കൊറിയൻ പാർശ്വ വിഭവങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഓരോ കൊറിയൻ ഭക്ഷണം രണ്ട് മുതൽ 12 സൈഡ് വിഭവങ്ങളിൽ ( ബഞ്ചാൻ ) എവിടെയും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടതും അറിയപ്പെടുന്നതും കിമിച്ചിയാണ് . ഇതിൽ 100 ​​ലധികം ഇനങ്ങളുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, നൂറുകണക്കിന് മറ്റ് തരത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്, അതിൽ സ്റ്റ്യൂവാഡ് ഞണ്ട്, മുട്ട കസ്റ്റാർഡ് എന്നിവ.

നിങ്ങളുടെ ടേബിളിന് വെജിറ്റേറിയൻ, മാംസം, മീൻ എന്നീ ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്.

• 01 ഓഫ് 04

  കൊറിയൻ റോളഡ് എഗ് ഓമറ്റ് (ഗായരൻ മാരി) പാചകം

  ഈ കൊറിയൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുട്ട omelet (gaeran mari) പാചകം ഏതെങ്കിലും അമേരിക്കൻ omelet പോലെ എളുപ്പമാണ്. ഇത് മേശപ്പുറത്ത് മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു മാത്രമല്ല, അത് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് . ആരോഗ്യകരമായ, രുചികരമായതും പ്രോട്ടീൻ നിറഞ്ഞതുമായ, ഗെറൻ മാരി ഒരു ഫുഡ് പ്രഭാതഭക്ഷണവും ബാഗോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ കൊറിയൻ ഡിന്നറിനൊപ്പമോ എളുപ്പമുള്ള കാര്യമാണ്. പ്രോട്ടീൻ കൂടാതെ, മുട്ടകൾ സെലിനിയത്തിന്റെ ഒരു വലിയ സ്രോതസാണ്

• 02 ഓഫ് 04

  കൊറിയൻ സ്കെയിൽഷൻ പാൻകേക്ക് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം (Pa Jun)

  ഈ കൊറിയൻ സ്കെയിൽഷൻ പാൻകേക്ക് പാചകവിധേയമാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു വലിയ ജനക്കൂട്ടത്തെ-അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ഒരു കൊറിയൻ അല്ലെങ്കിൽ ഏഷ്യൻ ഭക്ഷണം ഒരു ഹൃദയം നിറഞ്ഞ ലഘുഭക്ഷണം, ഒരു വിശപ്പു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സൈഡ് വിഭവം പ്രവർത്തിക്കുന്നു. മിക്ക കൊറിയൻ പാചകക്കുറിപ്പുകളും വിഭവങ്ങളും പോലെ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അഭിരുചിക്കായി നിങ്ങൾക്കത് ക്രമീകരിക്കാം. നിങ്ങൾ സാധാരണ പാശ്ചാത്യ പാലറ്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, മസാലകൾ ആഹാരം കഴിക്കാതിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം സുഗന്ധവിളകളുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കാം.

• 04-ൽ 03

  കൊറിയൻ വൈറസ് നിർമ്മിക്കുന്ന കുക്കുമ്പർ (ഓ ജീ)

  ഈ സ്പ്രെഡ് കൊറിയൻ കുക്കുമ്പർ അച്ചാറുകൾ രസകരവും എളുപ്പവുമാണ്. സേവിക്കാനായി, അച്ചാറുകൾ വെട്ടിമാറ്റിയിടുക, അല്ലെങ്കിൽ സാമ്യതയോടെയോ അലങ്കാരങ്ങളാക്കി അവയെ അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പുവെള്ളം കഴുകി വെള്ളത്തിൽ കഴുകുകയോ വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇരിക്കുകയോ ചെയ്യുക. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദം ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സോഡിയത്തിൻറെ അളവ് കാണുന്നതിന് ആവശ്യമുള്ള മറ്റൊരു മെഡിക്കൽ അവസ്ഥ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് നല്ലൊരു നീക്കമാണ്.

• 04 of 04

  കൊറിയൻ പിക്ഡഡ് വെളുത്തുള്ളി (മനുൽ ചാങ്കാച്ചി) പാചകക്കുറിപ്പ്

  മനുൾ ചാങ്കാച്ചി (കൊറിയൻ pickled വെളുത്തുള്ളി), crunchy ഉപ്പിന്റെ ഒരു അല്പം മസാലകൾ ആണ്. ഇത് ഏറ്റവും മനോഹരമായ ബഞ്ചൻ (സൈഡ് വിഭവം) അല്ല, പക്ഷേ അത് വെപ്രാളമാണ്. മിക്കവാറും എല്ലാ രൂപത്തിലും വെളുത്തുള്ളി പോലുള്ള കൊറിയക്കാർ, എന്നാൽ നിങ്ങൾ വായിൽ വെളുത്തുള്ളി മുഴുവൻ ഗ്രാമ്പൂകളും പോപ്പുചെയ്യാൻ പുതിയവരാണെങ്കിൽ, അത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ചെറിയ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂടുകൂടി തുടങ്ങാം.