ക്ലെവ്ലാന്റ് ഓഹായുടെ വാക്കിലെ മൗത്ത് കോഷർ കാറ്ററിംഗിൽ നിന്നുള്ള ഈ അടിസ്ഥാന ബട്ടർട്ട് സ്ക്വാഷ് സൂപ്പ് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഇഷ്ടാനുസൃത ടച്ചുകൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു ആരംഭ പോയിന്റ് ആണ്, നിങ്ങൾ ഒരു ജനക്കൂട്ടത്തെ സേവിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ ഘടകങ്ങളുടെ അളവ് എളുപ്പത്തിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതം ചേർക്കുക, ഒരു ചെറിയ ക്രീം ലെ ചുഴലിക്കാറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു flavorful അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ സർഗ്ഗാത്മകത നേടുകയും. പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തൈരിയിലേക്ക് പുതിയ അരിഞ്ഞ ചീര മിശ്രിത ശ്രമിക്കുക, സൂപ്പ് മുകളിൽ ഒരു dollop ഉപയോഗിക്കുക. മറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ pepitas (മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ) അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, ഭവനങ്ങളിൽ za'atar croutons, അല്ലെങ്കിൽ snipped chives എന്നിവ. നിങ്ങൾക്ക് ഈ സൂപ്പ് ജോഡിയുടെ റെഡ് പെപ്പർ സൂപ്പിനൊപ്പം ജോടിയാക്കാം. രസകരമായ ഒരു അവതരണത്തിന് ഒരേ സമയം ഒരു സൂപ്പ് പ്ലേറ്റിന്റെ വിവിധ വശങ്ങളിൽ രണ്ട് സൂപ്പും പകരുക.
മിറിയുടെ പാചക കുറിപ്പുകളും കുറിപ്പുകളും
നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥമായ പാചകത്തിൽ നിർദ്ദേശിച്ചതുപോലെ ഇത് വെള്ളത്തിൽ വരുത്താം, പകരം പച്ചക്കറി സ്റ്റോക്കിന് പകരം സൂപ്പ് കൂടുതൽ സുഗന്ധമായിരിക്കും. (നിങ്ങൾ ഇറച്ചി ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.)
നിങ്ങൾ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് തിരഞ്ഞെടുത്താൽ, അധിക സുഗന്ധങ്ങളുള്ള സ്വാദും വർദ്ധിപ്പിക്കും. തയ്യാറാക്കിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനസസ്യങ്ങൾ താളപ്പിഴയില്ലാതെ ഊറ്റിയെടുക്കുന്നു. കറിപ്പൊടി, റാസ് എ ഹാൻഔട്ട്, ചൈനീസ് 5 സുഗന്ധവ്യഞ്ജന, അല്ലെങ്കിൽ ഗരം മസാല എന്നിവയാണ് നല്ലത്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 വലിയ ഉള്ളി, തൊലികളഞ്ഞത്, പാകപ്പെടുത്തി, വറുത്ത്
- 1 ഇഞ്ച് കഷണം പുതിയ ഇഞ്ചി തൊലി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 2 വലിയ ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, തൊലികളഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത്
- 2-3 / 4 പൌണ്ട്
- butternut സ്ക്വാഷ് , തൊലി, അഴുകിയ, 1 ഇഞ്ച് കറകൾ മുറിച്ചു
- 4 കപ്പ് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി സ്റ്റോക്ക്
- 1/4 കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, വെയിലത്ത് പുതുതായി ഞെക്കി
- കോഷർ, കടൽ ഉപ്പ്, വെളുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ ആസ്വദിക്കാനാവും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ചൂട് മേൽ ഒരു സ്റ്റോക്ക്പോട്ട് സെറ്റ്, ഒലിവ് എണ്ണ കുളിർ. 5 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് മൃദുവായതും, അർദ്ധസുതാര്യമുള്ളതു വരെ ഉള്ളി ചേർത്ത് സാവൂട്ട് ചേർക്കുക. ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, സ്ക്വാഷ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ചൂടുവെള്ളത്തിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറികൾ തടയുക, 10 മിനുട്ട്, അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്വാഷ് അൽപം മൃദുവാകുന്നു, പച്ചക്കറികൾ പാടുകൾ വൃത്തിയാക്കാൻ തുടങ്ങുക, വേവിക്കുക.
- വെള്ളത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്കിൽ ഇളക്കി ചൂട് ഉയർത്തി ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, അരപ്പൊടി, പുറംതൊലി, ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് വരെ അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്വാഷ് ടെണ്ടർ വരെ.
- ചൂടിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് നീക്കം, കലത്തിൽ അതു മുളപ്പിക്കുന്നതിനായി ഒരു മുങ്ങൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്. അല്ലെങ്കിൽ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സൂപ്പ് കൈമാറ്റം ഒരു സാധാരണ ബ്ലെൻഡറിലേക്ക്, ബാച്ചുകളിൽ ജോലി, മിനുസമാർന്ന വരെ പാലിലും. നിങ്ങൾ ഒരു സാധാരണ ബ്ലെൻഡറാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ, പകുതിയിൽ മാത്രം പൂരിപ്പിക്കുക, ഒപ്പം മിശ്രിതം സമയത്ത് മിശ്രിതം സൂക്ഷിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ബ്ലെൻഡറിൽ നിന്ന് ചൂടുള്ള സൂപ്പ് രക്ഷപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
- മിശ്രിതം കഴിഞ്ഞ് ഓറഞ്ച് നീര്, സീസണിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ അരച്ചെടുക്കുക.
- ഇഷ്ടമുള്ള പോലെ കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ലേഡിൽ. ചൂട് ആരാധിക്കുക.
റൂം ഓഫ് കോട്ട് കോഷർ കാറ്ററിംഗ് വാക്കാൽ വീണ്ടും അച്ചടിക്കുന്നു.
എഡിറ്റുചെയ്ത മിരി റോറ്റ്കോവിറ്റ്സ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 216 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 382 മി |
| കാർബോ | 40 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |