ഈ അവോക്കാഡോ വളരെ മനോഹരമാണ്! കൊഴുപ്പു കുറുക്കന്റെ ചേരുവകൾക്കൊപ്പമുള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ സ്വാദും നിങ്ങൾക്ക് കാണാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 (16 oz.) ചെറുനാരങ്ങ (അല്ലെങ്കിൽ ഗാർബൻസു ബീൻസ്)
- 1 ഇടത്തരം അവോക്കാഡോ (പകുതിയും കുഴികളും മാംസവും നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നു)
- 1/4 കപ്പ് ദ്രാവകം chickpeas കഴിയും കഴിയും
- 3 മുതൽ 5 വരെ ടേബിൾസ്പൂൺ
- നാരങ്ങ നീര് (രുചി അനുസരിച്ച്)
- 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ ടഹിനി
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (തകർത്തു)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചോക്ക്പാസ് കളഞ്ഞ് സാധ്യമായതിൽ നിന്നും ദ്രാവകം മാറ്റിവയ്ക്കുക.
- ബ്ലെൻഡറിലോ ഫുഡ് പ്രൊസസറിലോ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക.
- ചോക്ളകളിൽ നിന്ന് 1/4 കപ്പ് ദ്രാവകം ചേർക്കുക.
- നന്നായി മിശ്രിതവും മിനുസമാർന്നതുമായി 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ ഇളക്കുക.
ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, തരിശുനിലത്തിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ആഴമില്ലാത്ത കിണർ ഉണ്ടാക്കുക. കിണറിലുള്ള ഒലീവ് ഓയിൽ ഒരു ചെറിയ തുക (1 മുതൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വരെ) ചേർക്കുക. ആരാണാവോ വഴറ്റുക (ഓപ്ഷണൽ).
പുതുമാംസം ഊഷ്മളമായതോ പായിച്ചതോ ആയ പിറ്റാ റൊട്ടിൽ , അല്ലെങ്കിൽ കവർ, മലയ്ക്കുമുകളില് ചേര്ത്ത് ഉടനെ തന്നെ ആരാധിക്കുക.
ഹുംസ്മുസ്
ഹമ്മമാസ് 3 ദിവസം വരെ തണുത്ത പാത്രത്തിൽ കഴിയും, കൂടാതെ ഒരു മാസം വരെ ഫ്രീസറിലും സൂക്ഷിക്കാം. അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 537 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 23 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 210 മി |
| കാർബോ | 68 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 16 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 21 ഗ്രാം |