നിങ്ങളുടെ മധുരമുള്ള, സുവർണ്ണ മധുര പലഹാരങ്ങൾ
ഗോൾയാനയ്ക്ക് പ്രശസ്തമായ ഒരു ഹെർബൽ ലിസ്കറാണ് ഗോപിയാനോ, സ്വർണ്ണ മഞ്ഞ നിറം. ഇത് പല കോക്ടെയിലുകളിലുപയോഗിക്കുന്നു . ഇന്നത്തെ നല്ല റൗണ്ട് ബാറുകളിൽ ഇത് പ്രധാനമാണ് . ഹാർവി വാൾബർഗർ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ധാരാളം കോക്ടെയ്ൽ പാചകങ്ങളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്, അത് 1970 കളിൽ ഒരു വലിയ ഹിറ്റായിരുന്നു, പുതുക്കിയ പലിശ കാണുന്നു.
ഗാലിയാനോയുടെ ചരിത്രം
1896 മുതൽ ഇറ്റലിയിലെ ലിവോർണനിൽ ഗാലിയാനോ എൽ ആന്റന്റിക്കോ നിർമ്മിക്കപ്പെട്ടു. ഇറ്റാലിയൻ ഇറ്റലിയുടെ യുദ്ധവീരൻ ഗിസെപ്പെ ഗ്യാലിയാനോക്ക് (Itale-Abyssinian War) (1895-1896) തന്റെ ജീവനെ തനിക്ക് സമ്മാനിച്ച അദ്ദേഹം ഡിറിലേറിയിൽ പുതുതായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ആർറ്റ്യൂവർ വാക്കാരി അത് സൃഷ്ടിച്ചു.
വാക്കാരി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ' ഒരു സുഗന്ധം ' ആയിരുന്നെങ്കിലും ഗള്ളിയാനയ്ക്കെതിരെ പോരാടിച്ച ഒരു ഭവനത്തിൽ ഒരു മദ്യനിരോധനം നടത്തിയെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.
1989-ൽ, ഗില്ലിയാനിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് മാറ്റി റെമി കോയിൻഡ്രുവാൽ ബ്രാൻഡിനൊപ്പം മാറ്റിയ ശേഷം "ഗാലിയാനോ വാൻല ലീകൂർ" എന്ന പേരിൽ ബ്രാൻഡ് രൂപപ്പെട്ടു. ലുക്കാസ് ബോൾസ് വാങ്ങിയതിനുശേഷം, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വീണ്ടും മാറ്റി, യഥാർത്ഥ പേര് 'ഗ്യാലാനോ എൽ'ആന്റന്റിക്കോ (" The Original ") എന്നാക്കി മാറ്റി.
ഗാലിനോ ഇപ്പോഴും ഗില്ലാനോ വനോല ലിക്കൂർ നിർമ്മിക്കുന്നു (30% ABV അല്ലെങ്കിൽ 60 പ്രൂഫ്). ഇത് തുടർച്ചയായ കോക്ടെയിലുകളിലോ, 'വാനില മദ്യം' എന്ന പേരിൽ വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും പാചകത്തിലോ നാവികന്റെ ഒരു വലിയ പകരക്കാരനാണ്.
ഗ്യാനാനോയുടെ ഫ്ലേവർ
ഒരു കുത്തക രഹസ്യവും രഹസ്യ പാചകവും അടങ്ങിയ നിരവധി ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിൽ ഗ്യാലിയാനോയാണ്. 30 ഓളം മെഡിറ്ററേനിയൻ ചെടികളും സുഗന്ധങ്ങളും ഒരു മിശ്രിതമാണ്. വാനില, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു.
സുഗന്ധവ്യഞ്ജന, കറുവാപ്പട്ട, ചൂരൽ, ലവേഡർ, മസ്ക് യാർറോ, പെപ്പർമെൻറ്, സ്റ്റാർ ആസിസ്, വാനില എന്നിവയാണ് സ്വർണ ലിക്വൂറിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. ഇത് വാനിലയടിക്കു മധുര പലഹാരങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും, ഏതെങ്കിലും 'വാനില മദ്യം' പാചക കുറിപ്പുകളിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് വളരെ ശ്രദ്ധേയമായ കോക്ക്ടെയിലുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
സ്ട്രൈക്കിങ് galliano കുപ്പി
ഗാലിനോയെക്കുറിച്ച് അന്വേഷിക്കുന്ന മറ്റൊരു കാര്യം കുപ്പിയുടെ ഉയരം.
ബാർഡൻഡർ അത് സംഭരിക്കുന്നതിൽ വൈരുദ്ധ്യങ്ങൾ വളരെ പരിചിതമാണ്.
18 അടി ഉയരമുള്ള ഒരു ഗോപുരമാണ് ഇത്. മറ്റെല്ലാ കപ്പലിലെയും ഷെൽഫിൽ നിന്ന് ഒരു അംബരചുംബിയാണുള്ളത്. ഇക്കാരണത്താൽ, ഗാലിയാനോയുടെ സുഗന്ധ കുപ്പിയും, പിന്നിൽ നിൽക്കുന്ന ഒരിടത്തുവെച്ചുതന്നെ നിൽക്കുന്നതും കാണാം.
ഗാലിന ഉപയോഗിക്കുക
ഗാലിയാനോ കോക്ടെയിലിനും അതിലെ തനതായ സുഗന്ധമുള്ള പ്രൊഫൈലിനുമൊക്കെ അതിശയകരമായ രസമാണ്. ഗ്യാസ്, മറ്റു സസ്യങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സൂചനകളുള്ള വാനില കുറിപ്പുകളിൽ ഏതെങ്കിലും സ്വാദുമായി നന്നായി യോജിക്കുന്നു. മറ്റ് ചേരുവകൾ പ്രകാശിപ്പിക്കുക അവസരം നൽകിയാൽ അത് നല്ലതാണ്.
ഗാലിയാനോയുടെ ട്രേഡ് മാർക്ക് സ്വർണ നിറം ഉപയോഗിക്കുന്നത് പല പാനീയ പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ പേരുകൾക്കുണ്ട്. ഗോൾഡൻ കാഡില്ലാക്ക് , ഗോൾഡൻ ഡ്രീം , ഗോൾഡ് മൈൻ തുടങ്ങിയവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഗാലിയാനോ പാനീയങ്ങളുടേതായ ഒരു പേര് കണ്ടെത്തുമ്പോൾ , നിങ്ങൾ താഴെ പറയുന്ന കാര്യങ്ങൾ കണക്കിലെടുത്ത് 'സ്വർണം' അല്ലെങ്കിൽ 'മഞ്ഞ' എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്.
നിങ്ങൾ ഗ്യാനാനോയോടൊപ്പം ചേർക്കുന്നത് പോലെ, അത് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായതാണെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. ഞങ്ങൾ ഹാർവി വാൾബർഗറിൽ കാണുന്നത് പോലെ വോഡ്ക നന്നായി മിക്സഡ് ചെയ്യും, ഫ്രെഡ് ഫൂട് പക്കറിലെ ടെകുകല അല്പം കൂടുതൽ രസകരമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കാണാം. മധുരമുള്ള ഒരു വിസ്കി മിക്സിന് ബ്ലൈന്റ് പൈലറ്റ് കോക്ടെയ്ൽ ഉണ്ട് . മധുരമുള്ള വെർമൗത്ത്, ബർബോൺ എന്നിവയാണ് മദ്യം.
ചില രസകരമായ കോക്ടെയിലുകളിൽ ഗാമ്പിയാനോ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. മഞ്ഞ പക്ഷിയുടെ റം നിറഞ്ഞു, ഉഷ്ണമേഖലാ രുചിയും സുപ്പെർസോ വോഡ്കയുടെ സുവർണ്ണ കപ്പുക്യിനിയുടെ രുചികരമായ ക്രീമും ഉണ്ട്. വീണ്ടും, നിങ്ങൾ ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള റൂട്ട് ബിയർ ഫ്ലോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ജലോ ഷൂട്ടർ പോലുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കാം ആ ഹാലോവീൻ ചെറിയ കാൻഡി കോൺങ്സ് അനുഭാവം ഓരോ ഹാലോവിയൻ കാണാം.
നിങ്ങളുടെ ബാറിൽ ഒരു കുപ്പി ഗ്യാമിയാനോയോടൊപ്പം, നിങ്ങളുടെ ബാറിൽ ഒരിക്കലും വിരസവുമില്ലെന്ന് ഉറപ്പാണ്.
ഗാളിയാനോ എൽ ആന്റന്റിക്കോ ലിക്കൂർ എന്നതിനെക്കുറിച്ച്
- ഇറ്റാലിയൻ ഹെർബൽ മദ്യം 30 സസ്യങ്ങളും സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളും ഒരു സ്വർണ്ണ മഞ്ഞ നിറമുള്ള ചായം ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- നെതർലാൻഡ്സിലെ ആംസ്റ്റർഡാമിലെ ലൂക്കാസ് ബൊൾസിന്റെ ഉല്പന്നങ്ങൾ ഇറക്കുമതി ചെയ്ത് ഇറക്കുമതി ചെയ്തത്
- അളവിൽ 42.3 ശതമാനം മദ്യവും (84.6 തെളിവ്)
- 750 മില്യൺ കുപ്പിക്ക് ഏകദേശം 35 ഡോളറിന് റീട്ടെയിൽസ്.