യൻ നൂഡിൽസ് കൂടുതൽ ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ഇത് സുഷ്ഭുവൻ നൂഡിൽസിലാണെങ്കിൽ, ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം. ചില ചില്ലി അടരുകളായി, ചില്ലി എണ്ണയിൽ, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ചൂടുള്ള സോസിനൊപ്പം ടോസ് ചെയ്യുക.
ഈ വിഗജൻ ഏഷ്യൻ നൂഡിൽസ് ഒരു താലത്തിൽ എല്ലാ ഭാവനയും ഭാവനയും മാത്രമാണെന്നത് എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്: അവയെ മധുരവൽക്കരിക്കാനുള്ള പഞ്ചസാര അല്പം കൂടി, ഉഗ്ര വിനാഗിരി, മസാലകൾ ശ്രീറച്ച സോസ്, കുക്കുമ്പർ തണുപ്പിക്കൽ, കഠിനമായ ഉപ്പിട്ട് സോയ സോസ്, തീർച്ചയായും, ചണം നൂഡിൽസ് ധാരാളം!
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ആയിരിക്കണമെങ്കിൽ, ഗ്ലൂടൻ ഫ്രീ നൂഡിൽ ഉപയോഗിക്കാം. അത്തരം ബീൻസ് ത്രെഡ്, അരി നൂഡിൽസ് അല്ലെങ്കിൽ സോക്ക് പോലുള്ള താനിങ്ങു നൂഡിൽസ് എന്നിവ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീയിലുള്ള താമരി അല്ലെങ്കിൽ നാമാ ഷയോയ്ക്ക് സോയ സോസ് നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഏറ്റവും ആധികാരികമായ ഏഷ്യൻ നൂഡിൽസ് വേണ്ടി, നിങ്ങൾ നേർത്ത ചൈനീസ് മുട്ട നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന, എന്നാൽ ഈ അമേരിക്കന് ആൻഡ് veganized പാചക പ്രത്യേകിച്ച് ആധികാരികമല്ല! Udon നൂഡിൽസ് നൂഡിൽ ഒരു നല്ല ചോയ്സ് ആയിരിക്കും, അല്ലെങ്കിൽ, പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ പോലെ, നിങ്ങൾ സാധാരണ പഴയ സാധാരണ സ്പാഗെട്ടി നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിക്കാം.
ഇതും കാണുക: പരീക്ഷിക്കാൻ കൂടുതൽ എളുപ്പമുള്ള സസ്യഭക്ഷണം
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൌണ്ട് സ്പാഗെത്തി അല്ലെങ്കിൽ ഏഷ്യൻ നൂഡിൽസ്
- 4-5 പച്ച ഉള്ളി (സ്കോല്ലിയൻസ്), പരിപ്പ്
- 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1 ടീസ്പൂണ് എണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് പച്ചക്കറി ചാറു
- 1 ടീസ്പൂൺ ധാന്യം
- 1/3 കപ്പ് സോയ് സോസ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൾ ക്യാച്ചപ്പ്
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വിനാഗിരി
- 1 ടീസ്പൂൺ ചില്ലി സോസ്, ശ്രീറാച്ച് സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള സോസ്
- 1 ടീസ്പൂണ് പഞ്ചസാര
- 1/3 കപ്പ് ചെയുക
- 1 വെള്ളരിക്ക, നേർത്ത പരിപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിക്കുക. നന്നായി വടിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പ്രീ-വേവിച്ച ശേഷിച്ച സ്പാഘട്ടി ഉപയോഗിക്കാം.
ഒരു വലിയ പുളിയോ പുഴുക്കോ ഉള്ളിയിൽ ഒരു മിനിട്ടോ രണ്ടോ എണ്ണയിൽ പച്ച ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരച്ചത്.
വെജിറ്റബിൾ ബോർഡ്, കോണ്സ്റ്റാച്ച്, സോയ സോസ്, വേണ്ടേ, വിനാഗിരി, ചില്ലി സോസ്, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക.
2-3 മിനിറ്റിനു ശേഷം വേവിച്ച പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ നൂഡിൽസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ചൂടാകുന്നത് വരെ ചൂടാക്കി അനുവദിക്കുക. സോസ് കട്ടിയുള്ളതാണ്, പിന്നെ മറ്റൊരു മിനിട്ട് രണ്ടോ രണ്ടോ മിനിറ്റിനുവേണ്ടി നിലക്കടലയും കുക്കുമ്പറും ചൂടും ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾ പുതിയ നൂഡിൽ കുക്കുമ്പർ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടയിടുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിക്കാം.
പ്രചോദിതരാകുക! ഈ എളുപ്പമുള്ള സസ്യാദി ചൈനീസ് നൂഡിൽസ് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സസ്യാഹാരവും വിഗൻ നൂഡിൽ പാചകവും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാം.
- സിദ്ധിയുടെ സസ്യാസി സിങ്കിൾ നൂഡിൽസ്
- ലളിതമായ വിയറ്റ്നാമീസ് നൂഡിൽ സാലഡ്
- വെജിൻ ലോൺ മൈൻ
- ബദാം വെണ്ണ കൊണ്ട് പൈനാപ്പിൾ അരി നൂഡിൽസ്
- ലളിതമായ ഭവനസാമഗ്രി പാഡ് തായ് നൂഡിൽസ്
- വഴറ്റിയെടുക്കാനുള്ള സുഗന്ധമുള്ള നൂഡിൽസ് വഴറ്റുക
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 521 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 2,719 മി |
| കാർബോ | 86 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 17 ഗ്രാം |