എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട മധുരപലഹാരമായ റാസ് മാളായി കുടിൽ അല്ലെങ്കിൽ റിച്ചകോട്ട ചീസ് മുതൽ മധുര പലഹാരങ്ങൾ ചേർത്ത് ലഹരിപാനീയങ്ങൾ ചേർത്ത് ചത്തൊടുക്കിയതാണ്. ഉണക്കിയ പഴത്തിന്റെ സ്ലൈവർ ഉപയോഗിച്ച് ശീതീകരിച്ച് കഴിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ലിറ്റർ പാലിൽ നിർമ്മിച്ച പനേസർ (ചുവടെ പാചകത്തിന്)
- 1 ലിറ്റർ പൂർണ്ണമായ ക്രീം / പാൽ
- 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 ടേബിൾ ഏലക്ക ഏലം പൊടി
- 4 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 കോപ്പ
- പഞ്ചസാര
- 1/2 കപ്പ് നേർത്ത കഷ്ണം
- ബദാം അല്ലെങ്കിൽ പിസ്റ്റാച്ചിസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- എല്ലാ പഞ്ചസാരയും അലിഞ്ഞു പോകുന്നതുവരെ ചട്ടിയിൽ വെള്ളം, 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. തീ കെടുത്ത് സിറപ്പ് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- പനീർ (പനേസർ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കണം ) മിനുസമുള്ളതുവരെ ഒരു താലത്തിൽ തേക്കുക . ഒരു വാൽനട്ടിന്റെ വലിപ്പത്തെക്കാൾ അല്പം ചെറുതൊന്നുമല്ല, മധ്യഭാഗത്ത് അൽപം പരത്തുക.
- പനീർ ബോളുകൾ നിർമ്മിക്കുമ്പോൾ സിറപ്പ് തിളയ്ക്കുന്നതിന് ശേഷം വീണ്ടും ചൂടാക്കി പെയ്നർ ബോളുകളിൽ സൌമ്യമായി ഇടണം. 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. തീ ഓഫ് ചെയ്യുക.
- മറ്റൊരു പാനിൽ 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് 1 ലിറ്റർ പൂർണ്ണമായ ക്രീം പാൽ തിളപ്പിച്ച്, യഥാർത്ഥ അളവിൽ 75 ശതമാനം വരെ കട്ടിയുള്ളതും കട്ടിയുള്ളതുമാണ്. തീ ഓഫ് ചെയ്യുക, ഏലക്ക പൊടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- പാൽ മിശ്രിതം കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം സിറപ്പ് കുഴച്ച പനീർ ബോളുകൾ ചേർക്കുക.
- സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ഉണക്കിയ ഫലം slivers കൂടെ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ |
|---|
| കലോറികൾ | 653 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 23 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 47 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 194 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 99 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 17 ഗ്രാം |
(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)