എല്ലാവരുടെയും പേരുകൾ

01 ഓഫ് 04

എങ്ങനെ മികച്ച പെർസിമണുകൾ ലഭിക്കും

വടക്കൻ അമേരിക്കയിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ലഭ്യമായ പ്രോസിമോണുകളാണ് ഫുയൂവും പ്രോസിമണുകളും ഹച്ചിയ പ്രോമിമ്മുകളും. അവർ ഗ്രീക്കിൽ "ദൈവങ്ങളുടെ ഫലം" എന്നു വിളിക്കുന്ന ഒരു വംശത്തിൽ നിന്നാണ്, ഇരുവരും വീഴ്ചയിൽ വന്നു, ആദ്യകാല ശൈത്യകാലത്തിൽ ലഭ്യമാണ്.

ഫുയുവു അല്ലെങ്കിൽ ഹച്ചിയാണെങ്കിൽ, തിളക്കമുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതും, വലുപ്പമുള്ളതുമാണ്. ഏതെങ്കിലും വിള്ളലുകളോ മുറിവുകളോ ഇല്ലാതെ തിളങ്ങുന്ന തൊലി ഉണ്ടായിരിക്കണം.

ഊഷ്മാവിൽ ഏതാണ്ട് പഴുത്തതും പക്വമായതുമായ സൂക്ഷ്മചരിത്രങ്ങൾ സംഭരിക്കുക. ഒരു പേപ്പർ ബാഗ് സൂക്ഷിക്കുന്നതിലൂടെ കായ് പിടിക്കുന്നു. ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് പൊതിഞ്ഞ് വളരെ പഴക്കമുള്ള പഴങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും, എന്നാൽ മൂക്കുമ്പോൾ പ്രോത്സാഹനം നല്ലത് പിന്നീട് ഉപയോഗിക്കും.

അടുത്ത സ്ലൈഡുകളിൽ ഫുയൂസും ഹച്ചിയയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുക.

02 ഓഫ് 04

ഫുയൂ പെർസിമൻസ്

ഫുയുവും പെർമിമോണുകളും അവരുടെ "ഫ്ലാറ്റ്" ബാറ്റുകളും സ്ക്വാറ്റ് രൂപവും കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു. ഫ്യൂയിസ് മഞ്ഞനിറം കൂടുതൽ ഓറഞ്ച് ആയിരിക്കണം, ഒപ്പം ഒരു കൗമാര മെറ്റീരിയൽ കേവലം വെറും മൃദുവാണെങ്കിലും. അവർ പാകം ചെയ്ത ശേഷം അവർ പാകം ചെയ്യും, അതിനാൽ റോക്ക്-ഹാർഡ് ഫുയൂസ് വാങ്ങുകയും വീട്ടിലിരുന്ന് അവയെ പകരാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഫ്യൂയിസ് സാധാരണയായി അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കുന്നു, പലപ്പോഴും വെട്ടിക്കളയുകയും പിന്നീട് തൊലി ചെയ്യുകയും, സാലഡ്സ് ഈ പെർസിമോൾ ജീകമ പ്യ്മെഗ്രനാറ്റ് സാലഡ് പോലുള്ളവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവ ഫലപ്രദമായി വറുതി വയ്ക്കാം. അവർക്ക് സൌമ്യതയുള്ളതും, സ്വാഭാവികമായും മത്തങ്ങുപോലെ സമാനമായ ഫ്ലേവറുമുണ്ട്.

ഫ്യൂയിസ് അവരെ തടഞ്ഞുനിർത്തി (ബ്രെമെന്റിനെ മുറിച്ചെടുത്ത് ബ്രൈമിലെ അടിഭാഗം അടിച്ചെടുക്കുക), ചതച്ചുകൊല്ലൽ, തോലുരിക്കുക. വലിയ കറുത്ത വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം അവ നീക്കം ചെയ്യുക.

04-ൽ 03

ഹച്ചിയ പെർസിമ്മൻസ്

ഹച്ചിയ ദീർഘകാലത്തെ ദീർഘവീക്ഷണവും ഓവൽ ആകൃതിയുമാണ്. തീർച്ചയായും, തികച്ചും മൂർച്ചയേറിയതല്ലെങ്കിൽ, അവർ വായ തുറക്കാത്തവരാണ്. റിപ്പ് ഹച്ചിയാസ് അവിശ്വസനീയമായ മൃദുവാണ് - പലപ്പോഴും പീൽ ഉള്ളിൽ സിൽക്ക് മിനുസമാർന്ന പൾപ്പ് ആയി ദ്രവീകരിക്കുന്നു. ഫുയൂ എന്ന പോലെ, അവർ പാകം ചെയ്യും, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കള കൌണ്ടിയിൽ മൃദുവാക്കാവുന്നതാണ്.

ഹക്കിയകൾ "ബേക്കിങ്" പെർമിമോണുകളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. സാധാരണയായി അവയെ തൊലികളാക്കി വൃത്തിയാക്കാനും പേശികൾ വൃത്തിയാക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവർ സ്ഥിരതയുള്ള ഈർപ്പം, തവിട്ട്, മത്തങ്ങു പോലെയുള്ള ദോശകൾ, പുഡ്ഡിംഗ്, മറ്റ് ട്രീറ്റുകൾ എന്നിവയിലേയ്ക്ക് ചേർക്കുന്നു. ഫ്യൂയുയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, അവർ വളരെ നന്നായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് അസംസ്കൃതമാണ്.

ജാപ്പനീസ് ഉണക്കമുന്തിരികൾ, ഹാഷിഗികി എന്നിവ നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇവിടെ ചിത്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ വരണ്ടതാക്കണം.

04 of 04

ഹോഷിഗാകി (ഉണക്കിയ Persimmons)

ഹാഷിയാകി ഉണക്കിവീട്ടു, ഭൗതികവസ്തുക്കൾ പുറത്തെടുത്ത് ഭംഗിയാക്കിയശേഷം ഹഷിയയിൽ നിന്ന് ഉണങ്ങിക്കഴിഞ്ഞു. അവ വളരെ മധുരമുള്ളതും അൽപം ചിഹ്നവുമാണ്. യഥാർഥ ഹാഷിഗിക്കി നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള തീവ്രമായ കൂലി കാരണം വെറും ഉണക്കിയ സസ്യങ്ങൾ മാത്രമല്ല, അത് വ്യാപകമായി ലഭ്യമല്ല.