നേരിയ ഹൂമൂസ് പാചകരീതി

പ്രോട്ടീൻ, നാരുകളുള്ള നാരുകൾ, ഹൃദയാഘാതമുണ്ടാക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് എന്നിവയിൽ ഹുമാമസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എങ്കിലും, ഇത് കലോറി കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കും. വാസ്തവത്തിൽ, ഹ്യൂമ്യൂസിന്റെ ഒരു ട്യൂബിന് 700 കലോറി വരെയാകാം. ഒറ്റയടിക്ക് ഒരു കണ്ടെയ്നർ കഴിക്കാൻ എത്ര എളുപ്പമാണെന്ന് നമുക്കറിയാം.

എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണ പട്ടികയിൽ നിന്നും ഹമ്മമാസ് കടക്കാതിരിക്കുക. ഒലീവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാത്തതും അല്ലാത്തതുമായ തൈര് ഈ തയാറാക്കലിൽ കുറച്ചു കലോറിയാണ്. ഈ ഹ്രുദ്ഡ്-അപ് പതിപ്പ് ഹമ്മുസ് ഇപ്പോഴും ഈ പരമ്പരാഗത മധ്യ കിഴക്കൻ വിഭവം, കൊളീബാസ് മുതൽ tahini നിന്ന് ഒലീവ് ഓയിൽ, വെളുത്തുള്ളി ലേക്കുള്ള അധിക മിനുസമാർന്ന ഒരു തൈര് സൂചന ലേക്കുള്ള പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു എല്ലാം ഉണ്ട്. പ്രോട്ടീന്റെയും കുറവ് പഞ്ചസാരയുടെയും കൂടുതൽ അളവിൽ ഗ്രീക്ക് തൈറിനു പകരം ഉപയോഗിക്കാം. പിറ്റാ ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം ആരാധിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് പകരം ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് പ്രചരിപ്പിക്കുക. ഒരു കപ്പ് 1/4 കപ്പ് വലുപ്പം ഉറപ്പാക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 15 oz. ഗോബിൻസോ ബീൻസ് (വറ്റിച്ചു കഴുകണം)
• 1 വലിയ ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ താഹിനി
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ കൊഴുപ്പ് പ്ലെയിൻ തൈര് (അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീക്ക് തൈര്)
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• ഡാഷ്ഡ് കുരുമുളക് (നിലം)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഫുഡ് പ്രൊസസറിലോ ബ്ലെൻഡറിലോ ഉള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും സ്ഥാപിക്കുക, പൂർണ്ണമായും സുഗമമാക്കുന്നതുവരെ. മൂന്നു ദിവസം വരെ നീളമുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സ്റ്റോർ ലെഫ്റ്റിവേഴ്സ് സൂക്ഷിക്കുക.

കലോറി പെർ സെർവിംഗ് (1/4 കപ്പ്) 119

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	257
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	115 മി
കാർബോ	36 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	7 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	11 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)