ഇത് പഴവർഗങ്ങളോടും സുഗന്ധങ്ങളോടും കൂടിയ ഒരു പഴഞ്ചൻ കേക്ക് ആണ്. തറച്ചു ക്രീം കൊണ്ട് ഈ ജിഞ്ചർബ്രെഡ് മുകളിൽ ഒരു ചെറിയ കറുവാപ്പട്ട തളിക്കേണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ്
- അളവെടുക്കുന്നതിനു മുൻപായി വേർതിരിച്ചെടുത്ത എല്ലാ സാധന മാവും
- 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തുളന്ന ഇഞ്ചി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ഗ്രാമ്പൂ
- 1/2 കപ്പ് ഉരുകി വെണ്ണ
- 1 കോപ്പ
- വഞ്ചി
- 1 മുട്ട
- 1/2 കപ്പ്
- ഭരണി അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച പാല് (1 ടീസ്പൂണ് വിനാഗിരി, 1/2 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ മതിയായ പാൽ)
- 1/4 കപ്പ് ചൂട് വെള്ളം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 F വരെ പ്രീവറ്റ് അടുപ്പിൽ.
- മാവു, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ചെറുതായി ഉപയോഗിക്കുക.
- ഉരുകി വെണ്ണ, ചോക്കലേൽ, മുട്ട, മസാല അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച പാടുകളിൽ ഇളക്കുക.
- ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ അടിക്കുക.
- മൃദുലമായി ഇല അരച്ച് പകരുക 8 ഇഞ്ച് ചതുര പാനൽ.
- വിരസമായി സ്പർശിക്കുമ്പോൾ കേക്ക് പുഴുങ്ങുന്നത് വരെ 45 മുതൽ 50 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം.
തറച്ചുള്ള ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ജിഞ്ചർബ്രെഡ് ഉപയോഗിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 293 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 52 മി |
| സോഡിയം | 363 മി |
| കാർബോ | 44 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |