നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 1/4 കപ്പ് കേക്ക് മാവു (sifted)
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 പൗണ്ട്
- വെണ്ണ (2 വിറകു, മധുരം, ഊഷ്മാവിൽ)
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 4 വലിയ
- മുട്ട yolks
- 2 കപ്പ് വാനില
- 1 കോപ്പ
- പുളിച്ച വെണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിന് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. വെണ്ണയും വരിയും രണ്ട് 8 x 3 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു 12 x 3 ഇഞ്ച് ചട്ടി കടലാസ്.
- മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വറുത്ത ക്രീം അതിൽ ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സറാണ്, മിശ്രിതത്തിൽ കനംകുറഞ്ഞതും, ഇടത്തരം വേഗതയിൽ 2 മിനിറ്റും. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മാവും വെളിച്ചവും വരെ ഇളക്കുക.
- മുട്ട തുള്ളികൾ ചേർക്കുക, ഒരു സമയം ഒന്നിലൊന്ന് ചേർത്ത് ഓരോന്നും ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നതിനു മുൻപ് നന്നായി ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. ചേര്ക്കുക.
- കുറഞ്ഞ അളവിൽ മിക്സർ വേഗത കുറയ്ക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സാന്ദ്രമായ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, മാവു മുതൽ ആരംഭിക്കുകയും അവസാനിക്കുകയും ചെയ്യുക. മിശ്രിതം ഓരോ കൂട്ടുകെട്ടിനു ശേഷം പൂർണ്ണമായും ലയിപ്പിച്ചതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. പാത്രത്തിന്റെ വശങ്ങൾ പറിച്ചെടുത്ത് 1 മിനിറ്റ് അടിക്കുക.
- ശുദ്ധമായ ബീറ്ററുകളുള്ള ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, മുട്ട വെള്ളകളെ മൃദുവായ കൊടുമുടികളിലേക്കെത്തിക്കുക . ഒരു റബ്ബർ സ്പാറ്റുലയോടെ പൊടിച്ച മുട്ട വെള്ളകളെ മെല്ലെ മടക്കിക്കളയുക.
- തയ്യാറാക്കിയ കഷണങ്ങളാക്കി ഒരു റബ്ബർ സ്പാറ്റുലയിൽ ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. 12 ഇഞ്ച് ചതുര പാനിൽ 60 മിനിറ്റ്, 8 ഇഞ്ച് ചട്ടിയിൽ 45 മുതൽ 50 മിനിട്ട് വരെ ചൂടാക്കുക. മുകളിൽ മികച്ച കടും browned വേണം. ഒരു skewer അല്ലെങ്കിൽ a toothpick ഉപയോഗിച്ച് doneness പരീക്ഷിക്കുക; ടെസ്റ്റർ വരണ്ടതും വൃത്തിയും ആയിരിക്കണം.
- കൂടെ കൂടെ.
Recipe ഉറവിടം: മധുരമുള്ള ആഘോഷങ്ങൾ: അലങ്കാരവൽക്കരിക്കപ്പെട്ട കലാരൂപം സിൽവിയ വെയ്റ്റ്സ്റ്റാക്ക് കേറ്റ് മാഞ്ചെസ്റ്റർ (സൈമൺ & ഷൂസ്റ്റർ)
അനുമതിയോടെ വീണ്ടും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 276 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 95 മി |
| സോഡിയം | 177 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 30 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |