ചീരയും മറ്റ് പച്ചിലകളും കഴുകുക എങ്ങനെ

06 ൽ 01

ഫ്രെഷ് ലെറ്റസ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക

നിങ്ങൾ സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഗ്രോവർ മുതൽ സ്പ്രിംഗ് പച്ചിലകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കിറ്റിൽല്ലിൽ വളർന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ കാൾ അല്ലെങ്കിൽ കൊള്രഡ് പച്ചിലകൾ പോലുള്ള ഹ്രസ്വമായ ശൈത്യകാലത്ത് പച്ചക്കറികൾ , സാധിക്കുമ്പോഴൊക്കെ പുതുതായി ചേർത്ത ലെറ്റ്യൂസസ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ തുടങ്ങുക. ഈ താഴെ രീതി തലക്ക് ചീരയും അല്ലെങ്കിൽ അയഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ ചീഞ്ഞ ചീരയും പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ചെറിയ ഇലകൾ മുഴുവനായി അവശേഷിക്കും, സ്വിസ്സ് chard അല്ലെങ്കിൽ Dino kale പോലെ പാകം ചെയ്യാവുന്ന പച്ചക്കറികൾ കഴുകി കളയുക. പക്ഷേ, മിക്ക പച്ചിലകൾക്കും എളുപ്പം കൈകാര്യം ചെയ്യാനും പാചകം കഴിക്കാനും ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും കഴിയും. തകർക്കാൻ പറ്റുന്നതിനേക്കാൾ കീറിമുറിക്കുക, ചതച്ചുകൊല്ലൽ കുറയ്ക്കുകയും, അവരുടെ കുഴപ്പം പിടിച്ചെടുക്കുകയും ചെയ്യുക. കോർഡുകളും കലേയും പോലുള്ള സൂപ്പർ കട്ടികുറഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ ഉണ്ടെങ്കിലും അത് ദോഷകരമായി ബാധിക്കാതെ പകരം വയ്ക്കുക.

06 of 02

തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ സ്വാഷ് ഗ്രീൻസ്

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത വെള്ളം ധാരാളം ശുദ്ധിയുള്ള സിങ്കിൽ പൂരിപ്പിക്കുക. ചീരയും പച്ചിലകളും ചേർത്ത് അഴുക്ക് കളയാനും നീക്കം ചെയ്യാനും ചുറ്റണം. പച്ചമരുന്നുകളും മണ്ണിനടിയിൽ നിന്നും മൃദുലമാവുകയും, മണ്ണിരകളുടെയും മണ്ണിരകളുടെയും അടിയിൽ താഴുകയും ചെയ്യും.

06-ൽ 03

അല്ലെങ്കിൽ സലാഡ് സ്പിന്നർ ഉപയോഗിക്കുക

നിങ്ങൾക്ക് സാലഡ് സ്പിന്നർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഉണക്കിനേക്കാൾ കൂടുതൽ പ്രവർത്തിക്കുമെന്ന് അറിയുക! ഇത് വൃത്തിയാക്കി വിഭാഗത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക. സാലഡ് സ്പിന്നർ പാത്രത്തിൽ ചീരയും പച്ചിലകളും ഇടുക - ഡ്രെയിനേയർ സെക്ഷൻ ഉപേക്ഷിക്കുക!

06 in 06

വെള്ളവും ഡ്രൈയുമടങ്ങിയ ലെറ്റ്സു ലിഫ്റ്റ്

ചീരയും പച്ചിലകളും വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ഉയർത്തുക, അഴുക്കും പാത്രങ്ങളും പിന്നിലാക്കി, ഒരു കോളറിലോ, വൃത്തിയുള്ള അടുക്കളയിലോ, പേപ്പർ തൂണുകളിലോ മാറ്റുക. നിങ്ങൾ സാലഡ് സ്പിന്നർ ഉപയോഗിച്ചെങ്കിൽ, ട്രൈൻ ചേർക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഉയർത്തുക. അല്ലെങ്കിൽ പിയർ എടുത്ത് കട്ടിയുള്ള പേപ്പർ തൂണുകളിലോ ഒരു വൃത്തിയുള്ള ഒരു കോളറിലോ വയ്ക്കുക.

ശ്രദ്ധിക്കുക: വെള്ളം ഒഴിച്ചു കളയുക, ഒപ്പം ഒരു കുളച്ചെടികളിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. വെള്ളം താഴേക്ക് ഒഴുകിയ മഴുപ്പ് വീണ്ടും പച്ചിലകളിലേക്ക് അവസാനിക്കും.

ഒരു സാലഡ് സ്പിന്നറിൽ ലൈറ്റിൽ ഉണക്കുകയോ ടവലുപയോഗിച്ച് പേസ്റ്റ് ചെയ്യുകയോ പേപ്പർ ടവലിൽ അത് നന്നായി ഉണക്കുകയോ ചെയ്യാം. ഒരു സാലഡിൽ ശുദ്ധമായ ഉർവച്ചീര ഉപയോഗിക്കുക, പാചകം ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റൗളിംഗ് കഴുകി ഉരുകിയെടുക്കുന്നതിനുള്ള അടുത്ത ഘട്ടം കാണുക.

06 of 05

ശുദ്ധമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലെ ലെറ്റോസ് ലേസ്റ്റ്

ചീരയും പച്ചിലകളും സൂക്ഷിക്കാൻ: വൃത്തിയുള്ള തൊഴിൽ ഉപരിതലത്തിൽ ഒട്ടേറെ പേപ്പർ ടവലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വൃത്തിയുള്ള അടുക്കള ടവൽ. മുകളിൽ ഉർവച്ചീര അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ പൊതിയുക. ഞാൻ 2 വലിയ അല്ലെങ്കിൽ 3 സാധാരണ പേപ്പർ തൂവലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ വിഭവം ടവൽ ഒരു നീളം കണ്ടെത്താൻ ചീരയും അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ ഒരു കൂട്ടം ഒരു നല്ല തല വേണ്ടി.

06 06

വൃത്തിയുള്ള തൂണുകളുടെ പാളികളായാണ് ലെറ്റസ് റോൾ ചെയ്യുക

ചീരയും കൊണ്ട് തൂവാലയെടുക്കുക. പുറംതൊലിയിൽ നിന്നും ഉണങ്ങാതിരിക്കാനായി വളരെ കുറച്ച് നനഞ്ഞ പരിസ്ഥിതിയെയും നിലനിർത്തിക്കൊണ്ടുള്ള ബാക്കി ഈശ്വരങ്ങളെ ടവ്വലുകൾ വലിച്ചെടുക്കും. ഒന്നോ രണ്ടോ പഞ്ച്, മറ്റു പല വഴികളും സൂക്ഷിച്ചു വച്ചതാണ്.

ഒരു ശുദ്ധ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിലും തണുപ്പിലും ടവ്വൽ-പൊതിഞ്ഞ ഉർവച്ചീര അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ സംഭരിക്കുക. അഴുക്കുചാലുകൾക്കും അഴുക്കും ചെറുകാടുകളേക്കാൾ നീണ്ട നിരവധി ദിവസങ്ങൾ നീളുന്നു.