വലത് യോർക്ക്ഷയർ പുഡ്ഡിംഗ് ടിൻ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നു
അതിനാൽ നിങ്ങൾ തികച്ചും യോർക്ക്ഷയർ പുഡ്ഡിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്തി ( ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു ) ചേരുവകൾ ഒരുമിച്ച് ശേഖരിച്ചുവെങ്കിലും ചോദ്യം വരുന്നത് - ഇത് ശരിയായ യോർക്ഷെയർ പുഡ്ഡിംഗ് ടിൻ ആണ്?
ഒരു യോർക്ക്ഷയർ പുഡ്ഡിംഗ് ടിൻ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ലാതെയല്ല, നിങ്ങൾ സ്വയം ചോദിക്കണമെന്നാണ്, പുഡ്ഡിംഗിന്റെ വലുപ്പമെന്താണ്? യോർക്ക്ഷയർ പുഡ് വലുപ്പം നിങ്ങളാണ്. നിങ്ങൾ ചുവടെ കാണാൻ കഴിയുന്നതുപോലെ നിങ്ങൾ പാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കൂ.
പരമ്പരാഗതമായി യോർക്ക്ഷയർ പുഡ്ഡിംഗ് ഒരു വലിയ ചതുര അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളിയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ്. ഇറച്ചി, പച്ചക്കറി എന്നിവയ്ക്ക് മുമ്പ് പുഡ്ഡിംഗ് വലിയ സ്ലാബുകൾ നൽകും. ഇന്ന്, വലിയ ചതുര പുഷ്പങ്ങൾ ഇപ്പോഴും നിർമ്മിക്കുന്നുണ്ട്, എന്നാൽ ഓരോ ഭാഗത്തിനും ഇഷ്ടമുള്ളതും മാംസത്തിനുപകരം അതിനുപകരം സേവിക്കുന്നതും ഉണ്ട് - ഇത് വ്യക്തിപരമായ തീരുമാനമാണ്.
വലത് യോർക്ക്ഷയർ പുഡ്ഡിംഗ് ടിൻ തെരഞ്ഞെടുക്കുക എങ്ങനെ എന്റെ വീഡിയോ കാണുക
01 ഓഫ് 05
വലിയ സ്ക്വയർ വസ്റ്റിംഗ് പാൻAmazon.com ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ചതുര പുഡ്ഡിങ്ങിനുള്ള ഒരു വലിയ ചതുരാകൃതിയിലുള്ള വെളുത്തുള്ളി ടിൻ വേണം. ടിൻ അതിന് കനത്തതാകണം, വെയിലത്ത് താഴെയുള്ള ഒരു ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ എത്തിച്ചേരുകയും വേണം. ഹാൻഡിലുകൾ ഓപ്ഷണൽ ആണ്, അടുപ്പത്തുനിന്നും അതിൽ നിന്നും ചൂട് പാൻ നീക്കുന്നതിന് ഇത് എളുപ്പമാക്കുന്നു, പക്ഷേ അത് അത്യാവശ്യമല്ല. ഒരു മാംസം വെജിറ്റേറിയൻ ടിൻ ആണ് ഈ ചിത്രത്തിൽ കാണാൻ കഴിയുന്ന നല്ല പാൻ.
02 of 05
4-കപ്പ് യോർക്ക്ഷയർ പുഡ്ഡിംഗ് പാൻഫോട്ടോ © വില ഗ്രാബർ യോർക്ക്ഷെയറിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ടിൻ 4-കപ്പ് യോർക്ക്ഷയർ പുഡ്ഡിംഗ് ടിൻ ആണ്. ഒരു മഫിൻ ടോപ്പ് പാനും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും. 4-കപ്പ് പാനൽ യോർക്ക്ഷയർ പുഡ്ഡിംഗും വലിയ ചതുരശ്ര അടി വലിപ്പമുള്ളതും, പുഡ്ഡിംഗുകളെ സേവിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും പരമ്പരാഗത രീതിയും ആണ്. ഈ വലുപ്പത്തിൽ നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിച്ചശേഷം ചില്ലി പോലുമുണ്ടാകും. പൂരിപ്പിച്ച യോർക്ക്ഷയർ പുഡ്ഡിംഗ്.
05 of 03
12-ഹോൾ മഫിൻ ടിൻAmazon.com വ്യക്തിഗത വലുപ്പത്തിലുള്ള പുഡ്ഡിംഗുകൾക്ക് മികച്ച പാൻ ഒരു 12-ഹോൾ മഫിൻ ടിൻ ആണ്. വീണ്ടും വീണ്ടും കനത്തതും നല്ല നിലവാരമുള്ളതുമായിരിക്കണം, നിങ്ങളുടെ പുഡ്ഡിംഗ് ഉയർത്താൻ ആവശ്യമെങ്കിൽ ടിൻ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ എത്തിച്ചേരും.
05 of 05
6-ഹോൾ മഫിൻ ടിൻAmazon.com പുഡ്ഡിംഗുകൾ വ്യക്തിഗത ഭാഗങ്ങളേക്കാൾ വലുതായതിനാൽ സ്റ്റാർട്ടർ വലുപ്പം യോർക്ക്ഷയർ പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കാൻ 6-ഹോൾ പാനൽ അനുയോജ്യമാണ്. കൌതുകകരവും കഠിനാധ്വാനിയായ ഭർത്താക്കന്മാരും പുഡ്ഡിംഗിന്റെ ഈ വലിപ്പവും മാംസം കൊണ്ട് സേവിക്കുന്നു - അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് അവർ എന്റെ വീട്ടിൽ ചെയ്യുന്നു.
05/05
24-ഹോൾ മഫിൻ പാൻAmazon.com കോക്ക്റ്റെയിൽ കക്ഷികൾ, പിക്നിക്കുകൾ, ബുഫെറ്റുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് വളരെ പ്രചാരമുള്ളതാണ് മിനി യോർക്ക്ഷയർ പുഡ്ഡിംഗ്. ഈ ചെറിയ പുഡ്ഡിംഗുകൾ 24-ഹോൾ മഫിൻ പാനിൽ ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്, പിന്നീട് പാകം ചെയ്തതിനു ശേഷം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ് ചെറിയ അളവിൽ "ടൗഡ്-ഇൻ-ദി-ഹോൾ" കൊണ്ട് നിറയും .