എനിക്ക് വളരെയധികം അറിയാമായിരുന്നു എല്ലാവരും പോപ് ടാർട്ടുകൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം കഴിച്ചു. അവർ വേഗതയും, മധുരവും, എളുപ്പവുമായിരുന്നു. ഞാൻ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഗ്രൌണ്ട് ആണെന്ന് കരുതിയ വിചിത്രമായിരുന്നു ഞാൻ. ഞാൻ S'mores തരത്തിലുള്ള ഇൻസൈഡ് മാത്രമേ കഴിക്കും. എനിക്കറിയാം, ഇത് ഭ്രാന്താണ്. പക്ഷെ, എന്റെ ഭർത്താവ് അവരെ സ്നേഹിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഞാൻ അവരെ ഒരു കാര്യം എങ്ങനെ കണ്ടുപിടിക്കാൻ തയ്യാറാണെന്ന് എനിക്ക് അറിയാമായിരുന്നു!
മാറുന്നു, ഞാൻ വിചാരിച്ചതിനേക്കാൾ എളുപ്പമായിരിക്കുന്നു! ഞാൻ എന്റെ പൈ പുറം പാചക വിഭവം കുറച്ച് അല്പം അധിക പഞ്ചസാര ചേർത്തു. ഒരു ചെറിയ സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയ സ്ട്രോബെറി ജാം (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ജാം ഏതു തരത്തിലുള്ളതുമാണ്, ഞാൻ ബ്ലൂബെറി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു!) പൂരിപ്പിക്കാൻ വേണ്ടി നിങ്ങൾ പോകുന്നത് നല്ലതാണ്! സ്റ്റോർ വൈവിധ്യം വാങ്ങി അധികം പോഷകാഹാരമാണെന്ന് ഞാൻ പറയുമായിരുന്നില്ല, പക്ഷെ അവർ തീർച്ചയായും കുറച്ചുമാത്രം പ്രോസസ്സ് ചെയ്യപ്പെട്ട ചേരുവകളും അതിനപ്പുറത്തുള്ള മൊത്തം വസ്തുക്കളും ഉണ്ട്. അതെ, ഞാൻ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഭവനങ്ങളിൽ സ്നേഹിക്കുന്നു. സ്റ്റോർ വാങ്ങിയതിനേക്കാൾ മെച്ചമാണ് WAY !!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു (നിരക്കാത്തത്)
- 8 ടേബിൾസ്പൂൺ
- വെണ്ണ (തണുപ്പ്)
- 8 ടേബിൾസ്പൂൺ ചുരുക്കി
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 4 മുതൽ 8 ടേബിൾസ്പോൺസ് വെള്ളം (ഐസ് വെള്ളം)
- 1 സ്പൂൺ വിനാഗിരി
- 1 മുട്ട (അടിപ്പു കൊണ്ട്)
- 1 കപ്പ് ജാം (അല്ലെങ്കിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു)
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 1 കപ്പ്
- 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ മുഴുവൻ പാലും പാതിയും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചെറുതായി തണുപ്പുള്ളി വരെ മാംസം, ചുരുക്കി, വെണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പേസ്ട്രി ബ്ലെൻഡറുപയോഗിച്ച് ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും.
- നന്നായി ഇടകലർന്ന മുട്ട മിശ്രിതം മിശ്രിതമാക്കുക.
- ഐസ് വെള്ളത്തിൽ വിനാഗിരി. പിന്നെ സാവധാനം (വളരെ സാവധാനത്തിലും വളരെ വിരളമായിരിക്കും) pulsing സമയത്ത് ഭക്ഷണം പ്രോസസ്സർ വെള്ളം മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ വലിയ മൃദു നുറുക്കുകൾ രൂപപ്പെടുകയും പാത്രത്തിൽ നിന്ന് വശത്ത് നിന്ന് പിന്മാറി.
- ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സറിൽ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കം പകുതി വിഭജിക്കണം. മൃദുവായി കുഴിയെടുക്കുക. ഒരു കഷണം സരന മേശയിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ കൈയ്ക്കൊപ്പം സൌമ്യമായി പരത്തുക അത് ഒരു ചെറിയ ഡിസ്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ മറ്റ് പകുതിയിൽ ആവർത്തിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയാത്തത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം അത് വളരെ എളുപ്പമുള്ളതാകും.
- ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ള റഫ്രിജറിലുള്ള ചിൽ (30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾ ഹ്രസ്വമായ സമയമാണെങ്കിൽ!).
- ഒരു നീണ്ട ദീർഘചതുരമായി കുഴെപ്പുള്ള ഒരു പന്ത് ഉരുട്ടിയെടുക്കുക. റെഫ്രിജറേറ്ററിൽ മറ്റേത് തുള്ളി തറയിൽ വയ്ക്കുക, അത് ഈ തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ജോലി ചെയ്യുമ്പോൾ അത് തണുപ്പായിരിക്കും. എട്ടു പോലും ദീർഘചതുര മുറികളിലേയ്ക്ക് മുറിക്കുക.
- ഒരു ചതുര രൂപത്തിലുള്ള പേപ്പർ ചായം ഷീറ്റിലെ വരികളിലായി നാലു ചതുരശ്ര അടി വയ്ക്കുക. ഓരോ ചതുരശ്രയടിയിലും ജാം ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ആകൃതിയിൽ പരന്നു. ഓരോ ജ്യാമിതീയ ചതുരത്തിലും ഒരു ദീർഘചതുരം മുറിക്കാം. ഒരുമിച്ച് അറ്റങ്ങൾ സങ്കീർണ്ണമാക്കുന്നതിന് ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിക്കുക. അതിനു ശേഷം ഓരോ പോപ്പിന്റെയും തവിട്ടുനിറം നാലു തവണ നാൽക്കവലയുടെ മേശകളോടെയാണ്.
- കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ ബോൾ ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക.
- ഒരു മണിക്കൂറോളം ഫ്രീസറിൽ പോപ്പ് ടാർറ്റുകൾ ഫ്രെയിം ചെയ്യുക (അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ).
- 350 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. 25 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ വളരെ ലളിതമായ തവിട്ട് വരെ പോപ് ടാർട്ടുകൾ ചുടണം.
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും പാലും ചേർത്ത് കഴുകുക. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം തണുത്ത പാപ് ടൊർട്ടിൽ മേൽ തണുത്തു പ്രചരിപ്പിക്കാനും വിതറിയ തളിക്കേണം!