തേൻ, വെളുത്തുള്ളി, മസാല കടുക് രസം ഈ പുതിയ സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ. സാൽമൺ വളരെ ലളിതമായ ഭക്ഷണമാണ്. സാൽമൺ ഫിക്സ് ചെയ്തതും ചുടാനും മിനിറ്റുകൾ മാത്രം എടുക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ, ഓരോ 6 മുതൽ 8 ഔൺസ് വരെ
- 2/3 കപ്പ് തേൻ
- 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ ബ്രഷ് കടുക് അല്ലെങ്കിൽ ക്രയോൾ കടുക്
- വളരെ നന്നായി അരിഞ്ഞത് 1 ഇടത്തരം ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- ഡാഷ് ഉണങ്ങിയ ഇല ബാസിൽ
- ഡാഷ് കടൽ ഉപ്പ്
- പുതുതായി നിലത്ത് കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുക
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 400 F വരെ ചൂടാക്കി അടുക്കുക. ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ബേക്കിംഗ് വിഭവം അരിച്ചെടുക്കുക.
- തേൻ, കടുക്, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, മത്തങ്ങ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കുക . സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത്, മുദ്രയിടുക അല്ലെങ്കിൽ മൂടുക; 30 മിനുട്ട് രണ്ടു മണിക്കൂറാണ് വീണ്ടും ചൂട്.
- ചെറുനാരങ്ങയിൽ നിന്ന് സാൽമൺ നീക്കം ചെയ്ത് ഒലിവ് ഓയിൽ ഇടുക.
- 14 മുതൽ 15 മിനുട്ട് വരെ തയ്യാറാക്കിയ സാൻമൽ കഷണങ്ങൾ, ത്വക്ക് വശത്ത് ഇറക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം പാകം ചെയ്യുന്നതു വരെ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 670 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 24 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 152 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 310 മി |
| കാർബോ | 59 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 57 ഗ്രാം |