ഉപ്പു, ബാക്ടീരിയ എന്നിവയുടെ വളർച്ചയെ തടയുന്ന ഒരു സ്വാഭാവിക സംരക്ഷണമാണ് ഉപ്പ്. അത് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ആ ജീവനെ നിലനിർത്തുന്ന ഈർപ്പം ആ ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് ഉളവാക്കുന്നു, അങ്ങനെ അവ വളർത്താനോ പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കാനോ കഴിയില്ല. ഒരു ഉത്തേജനം അല്ലെങ്കിൽ ചേരുവയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സമയത്ത്, അത് ഭക്ഷണശൈലിയിൽ തിളക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, ആസിഡിന്റെ പുളിംഗം കുറയുകയും, പഞ്ചസാരയുടെ മാധുര്യ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഉപ്പ് വിഭവം ഉണ്ടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തകർക്കുക
ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപ്പുവെള്ളമായി ഉപ്പുവെള്ളം ഉപ്പുവെള്ളം ഉപ്പുവെള്ളം ഉപ്പുവെള്ളം.
ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾ ടേബിൾ ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രശ്നമല്ല, മറ്റുള്ളവരിൽ ഇത് വിഭവം ഉണ്ടാക്കാനോ അല്ലെങ്കിൽ തകർക്കാനോ കഴിയും. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ച ഫലം നേടുന്നതിന് Recipe സ്രഷ്ടാവിന്റെ ശുപാർശ പിന്തുടരുക എന്നതാണ് നിങ്ങളുടെ മികച്ച പന്തയം.
ഉപ്പിൻറെ ഒരു കൊഴുപ്പ്-സ്വതന്ത്ര പാചക രീതിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉചിതമായി തോന്നാമെങ്കിലും അത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഉപ്പ് ഒരു പുറംതോട് മാംസവും ഉപ്പ് ഈർപ്പം ആൻഡ് സ്വാദും സീൽ ചെയ്തപ്പോൾ, കൊഴുപ്പ് വലിച്ചെടുത്ത് ആഗിരണം ചെയ്യും - വളരെ കളിമണ്ണ് ഉപയോഗിച്ച് പഴയ ക്ലാസിക് വിഭവങ്ങൾ പോലെ. ഉപ്പ് കേസിംഗ് മൂന്നിലൊന്ന് മുതൽ പകുതി വരെ പാചക സമയം കുറയ്ക്കും.
എത്ര ആവശ്യമുണ്ട് ഉപ്പ്
- സൂപ്പ് ആൻഡ് തര്കാതിനില്ല വേണ്ടി ഒരു ക്വാർട്ടർ 1 ടീസ്പൂണ്.
- പൗഡറിയാത്ത അസംസ്കൃത മാംസത്തിന് പൗണ്ടിന്റെ 2 കപ്പ്.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി 4 കപ്പ് മാവു 1 ടീസ്പൂണ്.
- വേവിച്ച ധാന്യ വേണ്ടി രണ്ട് കപ്പ് ലിക്വിഡ് 1 ടീസ്പൂണ്.
- വേവിച്ച പച്ചക്കറി 3 കപ്പ് വെള്ളം 1 ടീസ്പൂണ്.
- പാസ്തയ്ക്ക് 2 ടേബിളിൽ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ.
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ നാടൻ അല്ലെങ്കിൽ കോഷർ ഉപ്പ് = 2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് .