ചെർവിൽ പേരെക്കുറിച്ച്

സിൽഡുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായതും, omelets , മറ്റ് മുട്ട വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയിൽ രുചികരമായതും പച്ചയായ സ്പ്രിംഗ് സസ്യമാണ് ചെർവിൽ.

ചെറിയിൽ എങ്ങനെ താല്പര്യം?

ചെർവിൽ രുചി ഒരു ടേൺഗ്രൂപ്പിനും ായിരിക്കുംകുട്ടിക്കുമിടയിലുള്ള ഒരു ക്രോമസോം വരച്ച , മികച്ചതും സുഗന്ധവുമായ ഒരു പതിപ്പിനെ വിശേഷിപ്പിക്കാറുണ്ട്, അതുപയോഗിച്ച് ആസിസ്, പുതിനയുടെ കടിയുള്ള ചെറിയ കയ്യുള്ള ഒരു സൂചന. .

ചെർവിൽ എങ്ങനെ നോക്കുന്നു?

ചെറിയിൽ ചെറുതായി കൊളുത്തി, കൂടുതൽ മിനുക്കിയതും കൂടുതൽ നന്നായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്ന ഫ്ലാറ്റ് ലീഫ് ായിരിക്കും, എന്നാൽ ഫ്രെലിയർ, മെലിഞ്ഞ ഇലകൾ പോലെയാണ്. ചിലസമയങ്ങളിൽ ചിരവിളിലെ കുലകൾ ഇലകൾ വളരെ ദൃഢമായി അടച്ചാൽ പൂക്കൾ പോലെയാണ്. യഥാർഥ പുഷ്പങ്ങൾ ചേർത്ത് ചെർവിൽ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുക-സാധാരണയായി സസ്യം ഒരു കൈപ്പായി മാറുന്നു എന്നാണ്.

എവിടെ, എവിടെ ചെർവിൽ കണ്ടെത്താനാകും?

ചെർവിൽ ഒരു അരുവിയാണ്. ചൂടുകൂടിയ കാലാവസ്ഥകളിൽ ശൈത്യകാലത്ത് മിതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥകളിൽ ശൈത്യകാലത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഹരിതഗൃഹങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന കർഷകരിൽ നിന്ന് ഇത് കാണിക്കും. അല്ലാത്തപക്ഷം, പുതിയ ചെറുവിൽ സാധാരണയായി വസന്തകാലത്തും വേനൽക്കാലത്ത് ആദ്യകാലത്തും മാത്രമേ ലഭിക്കൂ. ആരാണാവോ ചാണകവും പോലെ ചൂട് താങ്ങു തഴുകി, വിത്തു വിതയ്ക്കുകയും കൈപ്പുള്ളതാക്കുകയും ചെയ്യും.

ചെർവിൽ പോർസ്ലിയോ പൊടികളോ പോലെയല്ല. അതിനാൽ പ്രത്യേകിച്ചും സ്പെഷ്യാലിറ്റി സ്റ്റോറുകളിലോ കർഷകരുടെ വിപണികളിലോ നിങ്ങൾ അത് വേട്ടയാടിക്കേണ്ടി വരും. നിങ്ങൾക്ക് അടുത്തുള്ള കമ്പോളങ്ങളിൽ ചെർവിൻ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് സ്വയം വളരുക.

വളരെയധികം സൂര്യൻ അല്ലെങ്കിൽ തണലുകളില്ലാതെ പൂന്തോട്ടങ്ങളിൽ ഇത് സന്തുഷ്ടയാണ്, നല്ല മിക്സ് പോകാനുള്ള വഴി, കൂടാതെ ഒരു ക്ലാസിക് ഇൻ-അടുക്കള സസ്യം തോട്ടത്തിൽ ഒരു വിൻഡോയിൽ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ നന്നായി വളരാനും കഴിയും.

ചെർവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് എങ്ങനെ

പിഴവുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചെടികളിൽ ഒന്നാണ് ചെറിൾ (ചെമ്മീൻ, ടാർരാഗൺ, ചീസ്), ഫ്രഞ്ച് പാചകത്തിൽ വളരെ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു സസ്യഭക്ഷണം.

ചെർവിൽ പ്രത്യേകിച്ചും മുട്ടകളുള്ളവയാണ്-ഒമേട്ടിൽ ചേർക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച മുട്ടകളിൽ തളിച്ചു വയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുക. ത്യജിച്ചു ധരിച്ചിരിക്കുന്ന സലാഡുകളിലേക്ക് ചേർക്കുമ്പോൾ പുതിയ കിക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു.

എനിക്ക് ചെർവിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിലോ?

ഒരു വശത്ത്, മറ്റൊന്നുമല്ല യഥാർത്ഥത്തിൽ ചെർവിൻ പോലെ ആസ്വദിക്കുന്നത്; മറ്റൊരു രീതിയിൽ, ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ tarragon ഒന്നുകിൽ (അല്ലെങ്കിൽ, കൂടുതൽ മികച്ച, രണ്ടു കോമ്പിനേഷൻ) chervil കണ്ടെത്താൻ കഴിയില്ല ഒരു പാചക പുതിയ പച്ച-പച്ച സസ്യം കുറിപ്പ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. മുട്ടയും ചതച്ചതും ഞാൻ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. മുട്ടയും സുഗന്ധദ്രവ്യച്ചൃഷിയും കൂടി നന്നായി ചേരുന്നതും ചർമം പകരം നല്ലതാണ്.