നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2-1 / 4 കപ്പ് മാവു
- 2 കപ്പ്
- ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, പായ്ക്ക്
- 1 ടീസ്പൂണ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ്
- അപ്പക്കാരം
- 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് (വ്യത്യാസങ്ങൾ കാണുക)
- 1/2 കപ്പ് (ഒരു വടി അല്ലെങ്കിൽ 8 ടേബിൾസ്പൂൺ) വെണ്ണ, ഊഷ്മാവിൽ
- 1 കപ്പ് പാൽ
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1 സ്പൂൺ ശുദ്ധമായ സത്തിൽ
- 1 കപ്പ് സെമിറ്റ്വീറ്റ് (വ്യത്യാസങ്ങൾ കാണുക)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
പ്രീ ഹീറ്റ് സ്റ്റോറേജ് 350 F. നോക്ക്-സ്റ്റിക്ക് ഫോയിൽ കൊണ്ട് 9 x 13 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് പാൻ ലൈൻ.
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത് മാവ്, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ , ബേക്കിംഗ് സോഡ , ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സറിൽ കുറഞ്ഞ വേഗത ഉപയോഗിക്കുന്നത്, മിശ്രിതം നാടൻ നുറുക്കുകൾ പോലെയാണ്, പതുക്കെ വെണ്ണയും വെണ്ണയും സാവധാനം കലർത്തുക. തകർന്ന മിശ്രിതം 1 കപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക.
ശേഷിക്കുന്ന മിശ്രിതം, പാൽ, മുട്ട, ചേർക്കുക.
കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ, സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ മാത്രം ബ്ലെൻഡ് ചെയ്യുക. മിക്സർ സ്പീഡിൽ നിന്ന് ഇടത്തരം വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും 3 മിനിറ്റുവരെ അടിക്കുകയും ചെയ്യുക. തയ്യാറായ ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക, മിനുസപ്പെടുത്തിയ മിനുസമാർന്ന ആഴത്തിൽ വയ്ക്കുക. സംസ്ക്കരിച്ച നിലക്കടല പിണ്ണാക്ക് അഴിമതി മിശ്രിതവുമായി തളിക്കേണം. ടോപ്പിങ്ങുകൾ സജ്ജമാക്കാൻ കൗണ്ടറിൽ സൌമ്യമായി ടാപ്പുചെയ്യുക.
പുറത്തെടുക്കുന്നതിന്റെ തൊട്ടടുത്തുള്ള ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് വരെ 40 മുതൽ 45 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം. മുറിക്കാനുള്ള മുൻപ് ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിലേക്ക്.
യീൽഡ്: കട്ട് സൈസ് അനുസരിച്ച് 24 മുതൽ 36 വരെ സേവിംഗ്സ്.
വ്യത്യാസങ്ങൾ: എല്ലാ മിനുസമാർന്ന നിലക്കടല വെണ്ണയും എല്ലാ ചങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മിശ്രിയും ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ചോക്ലേറ്റ് പഞ്ച് ലഭിക്കുന്നതിന് മുൻപ് 1/2 കപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് കേക്ക് പിസ്റ്റായി ചേർക്കാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 163 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 34 മി |
| സോഡിയം | 125 മി |
| കാർബോ | 18 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |