മധുരവും, പുളിച്ച പോർക്ക് പാചകവും

ഈ മധുരവും പുളിയും പോർക്ക് ചൂടുള്ള വേവിച്ച അരി കൊണ്ട് ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു. കുടുംബം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു മധുരവും പുളിയും പന്നിയിറച്ചി ഇത്.

പന്നിയിറച്ചി സമചതുര അഴുക്ക് വറുത്തതും പിന്നെ ഒരു രുചികരമായ മധുരവും പുളിയും സോസും പച്ചക്കറികളും ചേർന്നതാണ്. കുരുമുളക്, പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങളുള്ള ഒരു ക്ലാസിക് മധുരവും പുളിച്ച പാചകവും. ഞാൻ വിഭവത്തിൽ ചുവന്ന, പച്ച അല്ലെങ്കിൽ മൾട്ടിനോളാഡ് കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാനാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.

ഇതും കാണുക
പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് മധുരവും പുല്ലും പന്നിയിറച്ചി

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 മുട്ട
• 1/2 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/4 കപ്പ് വെള്ളം
• 1-1 1/2 പൗണ്ട് പന്നിയിലിട്ട് തോളിൽ (ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, 1/2-inch)
• 1 8-ഔൺസ് പൈനാപ്പിൾപൂൺ ജ്യൂസ് വിത്ത് (വറ്റിച്ചു, ജ്യൂസ് റിസർവ്ഡ്)
• 1 മണി കുരുമുളക് (ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടും)
• 1/2 കപ്പ് സിഡെർ വിനെഗർ
• 1/4 കപ്പ് ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര നിറഞ്ഞു
• 1 സ്പൂൺ മോളasses
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ cornstarch (മിനുസമാർന്ന വരെ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ തണുത്ത വെള്ളം കലർത്തിയ)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു ഇഞ്ച് ഓയിൽ എണ്ണ ചൂടായ പാത്രത്തിൽ 370 എഫ് വരെ ചേർക്കുക. മുട്ട, മാവ്, ഉപ്പ്, 1/4 കപ്പ് വെള്ളമൊഴിക്കുക. ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മുക്കി അരിഞ്ഞത് മുട്ടയിടുക. പൊൻ തവിട്ട് പൊടിക്കുക. പേപ്പർ തൂണുകളിൽ നീക്കം വയ്ക്കുകയും.
2. ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ൽ, പൈനാപ്പിൾ, പച്ച കുരുമുളക്, വിനാഗിരി, തവിട്ട് പഞ്ചസാര എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. 3/4 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ റിസർവ് ചെയ്ത പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസിലേക്ക് വെള്ളം ചേർക്കുക. 1 സ്പൂൺ മോളasses കൂടെ പൈനാപ്പിൾ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക.

1. സോസ് മിശ്രിതം കടന്നു cornstarch വെള്ളം മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു കട്ടിയുള്ള വരെ, മണ്ണിളക്കി, പാചകം തുടരുക.
2. പന്നിയിറച്ചി ഇളക്കി വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക.
3. അരിയോടെ ചൂടാക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് മധുരവും പുളിയും പന്നിയിറച്ചി പാചകക്കുറിപ്പ്

സാവധാനം കുക്കർ മധുരവും, പുളിച്ച പോർക്ക് പാചകവും

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	677
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	30 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	14 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	213 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	551 മില്ലിഗ്രാം
കാർബോ	51 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	49 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)