പച്ചക്കറികളുമായി സാവധാനമുള്ള കുപ്പിവെള്ള ത്രി-നുറുങ്ങ് റോസ്റ്റ്

ഒരു സസ്യാഹാരി ചില്ലി റബ്ബും ഈ സ്ലോ കുക്കർ റോസ്റ്റ് രുചിക്കും. ഒരു ചക്കി കൈ വറുക്കുക, ഒരു താഴത്തെ റൗണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ ത്രി-ടിപ്പിന്റെ സ്ഥാനത്ത് ഒതുക്കുകയും ചെയ്യുക. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പായി കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും പഠിക്കുക.

ചേരുവകളുടെ പട്ടിക ഏറെക്കുറെ തോന്നുന്നു, പക്ഷേ മിക്കവരും നിങ്ങളുടെ കലവറയിൽ ഉണ്ടായിരിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള സുഗന്ധങ്ങളാണവ, അവ താലത്തിൽ സുഗന്ധം ചേർക്കുക. ത്രി-ടിപ്പ് മറികടക്കാൻ ഒഴിവാക്കുക. അത് ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ അത് ഇപ്പോഴും ചേരിയായിരിക്കണം. നിങ്ങൾ ഒരു പാത്രം വറുത്ത മുറിച്ചു മാറ്റി പകരം വച്ചിട്ട് കൂടുതൽ സമയം എടുത്തേക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• മിശ്രിതം കേക്ക്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മുളകുപൊടി
• 1 ടീസ്പൂണ് സവാള പൊടി
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ചിപ്ലെൾ ചിലി പൗഡർ, ഓപ്ഷണൽ
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല അരക്കെട്ട്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ജീരകം
• ഡൈ കായെ കുരുമുളക്
• ഡൈ കായെ കുരുമുളക്
• ഡാഷ് നിലത്തു കുരുമുളക്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി
• 2 കപ്പ് Worcestershire സോസ്
• 1 ട്രിപ് ടിപ്പ് ബീഫ് കരിമ്പ്, ഏകദേശം 3 പൗണ്ട്
• പച്ചക്കറികൾ
• 2 2 1/2 പൗണ്ട് ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 ഇഞ്ച് കളയാനുള്ള മുറിക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ മുറിക്കുക
• 1 വലിയ ഉള്ളി, ഏതിരിൽ മുറിച്ച്
• 4 വലിയ കാരറ്റ്, ക്വാർട്ടേറ്ഡ് അല്ലെങ്കിൽ lengthwise താഴെയെത്തി 1 മുതൽ 2 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ആരാണാവോ അടരുകളായി
• 1 ടീസ്പൂണ് തകർത്തു റോസ്മേരി ഉണക്കിയ
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഇല ഓറിഗാനോ അല്ലെങ്കിൽ ബാസിൽ
• 1/2 സ്പൂൺ ഉണക്കിയ ചതകുപ്പ കള, ഓപ്ഷണൽ
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
• 1/2 കപ്പ്
• ബീഫ് സ്റ്റോക്ക് , നല്ലത് unsalted

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു പാത്രത്തിൽ സവാള പൊടി, ചിപ്പ്ടോപ്പൽ പൊടി (ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ), അര ടീസ്പൂൺ ഒറെഗോഗോ, ജീരകം, കായെ കുരുമുളക്, കറുത്ത കുരുമുളക് ഒരു കഷ്ണം, ഒലിവ് ഓയിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, വോർസെസ്റ്റർഷെയർ സോസിന്റെ 2 കപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കാം. ട്രൈ-നുറുക്ക് ചുട്ടുപഴുപ്പ് മുഴുവൻ ചുറ്റുകയും ഒരു ഭക്ഷ്യ സംഭരണ ​​ബാഗ് ഇടുകയും ചെയ്യുക. 1 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ ഒറ്റരാത്രിയിൽ ചുട്ടുതിളയ്ക്കുക.
2. 6 മുതൽ 7-ക്വാർട്ട് സ്ലോ കുക്കറിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സവാള, കാരറ്റ് എന്നിവ ഇടുക. ഒലിവ് എണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കൂടെ ചാറൽ ആൻഡ് ആരാണാവോ, റോസ്മേരി, അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ബാസിൽ 1/2 സ്പൂൺ, ചതകുപ്പ, 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്, ഒപ്പം 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക് ചേർക്കുക. നന്നായി കോട്ട് ലേക്കുള്ള ടോസ്.

1. പച്ചക്കറികളിൽ ത്രി-ടിപ്പ് റോസ്റ്റ് വയ്ക്കുക. 1/2 കപ്പ് ബീഫ് സ്റ്റോക്ക് ചേർക്കുക.
2. 6 മുതൽ 7 മണിക്കൂറും കുറഞ്ഞത് 3 മണിക്കൂറും വരെ മൂടുക.
3. മാംസം ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡിലേക്ക് നീക്കുക. വേവിച്ച ഇറച്ചി, പച്ചക്കറികൾ, ബ്രൌസിങ് ദ്രാവകങ്ങൾ.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	879
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	37 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	13 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	18 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	271 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	724 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	42 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	6 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	93 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)