വേനൽക്കാലത്ത് വേവിച്ച കുക്കർ ബാർബെക്ക് ബീൻസ്

ഈ ബാർബിക്യൂ ബീൻസ് സുലഭമാണ്, അരിഞ്ഞ മൾട്ടി-നിറമുള്ള കുരുമുളക് അവരെ വർണ്ണാഭമായതാക്കുന്നു. ബീൻസ് 3 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ വരെ പതുക്കെ കുപ്പികിൽ വേവിക്കുക.

പാചകത്തിനു താഴെ, അടുപ്പിലെ ബേക്കൺ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യാൻ നിർദ്ദേശങ്ങൾ കണ്ടെത്താം. 20 മുതൽ 25 മിനിട്ടിൽ കുറച്ചുകൂടി കുഴപ്പങ്ങളൊന്നുമില്ലാത്തതും, അത് പാചകം ചെയ്യുന്നതും അവിടെയുണ്ട്.

ചില സേവന ആശയങ്ങൾ, കളപ്പുരകൾ, സാധ്യമായ ആഡ്-ഇൻസുകൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് ചുവടെയുള്ള നുറുങ്ങുകളും വ്യത്യാസങ്ങളും കാണുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കട്ടിയുള്ള കട്ടിയുള്ള തുകയല്ല
• 2 വലിയ കപ്പുകൾ പോർക്ക്, ബീൻസ് (ഏകദേശം 28 മുതൽ 32 ഔൺസ് വീതം)
• 3/4 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, പായ്ക്കു
• 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് സവാള
• 1 വലിയ മണി കുരുമുളക് , അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ പകുതി ചുവന്ന, പാതി പച്ച
• 1 കുപ്പി (16 മുതൽ 18 ഔൺസ്) ബാർബിക്യൂ സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ ബാർബിക്യൂ സോസ് )

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. പാകം വരെ ഒരു വലിയ പുളയോയിൽ വറുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, മണി കുരുമുളക്, ബാർബിക്യൂ സോസ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
3. ബീൻ മിശ്രിതം സ്ലോ പായ്ക്ക് ചെയ്യുക.
4. ബാക്കൺ ചെയ്യുമ്പോൾ പേപ്പർ ടവലിൽ വറുത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചിടുക. ബീവറിലേക്ക് ബാക്കൺ ചേർക്കുക.
5. 1 മണിക്കൂറോളം ഹൈബിയിൽ ബാർബിക്യൂ ബീൻസ് അടച്ച് പാചകം ചെയ്യുക. പിന്നീട് പതുക്കെ കുപ്പിവെള്ളം കുറയ്ക്കുക. 3 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ വരെ പാചകം തുടരുക. അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവ മൃദുവായത് വരെ.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്ക് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

അടുപ്പമുള്ള പാത്രത്തിൽ ഒരു വലിയ റൈമഡ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനു 375 അടി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ പാനിൽ ബാക്കൺ സ്ട്രിപ്പുകൾ ക്രമീകരിക്കുക. പാന്റിൽ ഒരു തണുപ്പിക്കൽ റാക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു മണിക്ക് പാകം ചെയ്യുന്നതിനായി ബാക്കൺ അല്പം കൂടുതൽ സമയം എടുക്കും, കാരണം സ്വന്തം തുഴച്ചിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നില്ല.

നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും

• ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം പച്ച ഉള്ളി ബലി കൂടെ, ചില കീറിപറ്റപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് cheddar അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക് ജാക്ക് ചീസ് കൂടെ ഓരോ സേവിക്കുന്നു ടോപ്പ്.
• പാകം ചെയ്ത തക്കാളി സോസേജിലോ നിലത്തു പശുവിനെ ഉപ്പുവെള്ളതിനുശേഷം ബാക്കിനൊപ്പം ചേർത്ത് 1/2 അല്ലെങ്കിൽ 1 കപ്പ് ചേർക്കുക.
• അധിക നിറത്തിനായി 1 1/2 കപ്പ് തണുത്തുറഞ്ഞ (പാകം ചെയ്യപ്പെട്ട, വറ്റിച്ചുപോലുളള) കുഞ്ഞ് ലൈമ ബീൻസ് ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വറ്റിച്ചുവരുന്ന കറുത്ത ബീൻസ് ഉള്ള 15 അസുഖങ്ങൾ ചേർക്കുക.
• പൈനാപ്പിൾ ബീൻസ് സ്വാദിഷ്ടമാണ്. പച്ചക്കറികളോടൊപ്പമുള്ള ബീൻസ് വരെ വറ്റിച്ചുപോയ പൈനാപ്പിൾ.
• ഒരു അരിഞ്ഞത്, വിത്ത് ജലാപ്പൊനോ കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് കുറച്ച് ചൂട് ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ 1/2 1 ടീസ്പൂൺ പൊടിച്ചെടുത്ത കുരുമുളക് അടരുകളായി ബീൻസ് ചേർക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	1021
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	53 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	18 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	23 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	259 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	1,670 മില്ലിഗ്രാം
കാർബോ	47 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	83 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)