അസംസ്കൃതവും ഓറഞ്ച് നിറത്തിലുള്ള സാലഡ് പാചകവും അസംസ്കൃത കാലി ആസ്വദിക്കുന്നതിനുള്ള എളുപ്പവഴിയാണ്. കാലെ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ നല്ലതാണ്, അത് വിറ്റാമിനുകൾ കെ, എ, സി എന്നിവയിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്നതാണ്. കാലെ സാലഡ് ആസ്വദിക്കാൻ അനന്തമായ വഴികൾ ഉണ്ട്. ഉപ്പിന്റെ ശരിയായ അളവിൽ എനിക്ക് അല്പം മധുരവും അല്പം മസാലയും ഇഷ്ടമാണ്. അസംസ്കൃത കലേയിലുണ്ടാക്കുന്ന വസ്ത്രങ്ങൾ മസാജ് ചെയ്യുന്നത് നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് പൂശുന്നുവെന്നും ഇത് സലാഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. ഭക്ഷണത്തിനു മുൻപ് നിങ്ങൾ വിഭവം വിടാൻ അനുവദിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കൂടുതൽ കാലി ചവിട്ടും, ചവയ്ക്കാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു. ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ കാലിൻറെ കുറവ് എത്രമാത്രം കലാശിക്കുമെന്നത് നിങ്ങളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ഒരു വലിയ കുഞ്ച് കെയ് (ചുരുളൻ അല്ലെങ്കിൽ
- ദിനോസർ കാല് )
- 1 ഓറഞ്ച് (ഞെരിയുന്നു)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- നാരങ്ങ നീര് (പുതുതായി ഞെക്കി)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ (ശീത സമ്മർദ്ദം, അല്ലെങ്കിൽ വെളിച്ചെണ്ണ)
- ഓപ്ഷണൽ: 2 കപ്പ്
- കൂനൻ അമൃതം (അസംസ്കൃത)
- 1 മുതൽ 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ അമർത്തിയാൽ)
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ് (കടല് ഉപ്പ്)
- കന്യാീൻ കുരുമുളക് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്ന)
- 2 ടാംഗേരെൻറുകൾ (തൊലിച്ച് വിഭാഗങ്ങളായി വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ currants (അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി)
- 1 വലിയ കാരറ്റ് (വറ്റല്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഓരോ ഇലക്കൂട്ടവും പിടിക്കുക, ബ്രൈൻ എന്ന പച്ച നിറമുള്ള ചെറിയ കഷണം കഷണങ്ങളായി ഒരു പാത്രത്തിൽ ശേഖരിക്കുക.
- ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങാനീര്, എണ്ണ, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കായീൻ എന്നിവ ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കുക. ഒന്നോ രണ്ടോ രാത്രിയിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒറ്റക്ക് ഇരുന്നു കഴിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ടാങ്കറൈൻ, currants, വറ്റല് കാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പ്ലേറ്റുകളും ടോപ്പുകളും വിതരണം ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ അസംസ്കൃത സാലഡ് ആസ്വദിക്കൂ!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 288 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 225 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 60 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 12 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 8 ഗ്രാം |