വറുത്ത പിയേഴ്സ് വറുത്ത പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ജൊഹനാസ്ബർഗ് നല്ലതാണ്; ഐസ്ക്രീം, ചമ്മട്ടി ക്രീം, ഡിസേർട്ട് വേണ്ടി ഫ്രോസൻ തൈര് എന്നിവ കഴിക്കുമ്പോൾ അവർ കൂടുതൽ മികച്ചതാണ്. ഗ്രിൽ സ്മോക്കിംഗ് കാഴ്ച്ചയുടെ അസാമാന്യ ഇഫക്റ്റിന് സ്വാഭാവിക മാധുര്യം നൽകുന്നു. പാല്, വെറ്റില, ബാർലെറ്റ് എന്നിവയിൽ പോലും പിയർ പായ്ക്കറ്റുകളിലെല്ലാം വൈവിധ്യമാർന്നതാണ് .
നിങ്ങൾ എങ്ങനെ സേവിക്കാമെന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്, ഒരു പിയർ പാചകം പാചകം പ്ലാൻ ചെയ്യുക, എന്നാൽ പകുതി പിയർ മതി, നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ഭക്ഷണം ശേഷം ഐസ് ക്രീം മധുരപലഹാരത്തിനായി അവരെ സേവിക്കാൻ പ്രത്യേകിച്ചും, മതി. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ കൈയിൽ എത്ര പിയേഴ്സ്, ആളുകളുണ്ടെന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ വർദ്ധിക്കും അല്ലെങ്കിൽ കുറയ്ക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 pears (മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പ്രവർത്തിക്കുന്നു!)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളിച്ചം, ന്യൂട്രൽ-ഫ്ലേവിഡ് ഓയിൽ, കനോല എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാസിസേഡ് ഓയിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകി വെണ്ണ (നിങ്ങൾ അവയെ ഡിസേർട്ട് ആയി സേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ)
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര (ഓപ്ഷണൽ, ഡിസേർട്ട് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും)
- പുതുതായി നിലത്ത് കുരുമുളക് (ഓപ്ഷണൽ, ഒരു സൈഡ് വിഭവത്തിന് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വാതകമോ കരിയോ ഗ്രിലിലോ ഇടത്തരം ചൂട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുക: ചൂട് തീവ്രതയിൽ നിന്ന് അത് അകറ്റി നിർത്തുന്നതിനു മുമ്പ് 2 മുതൽ 3 സെക്കൻഡിനുള്ളിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് കഷണത്തിനു മുകളിൽ 1 ഇഞ്ച് വയ്ക്കുക. ഏതു സമയത്തും നിങ്ങൾ പുളകം ചെയ്യുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഗ്രിൽ രൂപത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പാടില്ലാത്ത വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ട്, നിങ്ങൾ തുടങ്ങുന്നതിനു മുൻപ് പാചകം നിർമ്മിക്കുന്നത് ശുദ്ധവും സുഗന്ധവും ആണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- ഗ്രിൽ ചൂടാകുമ്പോൾ, പിയർ കുറയ്ക്കുക, അവരുടെ കോറുകളിൽ തുപ്പുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, പിയറുകളെ തൊലി ചെയ്യാൻ കഴിയും, പക്ഷേ അത് ആവശ്യമില്ല.
- ഒരു ട്രേ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ pears ഇടുക. എണ്ണമയം അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് അൽപം തേച്ചു വയ്ക്കുക (ആവശ്യമെങ്കിൽ എല്ലാ എണ്ണയും ആവശ്യമില്ല).
- പാത്രത്തിൽ, പിയർ, വെട്ടിക്കളഞ്ഞു ഭാഗത്ത് ഇടുക. കറങ്ങുകയും വേവിക്കുകയും, ചൂടാകുകയും, ടെൻഡർ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ 10 മിനിട്ട് വരെയാക്കിയിട്ട് അടച്ച് പാചകം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്കിത് ഇഷ്ടപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ മറുവശത്ത് വെട്ടിമാറ്റാം, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ രസകരമായ പഴങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ബ്രൌൺ ഷുഗർ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു വശത്ത് പാചെടുത്ത ശേഷം പിയറിൽ ഇത് തളിക്കേണം, രണ്ടാമത്തെ സൈഡ് പാചകത്തിൽ പഞ്ചസാര pears ഉരുകാൻ അനുവദിക്കുക. പിയർ ഒരു പാത്രത്തിൽ വച്ചാൽ പഞ്ചസാര ചേര്ത്ത് പകരും.
വറുത്ത പിയേഴ്സ് ചൂടുള്ളതോ ഊഷ്മളമായതോ ഒരു ഐസ്ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഡെസേർട്ടിനായുള്ള ചമ്മട്ടി ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക. ചില വീട്ടുമൃഗങ്ങളുടെ ഐസ്ക്രീം കൊണ്ട് ഈ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
വ്യതിയാനങ്ങൾ
അവരെ കുത്തിവയ്ക്കുക : അവർ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ pears ലേക്കുള്ള കറുവാപ്പട്ട ഒരു സ്പ്രിംഗ് ചേർക്കുക. നിലത്തു ഏജന്റുയോ അല്ലെങ്കിൽ ഗരം മസാലയോ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതവും ഒരു രുചികരവും ആകാം.
അവരെ വൃത്തിയാക്കുക: ചില വറുത്ത ചൂടാക്കി വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ pecans ടോപ് വറുത്ത pears.
അല്പം സുഗന്ധമൊഴുകുക : പയറി തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ 1/8 ടീസ്പൂൺ കായീൻ എണ്ണയോ വെണ്ണയോ ചേർക്കുക. പിയർ ഒരു വശത്ത് വിഭവം സേവിക്കുമ്പോൾ ഈ ഒരു വലിയ ഐച്ഛികമാണ്. മേശയിൽ ചൂട് പ്രിയപ്പെട്ട അഴികൾ അടിസ്ഥാനമാക്കി ചൂട് വർദ്ധിപ്പിക്കും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 188 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 4 മി |
| കാർബോ | 42 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 7 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |