കാരറ്റ് കേക്ക് ഫ്രോസ്റ്റഡ് വിപ്പ്ഡ്ഡ് ക്രീം

വിപ്പിഡ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കരോഗെറ്റ് കേക്ക് ഫ്രോസ്റ്റഡ് ഈ പാചക ഒരു പാർട്ടി ലേക്കുള്ള ഒരു വലിയ മധുരപലഹാരമാണ് - ഒരു കടിയേറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു എങ്കിൽ മാത്രം ആശ്ചര്യപ്പെടരുത് ചെയ്യരുത്!

തക്കാളി നിറയ്ക്കുന്നത് മധുരമുള്ളതാണ്, അതിനാൽ കുറഞ്ഞ ഷുഗർ തറച്ചു ക്രീം നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും. നിങ്ങൾ മുന്നോട്ടു പോകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അതിനായി പോകുക. പ്ളാസ്റ്റിക് റാപ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്കുകൾ ഇടുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• കേക്ക് വേണ്ടി:
• 3 കപ്പ് കേക്ക് മാവു
• 2 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1 കപ്പ് വെണ്ണ (ഊഷ്മാവിൽ)
• 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 4 മുട്ടകൾ
• 1 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
• 1 കപ്പ് പാൽ
• കാരാമൽ ഫില്ലിംഗിനായി:
• 1 കപ്പ് വെണ്ണ
• 2 കപ്പ് ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര (പായ്ക്കുചെയ്തത്)
• 1/4 കപ്പ് പാൽ
• 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
• വിപ്പ്ഡ് ക്രീം എന്ന പേരിൽ:
• 1 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
• 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര (കൂടുതലോ കുറവോ)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 350 ഡിഗ്രി വരെ പ്രിവെറ്റ് ഓവൻ.
2. 3-9 ഇഞ്ച് റൗണ്ട് കേക്ക് പാൻ പൈസകൾക്ക് അല്പം ഗ്രീസ് അടിയിൽ. കടലാസ് പേപ്പർ സർക്കിളുകളുമായി ലൈൻ. ഗ്രീസ്, മാവു കടലാസ് പേപ്പർ, ബാക്കി ബാക്കി.
3. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാം. ഒരു വയർ വിറച്ചു കൊണ്ട് ഇളക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
4. ക്രീം വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും. ഒരു സമയത്ത് മുട്ടകൾ ചേർക്കുക. ഓരോ മുട്ടയ്ക്കുശേഷം പൂർണ്ണമായും മിശ്രിതമാണ്. വാനിലയിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക.
5. പാൽ ചേർത്ത് മാവ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. കുഴികൾക്കിടയിൽ മിഴിച്ച് വിഭജിക്കുക.

1. 25 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കേക്ക് ടെസ്റ്റർ ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിച്ചു വരെ ചുടേണം. വയർ അറകളിൽ പാൻ പൂർണ്ണമായും തണുക്കുക.
2. പൂരിപ്പിക്കൽ: ഒരു ഇടത്തരം പാൻ, വെണ്ണ ഉരുക്കി. ഒരിക്കൽ ഉരുകി, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാരയും പാലും ഇളക്കിവിടുന്നു. 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് ചൂട്. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാനും വാനിലയിൽ ഇളക്കുക.
3. ദ വിപ്പ് ക്രീം: വിപ്പ് ക്രീം ഷുഗറി .
4. ഇത് ഒരുമിച്ച് കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു: ഒരു പ്ലേറ്റ് പ്ലേറ്റിലെ കേക്ക് പാളിയിൽ സ്ഥാപിക്കുക. 1/3 കപ്പ് പാളി പൂരിപ്പിക്കുക. ഇരുവശത്തും പരന്നു കിടക്കുക, വശങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇറങ്ങാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുക. അടുത്ത ലെയർ ചേർക്കുക. 1/2 മുകളിലെ ബാക്കി പൂരിപ്പിക്കൽ സ്പൂൺ. മുമ്പ് പോലെ വ്യാപിക്കുക. മുകളിലെ അവസാന പാളി ചേർക്കുക. കേക്ക് പൊതിയുന്നതിൽ ബാക്കി നിറച്ചെടുക്കുക. ഉടനെ അല്ലെങ്കിൽ മലയ്ക്കുമുകളില് ആരാധിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	722
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	43 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	26 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	13 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	181 മി
സോഡിയം	454 മി
കാർബോ	82 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	6 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)