ഈ ഡ്രോപ്പ് കുക്കികൾ തയാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ഒപ്പം ബ്രൌൺ ചെയ്ത വെണ്ണ ശിരോസ്താരവും അവർക്ക് അധിക പ്രത്യേകമായി നൽകുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- കുക്കികൾക്ക്
- 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ
- 1 കപ്പ് ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര (പായ്ക്കുചെയ്തത്)
- 1 മുട്ട
- 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില
- 2 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനു മാവും വേർതിരിച്ചു
- 3/4 ടീസ്പൂണ് സോഡ
- 3/4 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ജ്യൂസ്
- 1/3 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 1 കപ്പ് കശുവണ്ടിപ്പഴം (കോരകം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- ഐസിങിന്
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 2 കപ്പ് confectioners 'പഞ്ചസാര sifted
- 1 മുതൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം)
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
കുക്കികൾ
കടലാസ് കടലാസോ ചർമ്മത്തോടുകൂടിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനൊപ്പം വയ്ക്കുക. 400 ° F വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
വെളിച്ചം വരെ ക്രീം വെണ്ണയും തവിട്ട് പഞ്ചസാരയും. മുട്ടയും വാനിലയും ചേർക്കുക; നന്നായി അടിക്കുക. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് അണിനിരക്കുക. നന്നായി ചേർത്ത് വരെ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് Alternating, ക്രീംഡ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. കശുവിൽ ഇളക്കുക.
തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിങ് ഷീറ്റിലേക്ക് 2 ഇഞ്ച് സ്പൂൺ സ്പൂൺ ഒഴിച്ചു കളയുക. ചെറുതായി browned വരെ 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
തണുപ്പിക്കാനായി വയർ റാക്കിൽ പെട്ടന്ന് കുക്കികൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
4 ഡസൻ കശുവണ്ടി കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കുന്നു.
ബ്രൗൺഡ് ബട്ടർ ഐസിങ്
ചെറുതായി browned വരെ ഒരു എണ്ന ചൂട് 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ. കടുകെണ്ണ പഞ്ചസാര, പാൽ, ക്രീം, വാനില എന്നിവയിൽ സാവധാനത്തിൽ അടിക്കുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെ പഞ്ചസാര, പാൽ എന്നിവ ചേർക്കുക.
ഫ്രോസ്റ്റ് തണുത്ത കുക്കികൾ.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ബ്രൗൺ ഷുഗർ ഷോർട്ട്ബ്രഡ് പാചകരീതി
ഇതും കാണുക
ബട്ടർ കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
സതേൺ ഫുഡ് ഹോം