ഹവായിയൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്

ഈ ഹവായിയൻ ശൈലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് കൂടുതൽ സുഗന്ധത്തിനുവേണ്ടി പാകം ചെയ്ത സ്പാം അടങ്ങിയതാണ്. ഈ പാചക പ്രകാശ സ്പാമിലേക്ക് വിളിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ സാധാരണ സ്പാമുകളുടെ ആരാധകനാണെങ്കിൽ, അത് എല്ലായ്പോഴും ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 വലിയ russet ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (തൊലി വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് - ഒരിക്കൽ പാകം തണുപ്പ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാൻ ചെയ്യും)
• 1 വലിയ പച്ച ഉള്ളി (കഴുകി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• 1/3 കപ്പ് / 80 മില്ലി ഫ്ലാറ്റ് ഇല ആരാണാവോ
• 2 മുട്ടകൾ (അരിഞ്ഞത്)
• 1/3 കപ്പ് / 80 മില്ലി ലൈറ്റ്
• സ്പാം (പെട്ടെന്ന്)
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ / 15 മില്ലി എണ്ണ
• ഡ്രസ്സിംഗ്:
• 1 1/4 കപ്പ് / 300 മില്ലിഗ്രാം. മയോന്നൈസ്
• 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലിഗ്രാം. മഞ്ഞ കടുക്
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ / 15 മില്ലി വെളുത്ത വിനാഗിരി
• 1 1/2 ടീസ്പൂൺ / 7.5 മില്ലി കടലുപ്പ്
• ഓപ്ഷണൽ: 1 ടീസ്പൂൺ / 5 മില്ലിഗ്രാം. പഞ്ചസാര
• 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു വലിയ കലത്തിൽ പാകം ചെയ്യുവാൻ ഉപ്പിട്ട 6-7 കപ്പ് ഉപ്പിട്ട് വെള്ളം (ഏകദേശം 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്) കൊണ്ടുവരിക.
2. വലിയ കഷ്ണങ്ങളായി പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു കലത്തിൽ ചേർക്കുക, 15-20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളതായിരിക്കണം, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും അൽപം ഉറപ്പ് വേണം.
3. തണുത്ത വെള്ളം ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ആൻഡ് 10 മിനിറ്റ് ഐസ് 1-2 കപ്പ് കടന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കളയുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രണ്ടാം തവണ പകർത്താൻ 1/2 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
4. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഐസ് ബാത്ത് തണുപ്പിക്കുന്നു സമയത്ത്, ഒരു പുളകം ലെ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ ചൂടാക്കി പെട്ടെന്ന് സ്പാം ചേർക്കുക.

1. ഫ്രൈ സ്വർണ്ണ ബ്രൌൺ വരെ ഇടത്, എല്ലാ ഭാഗത്തും ചെറുതായി crunchy. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, പേപ്പർ ടവലുകൾ അടങ്ങിയ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലേറ്റ് എന്നിവയിലേയ്ക്ക് കയറുക.
2. വലിയ പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ്സ് പാത്രത്തിൽ, സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് ചേരുവകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സ്പാം, ആരാണാവോ 3/4 (അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയത് സംക്ഷിപ്തമായി), സ്പാം, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. ഒരു വലിയ അടുക്കള സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, സൌമ്യമായി എല്ലാ ചേരുവകളും ഒന്നിച്ച്. ബാക്കിയുള്ള ായിരിക്കും കൂടെ വിഭവം ആൻഡ് ടോപ് സേവിക്കുന്ന മുക്കുക.
4. പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് കൊണ്ട് മൂടുക, 2 മണിക്കൂർ മുൻപ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ തണുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് ചെയ്യാം. 24 മണിക്കൂർ വരെ മുൻകൂറായി സജ്ജമാക്കാവുന്നതാണ്.