Anko

വിവിധ ജാപ്പനീസ് മധുര പലഹാരങ്ങളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് tsubu-an എന്ന് അറിയപ്പെടുന്ന ഒരുതരം തരം. അസുക്കി ബീനിന്റെ തൊലി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1/2 പൗണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ 1 1/3 കപ്പ് azuki ബീൻസ്
• 2 കപ്പ് ജാപ്പനീസ് ജോക്കക്കുട്ടോ (വെളുത്ത പഞ്ചസാര), അല്ലെങ്കിൽ 1/4 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര * നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനയ്ക്ക് മാധുര്യ ക്രമീകരിക്കുക
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ് * നിങ്ങളുടെ മുൻഗണന ഉപ്പ് അളവ് ക്രമീകരിക്കുക

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു ചൂടുള്ള പാത്രത്തിൽ azuki ബീൻസ് ഇട്ടു അവരെ മൂടി ആവശ്യമായ വെള്ളം ഒഴിക്കേണം.
2. അരക്കുട്ടി അസുഖം അരക്കുട്ടോ, ഒറ്റ രാത്രിയോ ആകാം.
3. ചൂട് ചൂടിൽ ഇട്ടു ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
4. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് ചൂട് ഇടവിട്ട് ചൂടാക്കുക.
5. ഒരു colander ലെ വ.
6. അസുക്കി ബീൻസ് ആ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, നാല് കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക.
7. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു നമസ്കാരം.
8. ചൂട് താഴേക്ക് താഴ്ത്തുക, ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ സസ്യഭക്ഷണം അസുരി ബീൻസ്, അല്ലെങ്കിൽ മയങ്ങി വരെ.

1. കലത്തിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം ശ്രദ്ധിച്ച് വയ്ക്കുക.
2. പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഉപ്പു ചേർക്കുക.
3. ശേഷം, നിങ്ങളുടെ ആവശ്യമുള്ള കനം മാറുന്നതുവരെ azuki മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
4. ചൂട് നിർത്തുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	580
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	589 മി
കാർബോ	135 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	11 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	12 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)