ക്രീം നിറമുള്ള സൂപ്പ്

ഈ ലളിതമായ സൂപ്പ് ക്രീം ഒരു ബിറ്റ് കൂടെ ചാറു വെറും കാര്ഡോറുകളും ഉള്ളി ഉണ്ടാക്കി, പക്ഷേ രുചി cardoon ഒരു ഭാഗം-ആർട്ടികോക്ക്, ഭാഗം സെലറി, ഭാഗം-ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രസമാണ് കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ നന്ദി ആണ്.

കാർട്ടൂണുകൾക്ക് മൂർച്ചയുള്ള ടാനിക് അരികുകളും അവർക്ക് ചില കൈപ്പുകളും ഉണ്ട്. അവർ എത്ര കൈപ്പയോ ടാനിക്ക് ആണെന്ന് കാർകോളുകൾ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ജനങ്ങൾ അവരുടെ സഹിഷ്ണുതയിൽ വലിയ വ്യത്യാസമുണ്ട്. ചില ആളുകൾ ആദ്യം കാർച്ചാടുകളെ ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്ത് പാചകത്തിന് മുൻപ് അവരെ ചവിട്ടുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കുല (ഏകദേശം 2 പൗണ്ട്) കാർഡൂൺ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി
• 1 ഉള്ളി
• 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
• 1/2 ടീസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഉപ്പ്
• 4 മുതൽ 6 വരെ പുഷ്പങ്ങൾ
• ചിക്കൻ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു
• 1/4 മുതൽ 1/2 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
• ഓപ്ഷണൽ കളപ്പുരകൾ: അരിഞ്ഞ chives അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ, ചെറിയ croutons, തക്കാളി bacon, ഒപ്പം / അല്ലെങ്കിൽ പാർമ്സേൻ ചീകിയത്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. വലിയ സ്ട്രോക്കി ഫൈബറുകൾ പുറത്തെടുക്കാൻ ഉറപ്പുണ്ടായിരിക്കണം , കാർട്ടൂൺ ട്രിം ചെയ്ത് പീൽ ചെയ്യുക . ഗുരുതരമായി, വിപരീതമായ ഏതു പ്രലോഭനത്തിലായാലും, ട്രിമ്മിംഗ് ഘട്ടത്തിൽ തപ്പിത്തരരുത്! 2 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. തണുത്ത വെള്ളം ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി ഇടുക. നിങ്ങൾ വെട്ടിക്കുറച്ചതുപോലെ വെള്ളത്തിൽ മുന്തിരിപ്പഴം കഷണങ്ങൾ ഇടുക (ഇതു ബ്രൌണിങ്ങിന് പരിധി നിശ്ചയിക്കും).

2. ഉള്ളി പീൽ, വെട്ടിയിടുമ്പോൾ (സൂപ്പ് തയാറാക്കിയിരിക്കും. അതിനാൽ, കൃത്യമായ അളവുകളെക്കാൾ മുട്ടയുടെ പൊതുവായ സെമി-ഒബ്സർവേസി വളരെ പ്രധാനമാണ്).

ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ വെണ്ണ ഉരുളുന്നു. ഉള്ളിയുടെ കഷണങ്ങൾ വെറും 3 മിനുട്ട് വരെ ഇളക്കി വരെ ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, പാചകം എന്നിവ ചേർക്കുക.

4. കാർട്ടൂൺ ഊറ്റി, തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക. ചാറു ചേർക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഒരു സ്ഥിരമായി അരപ്പ് സൂക്ഷിക്കാൻ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും, കലം മൂടി, കാർഡ്ബോർഡുകൾ വളരെ ഇളയതായി വരെ 45 മുതൽ 60 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. അതെ, അത് വളരെക്കാലം അത്രമാത്രം. പക്ഷേ, അസുഖകരമായ ഒരു സിഗരറ്റ് മുട്ടയിടുന്ന മധുരമുള്ള സൂപ്പ് ആയിത്തീരുകയും നല്ലത് ആസ്വദിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യും.

ബാച്ചുകളിൽ ജോലി ചെയ്യുന്നത്, മിനുസമാർന്നതു വരെ സൂപ്പറിനൊപ്പം ബ്ലെൻഡറിൽ തിളങ്ങുക. നിങ്ങൾ കൈയിൽ കൈവിട്ടുപോയ ബ്ലീൻഡർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് ശരിക്കും മുട്ടയിടുകയും നല്ല ഉപയോഗത്തിനായി ഇടുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു നല്ല സമയമാണ്. സുഗമമായതും കൂടുതൽ ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ടതുമായ വാക്യാംശത്തിന്, നിങ്ങൾ ഒരു തുണിയോ വഴങ്ങിയ ഭക്ഷണത്താലോ നടത്തണം. ഇത് എത്രമാത്രം ഒത്തുചേർന്നാലും, കാർബോണുകളുടെ നാരുകളായ സ്വഭാവം ഒരു തരത്തിലുള്ള ഉളുക്ക് കൂടാതെ ചുരുങ്ങുന്നത് അസാധ്യമാണ്.

6. ചൂടിൽ ചൂടുപിടിക്കുകയും ചൂടിൽ ചൂടുപിടിക്കുകയും ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ ചൂട് അലങ്കരിച്ച.