ഐസ്ഡ് ടീ കോക്ടെയിൽ റിസപ്ഷനുകൾ

യഥാർത്ഥ ഐസേർഡ് ചായയൊന്നും ഇല്ലെങ്കിലും ലോംഗ് ഐലന്റ് ഐസ്ഡ് ടീ ആണ് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ തേയില കോക്ക്റ്റെയിൽ. എന്നിരുന്നാലും, ധാരാളം ഐസിട് തേയില കോക്ടെയ്ൽ പാചകവും മറ്റ് മദ്യം ഐസ്ഡ് ചായ പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഉണ്ട്. ഇതിലെ "ഐസ്ഡ് ടീയും ബിരുദവും" ലോങ്ങ് ഐലൻഡ് ഐസ്ഡ് ടീ അറിയപ്പെടുന്ന "മധുരവും ശക്തവുമായ" ശൈലിക്ക് അപ്പുറമാണ്.

ഐസ്ഡ് ടീയുടെ ചരിത്രം

1795-ൽ തെക്ക് കരോലിനയാണ് തേയിലത്തോട്ടങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരേയൊരു കോളനി. 1700 കളുടെ അന്ത്യത്തിൽ, ചാൾസ്റ്റൺ തോട്ടക്കാരുടെ സമ്പന്നമായ അഭിരുചികളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ ഫ്രഞ്ച് പര്യവേഷകനും സസ്യശാസ്ത്രജ്ഞനുമായ ആന്ദ്രെ മിഖായീസ് ഈ പ്ലാന്റ് കൊണ്ടുവരുന്നു.

അത് എത്തിച്ചേർന്നപ്പോൾ, ഐസ്റ്റെഡ് ചായയുടെ പതിപ്പുകൾ അക്കാലത്തെ പാചകപുസ്തകങ്ങളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങി. തണുത്ത ഗ്രീൻ ടീ ചൗളകളിൽ തേയില ഉപയോഗിക്കുന്നത് ചായ ആണെന്ന് ഇംഗ്ലീഷ്, അമേരിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പറയുന്നു. അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു പതിപ്പിനെ റീജന്റ്സ് പഞ്ച് എന്നു വിളിച്ചിരുന്നു; പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിലെ ബ്രിട്ടീഷ് രാജകുമാരന്റെ ജോർജ് നാലാമൻ എന്ന നാമധേയത്തിലാണ് ഇത് അറിയപ്പെടുന്നത്.

ഇന്ന് അറിയപ്പെടുന്ന ആധുനിക ഐസ്ഡ് ചായയുടെ ആദ്യ പതിപ്പ് ഗ്രീൻ ടീ ഇലകളുപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചത് 1879 ൽ ഓൾഡ് വെർജീനിയയിലെ ഹൗസ് കെപിപിങിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. മരിയൻ കാബെൽ റ്റാരിയുടെ സംഭാവനയാണ് ഈ പാചകം ചെയ്തത്.

ഐസ്ഡ് ടീ മാർട്ടിണി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

താഴെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കൊപ്പം നിരവധി ഐസിറ്റഡ് ടീ കോക്ടെയിലുകളിൽ ചിലത് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക.

• ഐസ്ഡ് കറുത്ത ചായമടങ്ങിയ ഒരു അടിസ്ഥാന തേയില മാർട്ടിണി പാചകമാണ് ടീ ടിനി .
• ഗ്രീൻ ടീ മാട്ടിനി വീഡിയോ റെസിപ്പിനു ഗ്രീൻ ടീ കോക്ടെയ്ൽ നിർമിക്കാൻ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ നൽകുന്നു.
• നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഗ്രീൻ തേയില വോഡ്ക എത്രമാത്രം ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ തേയില മാർട്ടിനിസിന് അടിത്തറയിട്ട തേയില-ഇൻഫുലർ സ്പിരിറ്റുകളുടെ മറ്റ് ഭവനങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുകയോ സംഭരിക്കുകയോ ചെയ്യുക.

• ചായ ടീ മാര്ട്ടിനിയും ആപ്പിള്-ഛായ് മാര്ട്ടിനിയും ചേര്ത്തത് തേയില ഉല്പന്നങ്ങള്ക്കൊപ്പം തേയില കോക്ക്ടെയിലിനു ഉദാഹരണങ്ങള്.

മറ്റ് ഐസ്ഡ് ടീ കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

• ഗ്രീൻ ടീ ലറ്റുകളെ നോൺ-ലഹരി പാനീയങ്ങളായി തയ്യാറാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ അത് ബ്ലെൻഡഡ് ഐസിട് തേയില കോക്ടെയ്ൽ ഉണ്ടാക്കാൻ ചമ്മട്ടത്തിൽ കഴിയും.
• സ്പൂഡ് റം ഐസ്ഡ് ടീ ഒരു ലളിതമായ ഐസിട് തേയില കോക്ടെയ്ൽ ആണ്.

• അതിന്റെ പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്ന സതേൺ കിക്ക് ടീ കോക്ടെയ്ൽ വിസ്കി, സൗത്ത് ആശ്വാസം, ഐസിട് ചായ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർത്തതാണ്.
• ബംഗാള കടുവകൾ കട്ടിലിനും കോഗ്നാക്കിനൊപ്പമുള്ള ഒരു ചായയാണ്.
• അബ്സൊലറ്റ് ബോസ്റ്റൺ, ബ്ലാക്ക് ടീ, എഡയർപ്ല്യൂവർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉദ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു വോഡ്ക കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു ഐസ്ഡ് ടീ കോക്ടെയ്ലാണ് അബ്സൊലറ്റ് ബോസ്റ്റൺ ടീ കോക്ടെയ്ൽ.
• ഡച്ചുകാരുടെ ഗ്രീൻ ടീ കോക്ടെയ്ൽ പച്ചമരുന്നുകളും പച്ചക്കറികളും കൊഴുപ്പുമുള്ള സുഗന്ധങ്ങളുള്ള ഒരു ചായകോഴിയിലുണ്ട്.
• പുതിയ ബ്രൂഡഡ് ഗ്രീൻ ടീ, പുതിയ ഇഞ്ചി റൂട്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന കോഗ്നാക് കോക്ടെയ്ലാണ് ഇഞ്ചി ടീ കോക്ടെയ്ൽ . ഇത് ചൂടുള്ളതോ ഐസിട്ടോ ആകാം.
• ഐറിഷ് ടീ പാർട്ടി ഗ്രീൻ ടീയും അബിലിംഗും കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു പച്ച നിറത്തിലുള്ള ചായയാണ്.
• റോയൽ തേയില കോക്ടെയ്ൽ ഒരു ജിൻ-ഉം-എർൽ-ഗ്രേ ഐസിറ്റഡ് ടീ കോക്ക്റ്റെയിൽ പാചകക്കുറിപ്പാണ്.
• ലിസ്റ്റിലുള്ള ഏക ഉരഗവർഗ്ഗ കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പ് അർബന നിർവാണ ഐസ്ഡ് ടീ കോക്റ്റൈൽ ആണ്.