Parsnips പടർന്ന് കറങ്ങിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന വെളുത്ത കാരറ്റ് പോലെയാകാം, എന്നാൽ അവർ അവരുടെ സ്വന്തമാണ് ഒരു fabulously മധുരവും വൃത്തികെട്ട ഫ്ലേവർ ഉണ്ട്. ഇവിടെ പാഴ്സിക്കിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക.
ഇവിടെ പാരിസിപ്പിനുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ലളിതവും തൃപ്തികരവുമായ ക്രീം സൂപ്പ് ഒരു ചില്ലി രാത്രിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു എളിയ വിരുന്നായിട്ടല്ല, മയമുള്ള അപ്പത്തോ കടലറോ ഒന്നു തന്നെ. ഒരു അത്താഴം കൂടുതൽ വേണ്ടി ( ഈ റാഡിക്ക്ഷിയോ ഒന്ന് പോലെ) ഹൃദ്യമായ ശൈത്യകാലത്ത് പച്ചക്കറികൾ ഒരു പുതിയ പല്ലവി പച്ച സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ചീസ്-അലങ്കരിച്ച സാലഡ് ചേർക്കുക. ഈ ലളിതമായ സൂപ്പ് കൂടുതൽ നല്ല ഭക്ഷണത്തിലെ സുന്ദരമായ ഒരു ആദ്യ ഗതി പോലെ മനോഹരമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 സവാള അല്ലെങ്കിൽ ലീക്ക്
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് (കൂടുതൽ രുചി)
- 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ (അരിഞ്ഞത്)
- 2 പൗണ്ട് parsnips (തൊലി അരിഞ്ഞത്)
- 4 കപ്പ്
- ചിക്കൻ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ
- പച്ചക്കറി ചാറു
- 2 കപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ പാൽ
- ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്, പുതുതായി നിലത്തു വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക് ഡാഷ്
- വഴറ്റേണ്ടത്: പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ (ഇവിടെ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു
- chervil , പക്ഷേ ായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ chives നല്ലതാണ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പീൽ, സവാള അല്ലെങ്കിൽ ചോളം മാംസം (ഒരു ലീക്ക് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സൂപ്പ് ശരിക്കും ആകും അങ്ങനെ ഫലമായി ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിനും കഷണങ്ങൾ ശുദ്ധീകരിച്ചു ഉറപ്പാക്കുക!).
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ വലിയൊരു കലത്തിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കുക. അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, സവാള, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. സവാള, ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്, സവാള അല്പം ക്രീം നോക്കി വരെ മണ്ണിളക്കിയിട്ട്. ആവശ്യമെങ്കിൽ ചൂട് ക്രമീകരിക്കുക, അതിനാൽ ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ മത്തെ ചോക്ക് വേവിക്കുക എന്നാൽ ബ്രൌൺ തുടങ്ങരുത്).
- ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ മത്തെങ്ങാ പാകം ചെയ്യുന്ന സമയത്ത്, പീൽ ആൻഡ് വെളുത്തുള്ളി ഘടിപ്പിക്കുക ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്. വെളുത്തുള്ളി സുഗന്ധം മുതൽ 1 മിനിറ്റ് വരെ, പാൻ ലേക്കുള്ള വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, മണ്ണിളക്കി.
- ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ലീക്ക് കുക്ക് സമയത്ത്, പീൽ ആൻഡ് parsnips മാംസംപോലെയും. അവരെ ചാറു ചേർക്കുക ഒരു നമസ്കാരം. ഒരു കൃത്യമായ അരപ്പ് പരിപാലിക്കുന്നതിനും parsnips കടിയേറ്റ വളരെ ടെൻഡർ വരെ 20 മിനിറ്റ് വരെ ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുക.
- വളരെ സുഗമമായ വരെ സൂപ്പ് തൂക്കിയിടുക. ഇത് ചെയ്യാൻ എളുപ്പമുള്ള മാർഗ്ഗം കൈകൊണ്ടുള്ള ഒരു മുങ്ങൽ ബ്ലെൻഡറാണ്. പകരം, ബാച്ചുകളിൽ ജോലി ചെയ്യുകയും സൂപ്പ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ ഫുഡ് പ്രൊസസറിലേക്കോ (സാധ്യതയുള്ള പൊള്ളലേറ്റ വസ്തുക്കൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഒരു അടുക്കള ബ്ളേൻഡറിൽ കവർ ബ്ലേൻഡർ) കൈമാറും. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, തികച്ചും തീവ്ര-മിനുസമാർന്ന സൂപ്പ്, പിഴ-മെഷ് അരിപ്പ വഴി ബുദ്ധിമുട്ട്.
- നനഞ്ഞതും ചൂടുതുമായ എല്ലാ വഴികളിലൂടെയും പാൽ, സൌമ്യമായി ചൂട്, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കുന്നത്. പാൽ തളിച്ച് കാരണം സൂപ്പ് ഒരു നമസ്കാരം എന്നു എന്നു ശ്രദ്ധിക്കുക. സൂപ്പ് ചൂടുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും ചീര നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു അല്ലെങ്കിൽ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് സീസൺ. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പക്ഷം, ചൂട്, പുതിയ മൂപ്പിക്കുക പച്ചമരുന്നുകൾ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 283 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 28 മി |
| സോഡിയം | 922 mg |
| കാർബോ | 41 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 7 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 8 ഗ്രാം |