പച്ച ഉള്ളി, പുതിയ ായിരിക്കും കൂടെ ഒരു ലളിതമായ couscous സാലഡ് പാചകരീതി ഏത് നിറം പുതിയ മുഴുവൻ മണിയുടെ കുരുമുളക് ഇ സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നു. ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ അല്ലെങ്കിൽ വെജിഗൻ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഒരു എൻട്രിയായി ഉപയോഗിക്കാൻ സ്റ്റഫ് ബെല്ലിൻ കുരുമുളക് പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഇത് ലളിതവും ഉയർന്ന ശ്രേണിയിലുള്ളതുമാണ്. കൌസ്കസ്-സ്റ്റഫ് മണി കുരുമുളക് വളരെ ലളിതവും എളുപ്പവുമാണ്. നല്ല സസ്യാഹാരത്തിന് വേണ്ടി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ സൈഡ് വിഭവത്തിന് വേണ്ടി തയ്യാറാക്കുക. ഞാൻ couscous ജോലി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അത് അരി, quinoa അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത താരതമ്യേന വേഗത്തിൽ പാകം കാരണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് couscous, പാചകം
- 1 കപ്പ് വെള്ളം
- 6 മുഴുവൻ മണിയുടെ കുരുമുളക്, ഏത് വർണ്ണവും
- 2 ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ മണി കുരുമുളക്, പെട്ടെന്ന്
- 4-6 പച്ച ഉള്ളി (സ്കോല്ലിയൻസ്), പരിപ്പ്
- 2 ടീസ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്
- 2 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1/4 കപ്പ് പുതിയ ായിരിക്കും, അരിഞ്ഞത്
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചിയും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ആദ്യം, ഒരു ഇടത്തരം എണ്നാൻ വെള്ളം 1 കപ്പ് വെള്ളം ഒരു റോളിംഗ് പരുവിന്റെ വെള്ളം കൊണ്ട്. വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്ന ഒരിക്കൽ, couscous ചേർക്കുക, ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള സമരം തരും, പിന്നെ പാൻ മൂടി. ചൂട് അടച്ച് couscous ഏകദേശം 10 മിനുട്ട്, ഇരുന്നിടത്ത്, അല്ലെങ്കിൽ കൌമാര കൌൺസൽ ഒരു പുല്ലിൽ ഇളക്കി സമയത്ത് കഷണങ്ങൾ മാറുന്നു വരെ അനുവദിക്കുക.
പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കാൻ couscous അനുവദിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ couscous ഇരുന്നു അല്ലെങ്കിൽ തണുപ്പിക്കുന്നു സമയത്ത്, കാണ്ഡം മുറിച്ചു മുഴുവൻ മണിയുടെ കുരുമുളക് ഓഫ് ബലി ശ്രദ്ധാപൂർവം ഓരോ മണിയുടെ കുരുമുളക് അകത്ത് നിന്ന് കോറുകൾ വിത്തുകൾ നീക്കം.
അടുത്തതായി, ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ തണുത്ത couscous ആൻഡ് പരിപ്പ് പച്ച ഉള്ളി കൂടെ പെട്ടെന്ന് കുരുമുളക് സംയോജിപ്പിച്ച്.
ഒരു പ്രത്യേക ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, നന്നായി ഇളക്കുക വരെ നാരങ്ങ നീര് (പുതിയ എല്ലായ്പ്പോഴും ഏറ്റവും മികച്ച!), ആലിവ് എണ്ണ അരിഞ്ഞത് പുതിയ ായിരിക്കും. കൌസ്കസ് മിശ്രിതത്തിൽ ഈ ഡ്രസിംഗിനെ ഒഴിച്ചു സൌമ്യമായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ ടോസ് ചെയ്യുക.
ഓരോ ഗ്രീൻ മണി കുരുമുളകിൽ കലർന്ന സ്പൂൺ കൗസ്കസ്, മുകളിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു ഡാഷ് തളിക്കേണം.
മുക്കാൽ മണിക്കൂറിൽ 35 ഡിഗ്രി അല്ലെങ്കിൽ 350 മി. ഗ്രാം വരെ വറുത്ത മണിയുടെ കുരുമുളക് വേവിക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ!
പാചക നുറുങ്ങ്:
- ഇത് ഒരു crockpot അല്ലെങ്കിൽ സാവധാനത്തിൽ പാചക പാചകത്തിലേക്ക് മാറാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു crockpot ൽ സ്റ്റഫ് ബെല്ലോ കുരുമുളക് പകരും, കൂടാതെ 5-6 മണിക്കൂർ വരെ വേവിക്കുക. നിങ്ങളുടെ അടുപ്പിൽ ഓണാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്തപ്പോൾ ഒരു ചൂടുള്ള ദിനത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 151 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 65 മി |
| കാർബോ | 23 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |