ഫ്രൈ, വറുത്ത പച്ച chiles , വറുത്ത തൊടുന്നത് tomatillos ഒരു മസാലകൾ ആൻഡ് luscious പരിശുദ്ധമായ സൂപ്പ് എല്ലാ സ്വന്തമാക്കുക. ഈ സൂപ്പ് കട്ടിയുള്ളതോ ക്രീമിയറിനൊപ്പമോ ചേർക്കുന്നതിനൊപ്പം അൽപം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, / അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം എന്നിവ ചേർക്കുക.
ഈ സൂപ്പ് ഏതെങ്കിലും മെക്സിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ തെക്കുപടിഞ്ഞാറേ ഭക്ഷണം, അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നേരിയ സാലഡ് സ്വന്തം ലൈറ്റ് അത്താഴത്തിന് ഒരു വലിയ സ്റ്റാർട്ടർ ചെയ്യുന്നു ചില ധവാന് ധാന്യം tortillas അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം tortilla ചിപ്സ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 12 പച്ച തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ചില്ലകൾ (ഹച്ച് ചില്ലുകൾ പോലെയുള്ളവ)
- 8 പുതിയ tomatillos
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ചക്കറി (അല്ലെങ്കിൽ
- ഒലിവ് ഓയിൽ )
- ഒരു ഇടത്തരം ഉള്ളി (
- അരിഞ്ഞത് )
- 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 6 കപ്പ്
- ചിക്കൻ ചാറു (അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഉപ്പ് (കൂടുതൽ രുചി)
- ഓപ്ഷണൽ: 1 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (തൊലി, കട്ടിയുള്ള സൂപ്പ്)
- ഓപ്ഷണൽ: 1/4 കപ്പ് ഭാരമുള്ള ക്രീം (ഒരു ക്രീമിയർ സൂപ്പ്)
- ഓപ്ഷണൽ: കൊറന്ട്ര (വെട്ടിയിട്ടു)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- റോസ്റ്റ്, പീൽ ചിസ് ( സ്റ്റൌ-ടോപ്പ് രീതി അല്ലെങ്കിൽ ബ്രോയിലർ രീതി ഉപയോഗിക്കുക ). Tomatillos നിന്ന് papery തൊലികൾ നീക്കം. സ്റ്റൗഡ് അഗ്നി അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചുതന്നെ ബ്രൂയിലർ ഉപയോഗിച്ച്, തക്കാളിത്തുകളെ വേവിക്കുക. കഴിയുന്നത്ര ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് കൈകാര്യം ചെയ്യാനും തല്ലിവാനും വേണ്ടത്ര തണുത്ത വരെ മാറ്റിവെക്കുക.
- ഒരു ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂട് എണ്ണയിൽ. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, സവാള എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക. വെളുത്തുള്ളി, പാചകം, മൃദുവാക്കാക്കി, 1 മിനിറ്റ് വരെ ഇളക്കുക. ചില്ലകൾ, tomatillos, ചാറു, ഉപ്പ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ചൂടാക്കി കുറയ്ക്കുക, 30 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി വേവിക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ കമ്പിളിയിൽ ഒരു ബ്ലൻഡറിലോ ഫുഡ് പ്രൊസസറിലോ വളരെ മൃദുലമാണെങ്കിൽ (നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കൈയിൽ പിടിച്ചിരിക്കുന്ന ബ്ലെൻഡറുപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം). ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ക്രീം ചേർക്കുക. രുചിക്ക് കൂടുതൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
- നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പക്ഷം ചൂടുള്ള, പൊടികളാൽ വഴറ്റേണ്ടത് .
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 248 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 11 മി |
| സോഡിയം | 1,304 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 40 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 7 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 10 ഗ്രാം |