ഈ പിയർ സലാഡിലെ ചേരുവകൾ വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായതിനാൽ, ലളിതമായ നാരങ്ങയും അരിയും വിനാഗിരി നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു; ഒരു വലിയ വസ്ത്രധാരണം സുഗന്ധങ്ങൾ മാസ്ക് ചെയ്യും. ഈ പിയർ സാലഡ് പുറമേ മുകളിൽ ചീസ് കൂടാതെ സേവിച്ചു കഴിയും ഒരു രുചികരമായ എന്നാൽ പോലും ഭാരം ആദ്യ കോഴ്സ്.
ഈ പിയർ സലാഡ് വേണ്ടി നിങ്ങൾ ഏത് ചീരയും ഉപയോഗിക്കാം. സ്പൈസി ആർഗൂലല അല്ലെങ്കിൽ വാട്ടർ ക്രെയിസ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് അല്പം മിനുസമായ ബട്ടർ ലൈറ്റിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ബേക്കറിനും ബോസ്ലെറ്റിനും, അഞ്ജൂയോ, കോമിയോക്കോ എല്ലാം തന്നെ വലിയ കാര്യങ്ങളായിരിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 കയ്യുറകൾ സാലഡ് പച്ചിലകൾ,
- കഴുകി ഉണക്കുക
- 2 pears, കഴുകി, cored ആൻഡ് എട്ടായി തിളപ്പിച്ച്
- 1/2 കപ്പ് ഉണക്കിയ currants അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി
- 2 ഔൺസ് ഗോർഗോൺസോള ചീസ്
- 1 കപ്പ് വറുത്ത വാൽനട്ടിന്റെ പകുതി
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അരി വിനാഗിരി
- 1/4 കപ്പ് വെളിച്ചം
- ഒലിവ് എണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വറുത്ത പയർ, currants അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് നാല് ശീതീകരിച്ച് പാത്രങ്ങളിലോ ടോപ് ടോറ്റിലെയോ ഇടുക.
- വാൽനട്ടിന്റെ രചനകൾ ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾ, ടോപ്പ് എന്നിവയ്ക്ക് മുകളിൽ ചീസ് പാഴാക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ നാരങ്ങ നീര് , അരി വിനാഗിരി, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഉപ്പും ചേർത്ത് ഉപ്പും പുത്തൻ കുരുമുളകും ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- സലാഡുകൾ മേൽ ഡൈപ്സി പകുതി ഭാഗത്ത് വിശ്രമം.
മെനു നിർദ്ദേശങ്ങൾ
പഴം, സീസണിൽ, ബാർട്ടിസ്റ്റുകൾ പലചരക്ക്, ബോസ്ക്സ്, കോമസിസ് എന്നിവ, മഞ്ഞുകാലത്ത്, അഞ്ജോകൾ അവരുടെ കൊടുമുടിയിൽ എത്തുമ്പോൾ, കാലത്തിന്റെ വേനൽക്കാലത്ത്, പിയർ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുക.
വീഴ്ചയും ശീതകാലവും ഒരു തണുപ്പുകാലത്ത് എയർ വാരത്തിൽ, ഒരു വാരാന്ത്യ ഫാമിലി വിഭവം മാംസവും വശങ്ങളും തൃപ്തികരമായ ഭക്ഷണം ആസൂത്രണം. കോംപ്ലിമെന്ററി മെനുകൾ:
- വറുത്ത ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത മധുരക്കിഴങ്ങ്, പുതിയ പച്ചക്കറി പച്ച പയർ, ഫ്രഞ്ച് ബ്രെഡ്. ഉണങ്ങിയ വെളുത്ത വീഞ്ഞു ധരിച്ച chardonnay , pinot grigio , Albarino അല്ലെങ്കിൽ sauvignon ബ്ലാങ്ക് ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.
- ബ്രൊക്കോളി, ചീസ് കാസറോൾ, പുതിയ ബ്രഡ് ബ്രഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഹാം. ഹാം പൂശാൻ ഒരു വീഞ്ഞു തെരഞ്ഞെടുക്കുക ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം പോലെ എളുപ്പമല്ല. Riesling, Chenin ബ്ലാങ്ക്, റോസ് അല്ലെങ്കിൽ മസ്കറ്റോ പോലെയുള്ള അല്പം മധുരമുള്ള കാര്യങ്ങൾക്കായി പോകുക. തിളങ്ങുന്ന വീഞ്ഞും ഉപ്പുവെള്ളം, സ്മോക്കി ഹാം എന്നിവക്ക് നല്ല ജോഡിയായും ചെയ്യുന്നു.
- വറുത്ത സാൽമൺ, ബസുമതി അരി, ഉലുവ കാശങ്ങ, പച്ച ഉള്ളി, കരകൗശല വസ്തുക്കൾ എന്നിവ. ഭൂരിഭാഗം സീഫാനുകളേക്കാളും വറുത്ത സാൽമണിന് ധാരാളമായി വീഞ്ഞ് നൽകാൻ കഴിയും, പിനോട്ട് നോയിറും റോസയും നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ്. നിങ്ങൾ വെള്ളക്കാരനാണെങ്കിൽ, ഒരു പിന്റോട്ട് ഗ്രാസ് ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കുക.
- ഒരു ക്ലാസിക് ഭക്ഷണത്തിനായി കരിവാൾ-പുല്ത്തരിച്ച റൈ-ഐ കെയ്സ്, വെളുത്തുള്ളി ടോസ്റ്റ്, ബേക്കറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ. സ്റ്റീക്ക് കൊണ്ട് വൈൻ ഒരു വലിയ, കടുത്ത ചുവപ്പായിരിക്കണം. നല്ല ബെറ്റുകൾ മാബേബെക്ക്, കാബർനെറ്റ് സോവിവൻ, സിൻഫാൻഡെൽ, മെർലോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതം കബർനറ്റ് സോവിയോഗൺ ഉപയോഗിച്ചാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 467 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 34 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 2 മി |
| സോഡിയം | 58 മി |
| കാർബോ | 41 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 7 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |