പാചകം ചെയ്യുന്ന ഇഞ്ചി ഇഞ്ചി ചെടിയുടെ സുഗന്ധത്തടങ്ങിയ, സുഗന്ധമുള്ള റൂട്ട് ( സിൻഡിബർ അഫീസീനാലെ ) എന്നതിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇഞ്ചി ഒരു ഹെർബൽ ടീയായി സാധാരണ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഇതിൽ ചുട്ടു മധുര പലഹാരങ്ങളും, ചൈനീസ് ഭക്ഷണങ്ങളും ലഭ്യമാണ്. ഒരു zesty flavor നൽകുന്നത് കൂടാതെ, ഇഞ്ചി നിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ വാഗ്ദാനം കരുതുന്നു.
പുതിയ ഇഞ്ചി, മറ്റ് ഇഞ്ചി റൂട്ട് എന്നിവ
ഇഞ്ചി റൂട്ട് പുതിയ ഇഞ്ചി റൂട്ട്, ഉണങ്ങിയ ഇഞ്ചി റൂട്ട്, പൊടിച്ച ഇഞ്ചി, ക്രിസ്റ്റലൈസ്ഡ് / കാൻഡിഡ് ഇഞ്ചി തുടങ്ങി നിരവധി രൂപങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
ഈ ചിത്രം ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ചതും, ക്രിസ്റ്റലീസുചെയ്തതും, ഇഞ്ചി ഇഞ്ചിയുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുക.
പുതിയ ഇഞ്ചി വേരുകൾ കൂടുതൽ സുഗന്ധം നൽകാറുണ്ട്. ഇത് ഇഞ്ചി "ചായ", മറ്റ് ഇഞ്ചി പാനീയങ്ങൾ, അതുപോലെ തന്നെ പല ചൈനീസ് വിഭവങ്ങൾക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു. അടുക്കളയിൽ സമയം ലാഭിക്കാൻ പുതിയ ഇഞ്ചി നിങ്ങൾക്ക് മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
ഇഞ്ചി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ
ഇംഗിതത്തിന് മാത്രമല്ല, അതിന്റെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കുമായി പല പേരുകളും ഇഞ്ചിയിലേക്ക് ആകർഷിക്കപ്പെടുന്നു. ചരിത്രപരമായി, പല അസുഖങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ദഹനനാളങ്ങൾക്ക് ഇഞ്ചി ഉപയോഗിച്ചു വരുന്നുണ്ട്. ഇഞ്ചിയുടെ പ്രത്യേക ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും ഔഷധഗുണങ്ങളുമാണ് കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ.
- ഇഞ്ചി ഒരു ഇതര മരുന്ന്
- കുരങ്ങനായുള്ള ഇഞ്ചി
- എങ്ങനെ ഇഞ്ചി ആനുകൂല്യങ്ങൾ കോശജ്വലനം
- എങ്ങനെ ഇഞ്ചി ആനുകൂല്യങ്ങൾ ആർത്രൈറ്റിസ്
- രാവിലത്തെ രോഗത്തിന് ഇഞ്ചി
ഇഞ്ചി "ടീ" പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഇഞ്ചി ഇൻസുഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഇഞ്ചി തിളപ്പിക്കൽ എന്ന പേരിൽ കൂടുതൽ കൃത്യമായി അറിയപ്പെടുന്ന ഇഞ്ചി ചായയാണ് ആരോഗ്യത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ ഇഞ്ചി ലഭിക്കുന്നതിന് ഇഞ്ചി കഴിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ മാർഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.
ഭവനങ്ങളിൽ ഇഞ്ചി ചായയ്ക്ക് വളരെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകമാണിത്.
- ഭവനാഗിരി ഇഞ്ചി ടീ റെസിഗെ : ഈ രോഗശമനം ചെയ്യുന്ന ഇഞ്ചി ടീ റെസിപ്പിനു തായ്ലന്റിൽ ഒരു പച്ചക്കറി ഭക്ഷണവും പ്രകൃതിദത്ത റിട്രീറ്റ് കേന്ദ്രവുമാണ്.
- ഇഞ്ചിഗ്രാസ്-ഇംഗർ ഐസേർഡ് ടീ റെസിഡൻ : ഇത് ഒരു ഇഞ്ചി, പുൽതരം കൂട് എന്നിവയാണ്.
കൂടുതൽ ഇഞ്ചി പാനീയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഇഞ്ചി ടീയ്ക്ക് പുറത്ത്, ഇഞ്ചി ആലെ, ഇഞ്ചി ബിയർ, ഇഞ്ചി നീര്, ഇഞ്ചി കോക്ക്ടെയിൽ എന്നിവയാണ് ഇഞ്ചി പാനീയങ്ങൾ. താഴെ, നിങ്ങൾ മുകളിൽ ചില ഇഞ്ചി പാനീയ പാചക കണ്ടെത്തും. മറ്റു കുറിപ്പുകൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പുതിയ ഇഞ്ചി റൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
- ഇഞ്ചി ജ്യൂസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം : marinades പുറമേ, ഇഞ്ചി നീര് സോസുകൾ ലേക്കുള്ള സ്വാദും കടം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- മാക്രോബയോട്ടിക് ഇഞ്ചി ഡ്രിങ്ക് Recipe : ഈ പാനീയം പാചകക്കാരൻ ആഫ്രിക്കൻ ഇഞ്ചി ബിയർ ഒരു വ്യതിയാനമാണ്.
- ഖിഷർ / ഇഞ്ചി കോഫി പാചകക്കുറിപ്പ് : സാധാരണയായി സുഗന്ധപൂച്ചയായ കോഫി കഴുകൻ , ഇഞ്ചി, കറുവാപ്പട്ട എന്നിവയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത യെലേനമാണ് കുഷ്രി .
- ഇഞ്ചി ഇഞ്ചി മെർറ്റ് പാചകത്തിന് ഇത് തണുത്ത ബ്രൂഡ് നർബ, നാരങ്ങ നീര്, തേൻ എന്നിവയാണ്.
- നാരങ്ങ-ഇഞ്ചി പാനീയം : ഈ ചെടിയ്ക്ക് ഒരു രുചിയുള്ള, ദാഹം ശമിപ്പിക്കുന്ന പാനീയം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
- എരിവുള്ള ഇഞ്ചി ബീറ്റ്റൂട്ട് Recipe : ചെറുനാരങ്ങ, സുഗന്ധ കോക്ടെയിൽസ് അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്റ്റെഡ് ചായ, അല്ലെങ്കിൽ ദോശ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൂട്ട് മാളുകളിൽ ചായപ്പൊടിക്കുക.
- ഭംഗിയുള്ള പുതിയ ഇഞ്ചി ആലെ റെസിൻ : ഗംഭീര ഇഞ്ചി ലളിതമായ സിറപ്പ് പുതിയ ഇഞ്ചി അലർജി ഉണ്ടാക്കാൻ ക്ലബ് സോഡയുമായി ചേർത്തിട്ടുണ്ട്.
- ഇഞ്ചി ബിയർ ഫിഷ് പാചകരീതി: ഇഞ്ചി ബിയർ, പുതിയ ഇഞ്ചി എന്നിവയും യഥാർഥ ബിയറും തയ്യാറാക്കി.
- Hennessey ഇഞ്ചി ടീ കോക്ടെയ്ൽ പാചകരീതി : തേയില നല്ല കോഗ്നാക്, പച്ചയായ ഗ്രീൻ ടീ, തുളസി, ഇഞ്ചി എന്നിവയുടെ ഒരു ക്ഷണിച്ചുകൊണ്ടാണ്.
- ഇഞ്ചി സ്നാപ് മാർട്ടിനി Recipe : ഗ്രേ ഗോസ് ലോ Poire വോഡ്ക ചേർക്കുന്നത് വെളുത്ത നിറമുള്ള വെളുത്ത നിറമുള്ള, വെളുത്ത ഇഞ്ചി, കറുവപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയും.
- ജംസിൻ & ഇഞ്ചി കോക്ടെയ്ൽ പാചകം : ഇഞ്ചി വൈൽക്കിനൊപ്പം നല്ലൊരു ഐറിഷ് വിസ്കി ചേർക്കുന്നത് ഒരു പൊക്കവും, ഉന്മേഷദായകവുമാണ്.
- ഇഞ്ചി മുടി കോക്ടെയ്ൽ: ഇഞ്ചിസംരക്ഷണവും, ഇഞ്ചി ചേർത്തിരുന്നു.
- ഇഞ്ചിപ്പുണ്ണ - ഇഞ്ചി ടീക്വീല പാചകരീതി : ഒരു ട്വിയിനി ഒരു ടെക്വിനി.
- ഇഞ്ചി-കോഫി കോക്ടെയ്ൽ പാചകം : ഈ മസാല, ശക്തമായ മസാല ചായ വോഡ്ക ക്രീം കോക്ടെയ്ലുകളുടെ ഒരു അടിത്തറ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
മധുരമുള്ള ഇഞ്ചി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
Gingernap കുക്കികൾ മുതൽ ഇഞ്ചി ഐസ് ക്രീം വരെ ഇഞ്ചി ലളിതമായ സിറപ്പിൽ , ഇഞ്ചി ധാരാളം മധുര പലഹാരങ്ങളും സോസുകളുമൊക്കെ ചേർക്കാം.
- വാനില-ഇംഗർ ലളിതമായ സിറപ്പ് പാചക വിഭവം : ഇത് ഒരു രസകരമായ ഫ്ലേവർ-ഇൻഫുലേഷൻ ലളിതമായ സിറപ്പ് ആണ്. ഇത് കോക്ടെയിലുകളിൽ ചേർക്കാം.
- Candiedalled അല്ലെങ്കിൽ candied ഇഞ്ചി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കേണം എളുപ്പമാണ്.
- മാതളനാരക-ഇഞ്ചി സോസ് പാചകരീതി : ഈ ബഹുമുഖ മാതന്നെ അരിഞ്ഞുള്ള പാചകം വറുത്ത കോഴി, വറുത്ത കടൽ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവക്ക് ഉത്തമമായ ഒരു ഘടകമാണ്.
- ഇഞ്ചി ഐസ്ക്രീം പാചക വിഭവം : പടിഞ്ഞാറൻ ചൈനയിലെ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ പ്രിയപ്പെട്ട പ്രിയപ്പെട്ട.
- ചോക്കലേറ്റ്-ഇഞ്ചി കുക്കീസ് : ഈ പരമ്പരാഗത കുക്കികൾ നിറമുള്ള പഞ്ചസാര, സ്പ്രിങ്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഐസിങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കും.
- ചെറുനാരങ്ങ-ഇഞ്ചി കുക്കികൾ തവിട്ടുനിറം : കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവകൊണ്ടുള്ള വൈറസ് കുക്കികൾ ഒരു വിന്റേജ് പാചകമാണ്.
- ജിഞ്ചർബ്രെഡ് പാചകരീതി : സ്റ്റെസ്റ്റളൈസ്ഡ് ഇഞ്ചി കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയത്.
സവാരി ഇഞ്ചി പാചകക്കുറിപ്പ്
ഇഞ്ചി മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ മധുരമുള്ളപ്പോൾ, അത് പരമ്പരാഗതവും സമകാലികവുമായ സസ്യാഹാരങ്ങളിൽ തിളങ്ങുന്നു. ഇഞ്ചിയിലെ തനത് സുഗന്ധത്തെ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇഞ്ചി പാചകവും പാചക സംസ്കാരവും
- ഇഞ്ചി-സ്പാലിയോൺ ഓയിൽ പാചക വിഭവം : തണുത്ത വേവിച്ച ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ നിരവധി മത്സ്യങ്ങളുള്ള ഒരു നല്ല ശൃംഖല.
- ചൈനീസ് ഇഞ്ചി സോസ് : ഷാംപോൾ ബോളുകൾ അല്ലെങ്കിൽ potstickers ഒരു നല്ല മുക്കി സോസ്.
- ഇഞ്ചി ബീഫ് പാചകരീതി : ഇവിടെ ചൈനീസ് ചൈനീസ് ഭക്ഷണപദാർത്ഥമാണ്.
- കോക്കനട്ട്-ഇഞ്ചി മുസൽസ് Recipe : പുതിയ ചിപ്പികളെ വെളുത്ത വീഞ്ഞ് വേവിച്ചെടുത്ത് ഒരു ബാസിൽ-തെങ്ങ് സോസിൽ ധാരാളമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- ഇഞ്ചി ഷംപൈപ് പാചകം : ഉള്ളി, ഇഞ്ചി എന്നിവയിൽ മുളകും ബ്രൈലിംഗും ചേർത്ത് ഷാംപിൽ വെജിറ്റബിൾ മിശ്രിതം ചേർക്കുന്നു.
- എള്ള്-ഇഞ്ചി ബേക്കഡ് ടോഫു റെസിഡെ : ഏഷ്യയുടെ സുഗന്ധങ്ങൾ പ്രചോദിപ്പിച്ചത്.
- കാരറ്റ്-ഇഞ്ചി സൂപ്പ് പാചകരീതി : ബദാം ഈ സൂപ്പിലേക്ക് വളരെ രസവും രൂപവും ചേർക്കുക.
- ഗാരി / പിക്കർ ഇഞ്ചി പാചകം : ഇഞ്ചി സുഗന്ധം വളരെ മധുരമുള്ളതെങ്കിലും, സാധാരണയായി സുസുക്കി സുഷി, സാഷിമി വിഭവങ്ങൾക്കൊപ്പം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.