ഒരു ഭവനത്തിൽ സസ്യാഹാരവും സഗഗോരിയും ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഫാൻസി കിട്ടുമോ? ഈ സസ്യാഹാരവും, വെജിമൻ കശുവണ്ടിപ്പരിയും ആരോഗ്യമുള്ളതും സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളുമൊക്കെയായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഇതിനകം തന്നെ അടുക്കളയിൽ അല്ലെങ്കിൽ കതകിൽ, കശുവണ്ടി, ധാന്യം പൊടി, സവാള പൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ തൂക്കിയിട്ടുണ്ട്.
ഈ കശുവണ്ടി ഗ്രേവി പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, അതോ സുഗന്ധമുണ്ടാക്കാൻ കഴിയുമോ? പതിവ് ഉപ്പിനു പകരം ഉപ്പിട്ട് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ചു നോക്കൂ. മറ്റൊരു ആശയം ഏതാനും വെളുത്തുള്ളി പൗഡറിൽ ചേർക്കുകയോ പച്ചക്കറി ചാറു വേണ്ടി വെള്ളം മാറ്റുകയോ അല്ലെങ്കിൽ നല്ലത്, നിങ്ങൾ വെജിറ്റേറിയൻ ബ്യുലിയോൺ ക്യൂബിൻറെ ഒരു പകുതി ചേർത്ത് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കും. ശരിയായി അത് ദുരൂഹമാണെന്ന് ഉറപ്പ് വരുത്തുന്നതിന് നല്ലൊരു സമരം നൽകുക. എങ്ങിനെയാണെങ്കിലും, കൃത്യമായ സസ്യാഹാരങ്ങ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചില നുറുങ്ങുകൾ താഴേക്ക് സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക. സൂചന: മറ്റേതെങ്കിലും ഗ്രേവി നിർമിക്കുന്ന ടെക്നിക്യിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി മാംസം-ഇല്ലാത്ത ഗ്രേവി ഉണ്ടാക്കുകയല്ല.
വെജിറ്റേറിയൻ അല്ലെങ്കിൽ വെജിഗൻ ഭക്ഷണത്തിൽ നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ലളിതമായ കശുവിൽ അധിഷ്ഠിത ഗ്രേവി വളരെ ലളിതവും ആരോഗ്യകരവും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതുമായ ഭക്ഷണമാണ്. മാംസം അടിസ്ഥാനമാക്കിയ സോസ് ഒരു ആരോഗ്യകരമായ ബദൽ നിങ്ങൾ അല്പം ഭാരം തിന്നാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നന്ദിയുണ്ട് ഡിസേർട്ട് ധാരാളം സ്ഥലം സംരക്ഷിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് വെള്ളം
- 1/2 കപ്പ് അസംസ്കൃത കശുവണ്ടി (വറുത്തതും ഉപ്പില്ലാത്തതുമായ)
- 2 ടീസ്പൂൺ. ധാന്യം അന്നജം
- 2 ടീസ്പൂൺ. ഉള്ളി പൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആദ്യം, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ചേരുവാനുള്ള എല്ലാം ചേർത്ത് മിശ്രിതം തികച്ചും സൌമ്യവും ക്രീം നിറഞ്ഞതുമാണ്.
- അടുത്തത്, ഒരു ഇടത്തരം എണ്നുവിലേക്ക് ട്രാൻസ്മിഷൻ ഇടത്തരം ചൂട് ഓരോ സ്ഥാനം. ഗ്രേവി ചൂടാക്കുക, കട്ടിയുള്ള വരെ തുടരുകയും ചെയ്യുക.
- ഗ്രേവി കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ!
പാചകക്കുറിപ്പ് നുറുങ്ങുകൾ / വെജിറ്റേറിയൻ ഗ്രേവി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച്:
- സസ്യശാസ്ത്രത്തേക്കാൾ കൃത്രിമമായ ഒരു കലയാണ് സസ്യഭക്ഷണവും സസ്യഭുക്കുകളും ഉണ്ടാക്കുന്നത്. മാംസക്കൃഷി, മൃഗം കൊഴുപ്പ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഒരു ഗ്രേവി ഉണ്ടാക്കുന്നതുപോലെ, സമയബന്ധിതമായ, നിരന്തരമായ കലശങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനും, ഉരസലിനെ ഒഴിവാക്കാനും ഉചിതമായ താപം ഒഴിവാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
- ഓർമിക്കുക, ഒരു സസ്യാഹാര ഗ്രിവി പോലെ, നിങ്ങളുടെ സസ്യാഹാരവിശ്വാസം അല്പം കറങ്ങും. അത് ആവശ്യമുള്ളതിനേക്കാൾ അല്പം കൂടുതൽ ദ്രാവകം ചേർത്ത്, ഉൽപന്നത്തിൽ പ്ലാൻ ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ അല്പം കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കും. .
- മറ്റൊരു പെട്ടെന്നുള്ള ടിപ്പ്? ഒരിക്കൽ നിങ്ങൾ ചൂട് തിരിയുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഗ്രേവി ഒരു സേവന കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മാറ്റിയതിനുശേഷവും, അതിനെ ഒരു നിശ്ചിത സ്ഥിരത ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന് കൂടുതൽ ഊർജ്ജം നൽകുന്നത് തുടരുകയും, അവസാനത്തെ മിനിറ്റ് പർവത നിരക്കിനെ രൂപപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 63 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 233 മി |
| കാർബോ | 7 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |