പ്രശസ്തമായ ഹാഷ് ബ്രൌൺ കാസറോൾ വ്യത്യസ്തവും സംതൃപ്തവുമായ സൈഡ് വിഭവമാണ്. ഈ പതിപ്പ് പാകം ചെയ്ത ചെമ്മീൻ, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണയും ബാഷ്പീകരിച്ച സൂപ്പും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മസാലകൾ അല്ലെങ്കിൽ അൽപ്പം കഴിക്കുന്ന പ്രഭാത സോസേജ്, പുതിയ ചായങ്ങൾ എന്നിവ എളുപ്പമുള്ളതും മധുരമുള്ളതുമായ ഹാഷ് ബ്രൌൺ കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലോ ബ്രഞ്ചിലോ ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൌണ്ട് പ്രഭാത സോസേജ്, രൂക്ഷമായ, രാജ്യം, അല്ലെങ്കിൽ ചൂട്
- 1 ബാഗ് ഫ്രോസൻ തെക്കൻ-രീതിയിൽ ഹാഷ് തവിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, thawed
- 2 ക്യാനുകളിൽ (10 3/4 oz each) കൂൺ സിമറി അല്ലെങ്കിൽ സെലറി സൂപ്പ് ക്രീം
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 2 മുതൽ 3 വരെ ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ ചിപ്പികളെ പിടിച്ചു
- 2 കപ്പ് കീറി വെട്ടി ചെഡ്ഡാർ ചീസ്,
- പകുത്തു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- ഗ്രീസ് ഒരു 2 1/2 മുതൽ 3-ക്വാർട് ബേക്കിംഗ് വിഭവം.
- സോസേജ് ഒരു വലിയ പുളിയോ ചേർത്ത് ചൂടാക്കി മാറ്റുക. ബ്രൌൺതുവരെ സോസേജ് വേവിക്കുക, ഇനി മുതൽ പിങ്ക് വേവിക്കുക. നന്നായി കളയുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, വേവിച്ചതും വറ്റിച്ച സോസേജ്, തവിട്ടുനിറമുള്ള ഹാഷ് തവിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബാഷ്പീകരിച്ച സൂപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, ചായങ്ങൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. 1 1/4 കപ്പ് ചേരുവയുള്ള ചീസ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- തയ്യാറായ ബേക്കിംഗ് വിഭവം കടന്നു ഹാഷ് തവിട്ട് മിശ്രിതം കലശം.
- 45-55 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചൂടുള്ള ആൻഡ് കുഞ്ഞുങ്ങളെ വരെ.
- 5 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ ബാക്കി ചീസ് ചുട്ടു കൂടെ, അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ഉരുകിപ്പോയി വരെ.
വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ
എങ്ങനെ തലോടിച്ച ഹാഷ് ബ്രൌൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലേക്കുള്ള
- രാത്രി: പേപ്പർ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള റൈമഡ് ബേക്കിങ് ഷീറ്റിനെയോ കണ്ടെയ്നറിലോ ഒരു നേർത്ത പാളിയായി തവിട്ട് തവിട്ടു നിറമാക്കുക. കൂടുതൽ പേപ്പർ തൂവാലകൾ ഉപയോഗിച്ച് രാത്രിയിൽ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
- മൈക്രോവേവ്: ഒരു മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കണ്ടെയ്നറിൽ ഒരു ലെയറിൽ ഹാഷ് തവിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിരിക്കുക. ഓരോ രണ്ട് കപ്പ് ഹാഷ് ബ്രൌണുകൾക്കുമായി 30 സെക്കൻഡിനുള്ള 100 ശതമാനം പവർ ഓൺ മൈക്രോവേവ്. പേപ്പർ തൂവാലയെടുത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണങ്ങുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
സ്ലോ കുക്കർ ഹാം ഹാഷ് ബ്രൌൺ കാസ്സറോൾ
പുളിച്ച ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഹാഷ് ബ്രൌൺ കാസ്റോളോൾ
ഹൗസ് ബ്രഷ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകരീതി
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 596 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 52 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 27 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 147 mg |
| സോഡിയം | 931 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 12 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 21 ഗ്രാം |