തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ മഹി മഹി

ഈ മാഹി മാഹി മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ കസാമ്പിളിങ്ങിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്, ഇത് മത്സ്യ ടാക്സുകൾ പോലെയുള്ള മെക്സിക്കൻ ശൈലിയിലുള്ള ഒരു വലിയ മത്സ്യവും മികച്ച മത്സ്യവും ഉണ്ടാക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 6 6-ഔൺ / 170 ഗ്രാം മാഹി മാഹി മീൻ ഫില്ലറ്റുകൾ
• പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:
• 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി പുതിയ പച്ചമുളക് (അരിഞ്ഞത്)
• 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
• 1 സ്പൂൺ / 15 മില്ലി തേൻ (അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ സിറപ്പ്)
• 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലീമീറ്റർ മുളകുപൊടി (ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവായ ഉപയോഗിക്കുക)
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്യന് കടല് ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. എല്ലാ പഠനോപകരണങ്ങളും ചേരുവിൻ. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക. ആഴമില്ലാത്ത ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ വലിയ റിഗ്രബിൾ ബാഗ് ഇടുക. പഠിയ്ക്കാന് ചേര്ത്ത് കോട്ടിന് തിരിക്കുക. 30 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കുക.

2. പ്രെറ്റിറ്റ് ഗ്രിൽ. ചൂടുവെള്ളത്തിൽ നിന്ന് മീൻ വെച്ച് കളയുക, ഒരു വശത്ത് 3 മുതൽ 4 മിനിട്ട് വരെ ചൂട് തണുപ്പിക്കുക. പാകം ചെയ്ത ശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ സ്ലൈസ് ആയി ഉപയോഗിക്കുക, ടാക്കോസ് ചേർക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	461
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	37 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	11 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	18 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	85 മി
സോഡിയം	1,428 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	15 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	19 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)