നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഈ വെളളത്തുള്ളിയുടെ വെളുത്തുള്ളി ഉള്ളടക്കം ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. ഈ സോയ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പഠിയ്ക്കാന് എല്ലാത്തരം ഇറച്ചി, കോഴി മുതലായവയെക്കാളും വളരെ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. പച്ചക്കറികളും ടോഫുവും ഈ മിശ്രിതം ശ്രമിക്കുക. നിരാശപ്പെടേണ്ടതില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 ടേബിൾ സോൺ സോസ്
- 5 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പീച്ച്
- 1 സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- 2 കപ്പ് തേൻ
- 2 കപ്പ് വിനാഗിരി (വെളുത്ത വൈൻ)
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് (നിലം)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഒറെഗാനോ (ഉണങ്ങിയത്)
- 2-3 പച്ച ഉള്ളി (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
തേൻ, കെചെച്ച്, സോയ സോസ് എന്നിവ അടങ്ങിയ ഒരു വയർ ഉപയോഗിച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ വയ്ക്കുക. ശേഷിക്കുന്ന പഠനോപകരണങ്ങളും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 10 മിനിറ്റ് പഠിയ്ക്കാന് നിലകൊള്ളട്ടെ. ഈ മിശ്രിതം ലെ പൂവിടുമ്പോൾ വീടെടുത്ത് ചില സമയം തരും.
2. ഉപയോഗിക്കാം: 4 മുതൽ 12 മണിക്കൂർ വരെ ചുവന്ന മീറ്റ് മാംസം, 2 മുതൽ 6 മണിക്കൂർ വരെ കോഴി, 1 മണിക്കൂർ വരെ മീക്കൻ പച്ചക്കറികൾ.
തുടക്കത്തിൽ തയ്യാറാക്കലിനു ശേഷം 5 ദിവസം വരെ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു എയർ കട്ടിയുള്ള കണ്ടെയ്നറിൽ പാചകം ചെയ്യുക.
4. ഈ മിശ്രിതം ഒരു സോസ് ആയി ഉപയോഗിക്കാം. വെറും 5 മിനിറ്റ് ചൂട് ഓരോ മിശ്രിതത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് അരപ്പിച്ച് ഇരട്ടിപ്പണിയുക. അവസാനം പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. വേവിച്ച മാംസവും പച്ചക്കറികളും തൊട്ട് ആരാധിക്കുക. മറ്റൊരു പാതി ഒരു പഠിയ്ക്കാന് ഉപയോഗിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 111 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 753 മി |
| കാർബോ | 18 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |