കോക്കനട്ട് മാംസം നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച വഴി

ഒരു ഹാർഡ്, ബ്രൗൺ തെങ്ങ് മാംസം ക്രോപ്പിംഗ് നീക്കം ഹാർഡ് കഴിയും. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ പുതിയ തേങ്ങ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഇന്ത്യൻ പാചകരീതി ഭക്ഷണമാണോ അല്ലയോ എന്നത് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പിലെ എല്ലാ വ്യത്യാസങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നു. നാളികേര മാംസം നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം കണ്ടുപിടിക്കുക, ഇതുപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

ഒരു തെങ്ങ് തുറക്കുന്നു

ഒരു തെങ്ങ് പൊട്ടിച്ചെടുക്കാനും മാംസം നീക്കം ചെയ്യാനുമുള്ള താക്കോലാണ് നാളികേരം തുറന്നു കളയുന്നതിന് ഒരു മണിക്കൂറോളം തണുപ്പിക്കുക.

ഇത് മുഴുവൻ പ്രക്രിയ എളുപ്പമാക്കും.

ഷെൽ എളുപ്പത്തിൽ പൊട്ടിച്ച് മാംസപേശിയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കും.

തെങ്ങ് മാംസം എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള മറ്റൊരു മാർഗ്ഗം, തുറന്ന തേങ്ങയുടെ പാക്യജനകം, രണ്ടുമിനിറ്റോളം ഉയരത്തിൽ സൂക്ഷിച്ചുവെയ്ക്കുന്ന മൈക്രോവേവ്, ചൂട് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്. അതിനുശേഷം, മാംസം വേഗത്തിൽ ഷെൽ നിന്ന് മാറിപ്പോകും.

ഒരു മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിക്കാൻ പാടില്ല? നിങ്ങളുടെ അടുപ്പ് വെറും 350 എഫ്. തുറന്ന തെങ്ങ് ഭാഗത്ത്, ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ തുറന്ന്, തുറക്കുന്ന അറ്റത്ത് 10-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, മാംസം വേഗത്തിൽ ചവച്ച പല്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്യും.

ഒരിക്കൽ തുറന്നാൽ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ തേങ്ങാപ്പവും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ലെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല, പിന്നീടൊരിക്കലും ഇത് സുരക്ഷിതമായി ഫ്രീസുചെയ്യാൻ കഴിയും. എളുപ്പത്തിൽ റഫറൻസ് നൽകുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ അതിനെ ഒരു ഫ്രീലർ ബാഗ് ആക്കി, ലേബൽ നൽകി.

ഒരു തെങ്ങ് നുറുക്കാൻ മറ്റ് വഴികൾ

ഒരു തെങ്ങ് തുറക്കുന്നതിനും തേങ്ങാപ്പിയെടുക്കുന്നതിനുമുള്ള മറ്റൊരു മാർഗ്ഗം ഇതാ. നിങ്ങളുടെ തെങ്ങിൽ നോക്കു, തെങ്ങിന്റെ മധ്യത്തിലൂടെയുള്ള മധ്യരേഖ പോലെയുള്ള ലൈൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.

ഒരു ചുറ്റികയുടെ അരികിലുള്ള ഒരു കട്ടിയുള്ള കഷണം ഉപയോഗിക്കുക, അത് തുറക്കുന്നതുവരെ കുറച്ച് തവണ അത് അമർത്തുക. മൂന്നോ നാലോ തവണ തേങ്ങയുടെ തിരിയുക, അത് ആ ലൈനിൽ തുടരുക. അത് ഒടുവിൽ തുറന്നുകയും രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും ചെയ്യും - പ്രതീക്ഷയോടെ. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തെങ്ങിൻ തരത്തിൽ തെങ്ങിൽ തട്ടുകയോ, അത് വിജയകരമായി തകരാൻ സഹായിക്കും.

ചില ആളുകൾ അത് ചൂടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ വടിച്ച്, ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ തെങ്ങ് സ്ഥാപിക്കുക. അവിടെ നിന്ന്, നിങ്ങൾ ഒരു ചുറ്റികയെടുത്ത് അടച്ച് തുറക്കാൻ കഴിയും. ബാഗും എല്ലാ ജ്യൂസ് മുതൽ കുഴപ്പത്തിൽ നിന്നും എല്ലാ കുഴപ്പവും സൂക്ഷിക്കും.

തെങ്ങുകൾ വ്യത്യസ്തമാണ് എന്ന് ഓർമിക്കുക. ചിലർക്ക് മറ്റുള്ളവരെക്കാൾ വേലിയും ഭാരം കൂടുതലാണ്. ചില വലുപ്പമുള്ളവയാണ്, ചിലത് മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ സുവ്യക്തമാണ്.

തേങ്ങാപ്പാൽ പാൽ വാങ്ങുക

ഒരു തേങ്ങയിൽ നിന്ന് പാൽ വിടാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ അത് അടച്ച് രണ്ടു കഷണങ്ങളായി ഇട്ടു. നിങ്ങൾക്കിത് കഷണങ്ങളായി കിട്ടാൻ മുകളിൽ ഏതെങ്കിലും രീതികൾ ഉപയോഗിക്കാം. തേങ്ങാപ്പാൽ വെള്ളത്തിൽ കൊണ്ടു നടക്കാൻ കഴിയും, അതിനുശേഷം സോസ് കഷണം ഉപയോഗിച്ച് തേങ്ങാപ്പൊഴുത്ത് ഉപയോഗിക്കാം, പാൽ തരും.