ഈ എളുപ്പത്തിലുള്ള പീച്ച് ഫ്രീസർ ജാം പാചകത്തോടുകൂടിയ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ വർഷത്തിൽ വേനൽക്കാലത്ത് ഉപ്പുവെള്ളം ആസ്വദിക്കുക. പരമ്പരാഗത ജാം പോലെ തന്നെ, അതിനുശേഷം ശീതീകരണ-സുരക്ഷിതമായ പാചകരീതികളിൽ സൂക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, അങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ തൊഴിലിൻറെ "ഫലം" ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ശീതീകരണ ജാമുകൾ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ബ്ലൂബെറി ഫ്രീസർ ജാം പാചകക്കുറിപ്പും ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 കപ്പ് പീച്ച്പഴം (തൊലികളഞ്ഞത്)
- 1/4 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര് (പുതിയത്)
- 1 പാക്കേജ് / 1 3/4 ഔൺസ് പൊടിച്ചെടുക്കുന്നു
- ഫലം pectin
- 1 കപ്പ് വെളിച്ചം ധാന്യം സിറപ്പ്
- 5 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ കെറ്റിൽ കടിച്ചെടുക്കുക, നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. ഒരു മരം സ്പൂൺ കൊണ്ട് മണ്ണിളക്കുന്ന സമയത്ത് പതുക്കെ പക്ട്രിൻ ചേർക്കുക.
- മിശ്രിതം 20 മിനുട്ട് നിൽക്കട്ടെ. ഓരോ 5 മിനുട്ട് മണ്ണിനും ഫലമായി പെക്ടിൻ ചേർത്ത് ചേർക്കാം. ധാന്യം സിറപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- 100 എഫ് വരെ ചൂട് മേൽ കുക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ ടച്ച് ചൂടുള്ള വരെ. മിശ്രിതം ചൂടാകുവാൻ അനുവദിക്കരുത്.
- മുകളിൽ 1/2 ഇഞ്ച് ഉള്ളിൽ ഫ്രസർ പാത്രങ്ങളാക്കി ജാം ഒഴിക്കുക. ഉടൻ പാത്രങ്ങൾ മൂടുക. ജെല്ലി സ്ഥിരതയോടെ നിൽക്കുക.
- ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് തയാറുവോളം ഫ്രീസറിൽ സംഭരിക്കുക. ഒരു കഷണം തുറന്നു കഴിഞ്ഞശേഷം ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 44 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 8 മി |
| കാർബോ | 11 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |