മധുരവും സ്റ്റിക്കി പെകാൻ റോളുകളും

കറുവാപ്പട്ട റോളുകൾ മധുരവും, സ്റ്റിക്കി, ഗോയിയും, മാറൽ പെക്കൻ റോളും കണ്ടുമുട്ടിയതിൽ മികച്ചതായിരിക്കില്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തോന്നിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇത് എന്റെ സിന്നമോൾ റോൾ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ തന്നെയാണ് , പകരം ഒരു ഐസിംഗുമായി ടോപ്പിങ്ങിനൊപ്പം ഒരു കറുവെമ കോശത്തിൽ തലകീഴാക്കിയെടുക്കുകയാണ്. അടുപ്പിന്റെ ചൂടിൽ നിന്ന് ഉരുളൻ പുറത്തെടുക്കുമ്പോൾ, തലകറക്കത്തിന്റെ മുകളിലേയ്ക്കായി തലകറക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന കേക്ക് പോലെയുള്ള പാൻ വിടവാങ്ങുന്നു. അടിസ്ഥാനപരമായി ഇത് സ്വർഗമാണ്.

സംഭവിക്കുന്ന എല്ലാ rising കാരണം ഈ പാചക ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുന്നു. എന്നാൽ അവർ നിർമ്മിക്കാൻ ലളിതമാണ് കാത്തിരിക്കുക തീർച്ചയായും രൂപയുടെ ആകുന്നു!

നിങ്ങൾ ശരിക്കും കാത്തിരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ചില പെക്കുകളെ ഗോതമ്പ് പാചകത്തിന്റെ ഈ കറുവാപ്പട്ട റോൾ ക്രീമിലേക്ക് എറിയാൻ കഴിയും.

ഈ പാചക റോളുകളുടെ ഭീമൻ ബാച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. അവ അവധി ദിവസങ്ങൾക്കായി ഉണ്ടാക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ചെന്തെങ്കിലും പ്രത്യേകമായി ആവശ്യമുള്ള ആരെയെങ്കിലും കൊണ്ടുവരാൻ ഇത് നല്ലതാണ്! കുറച്ചു റോളുകൾ ചെയ്യണമെങ്കിൽ പാചകക്കൈമായോ പാചകത്തിനോ എളുപ്പത്തിൽ കഴിയും. അവ മരവിപ്പിക്കാൻ ശരിക്കും എളുപ്പമാണ്, വെറും പകുതി വഴിയുള്ള ചുക്ക്, തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ, അലുമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് ദൃഡമായി മൂടുക. നിങ്ങൾക്ക് മൂന്നുമാസത്തേക്ക് ഫ്രോസൺ ആയി നിലനിർത്താൻ കഴിയും! വെറും 45 മിനിറ്റ് നേരം എടുത്തു അവയെ ചുടേണം. മൃദുവും മാംസവും പൊൻ തവിട്ടുനിറയും വരെ.

അവർ പരുപ്പുകളോടൊപ്പം വലിയ ശുശ്രൂഷ അനുഭവിച്ചറിയാൻ മറക്കരുത്!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പാൽ മുഴുവൻ പാൽ
• 1 കപ്പ് വെണ്ണ
• 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ യീസ്റ്റ്
• 8 മുതൽ 9 വരെ കപ്പ് മാവു
• 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• ഫില്ലിംഗും കാർമാൽ ടോപ്പിംഗിനും:
• 3 മുതൽ 3 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ (ഇളക്കി)
• 1/4 കപ്പ് കറുവാപ്പട്ട
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഗ്രാമ്പൂ
• 2 1/2 കപ്പ് pecans (അരിഞ്ഞത്)
• 3 1/2 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു എണ്ന പാൽ, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചൂടാക്കുക. അത് വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പാകം ചെയ്യട്ടെ. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
2. മുകളിൽ പുഴുവിനെ ഒഴിച്ചു പിന്നെ ഒന്നിച്ചുചേർക്കുക.
3. ഏകദേശം 7 കപ്പ് മാവ് ചേർത്ത് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ ഉയർത്താൻ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഇട്ടു.
4. ബാക്കിയുള്ള മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. രണ്ടോ മൂന്നോ വലിയ കഷണങ്ങളായി കുഴെച്ചതുടിക്കുക.

1. ഒരു വലിയ ചതുരാകൃതിയിൽ ഒരു കഷണം പറിക്കുക. താരതമ്യേന കനത്ത വിടുക, ഒരു ഇഞ്ചിൽ 1/1 / 4-1 / 2.
2. 1 1/2 കപ്പ് മസാലകൾ വെണ്ണ, 1/4 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, 1/4 കപ്പ് കറുവാപ്പട്ട, 1 കപ്പ് പെക്കൻ, 1/2 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാമ്പുകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുരത്തിന്റെ ദീർഘചതുരം ഈ മിശ്രിതത്തിൽ മൂന്നിലൊന്ന് വ്യാപിക്കുക.
3. ഒരു കട്ടിയുള്ള റോളിൽ നിങ്ങൾക്ക് നേരെ കുഴമ്പ് റോൾ ചെയ്യുക. ഒന്നിച്ചുചാടിച്ച് 2 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
4. ശേഷിക്കുന്ന തവിട്ട് പഞ്ചസാരയും അരിഞ്ഞ പെക്കനുകളുമൊക്കെ ബാക്കി വെച്ചിരിക്കുന്ന വെണ്ണ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നിങ്ങളുടെ ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങൾ (നിങ്ങളുടെ പാൻ സൈസിന്റെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചാണ് ആശ്രയിക്കുന്നത്) തമ്മിലുള്ള മിശ്രിതം വിഭജിക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഡിസ്കിൽ വൃത്തിയാക്കിയ റോളുകൾ വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ അവ തൊടുന്നില്ല. അവർ അൽപ്പം ഉയർത്തും! കറുവപ്പട്ട ചുരുട്ടിക്കലർത്തി ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.
5. ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ച മാന്തികളായി 5-8 ഘട്ടങ്ങൾ ആവർത്തിക്കുക. അവർ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് വേണ്ടി എഴുന്നേൽക്കട്ടെ.
6. ചുട്ടുപഴുപ്പാക്കുക, 35 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് 375 കണ്ട് ചുട്ടുപണിയുക.
7. പാൻ ഇടുകയോ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പ്ളാറ്റ് പറ്റിപ്പിടിക്കുക, അതുകൊണ്ട് വൃത്തിയാക്കണം. ഉടനടി ആരാധിക്കുക !!

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	342
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	28 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	15 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	60 മി
സോഡിയം	81 മി
കാർബോ	22 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)