ഈ ക്രീം, കറി-ഫ്ലേവർ സൂപ്പ് പരിഹരിക്കാനുള്ള പരിഹാസ്യമാണ്, സുഗന്ധങ്ങൾ അതിശയകരമാണ്. ചിക്കൻ സൂപ്പ് അടങ്ങിയ ക്രീം കുറച്ച് ക്രീം, വേവിച്ച പാകംചെയ്ത ചിക്കൻ, കറി പൗഡർ എന്നിവകൊണ്ട് അലങ്കരിക്കും. കുറച്ച് ക്യാനുകളിൽ തുറന്ന് ചില ചിക്കൻ മുളകും. എല്ലാം അവിടെ ഉണ്ട്! പൂച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ദിവസം വരെ ചിക്കൻ ചൂടാക്കുക , അല്ലെങ്കിൽ ഡെലിയിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായി വേവിച്ച റൊട്ടിയസ്സീരി ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കുക.
വീട്ടിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ക്രീം സൂപ്പ് പകരം വയ്ക്കാം (നുറുങ്ങുകൾ കാണുക). അല്ലെങ്കിൽ, കൂൺ സൂപ്പ് ക്രീം ഉപയോഗിക്കുക, ചിക്കൻ ചേർത്ത് അൽപം പാകം ചെയ്ത കൂൺ ചേർക്കുക.
ഒരു ആകർഷകമായ അലങ്കാരത്തിന് ഒരു സാധാരണ സൂപ്പ് വേറിട്ടു നിൽക്കാൻ കഴിയും. സൂചനയിലേക്ക് നിങ്ങൾ സ്വന്തമായി ഒരു പ്രത്യേക ഒപ്പ് ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 (10 3/4-ഔൺസ്) ചിക്കൻ സൂപ്പ് ക്രീം ഉണ്ടാക്കുന്നു
- 1 കപ്പ് ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് (വെയിലത്തുരുക്കാത്തത്)
- 1 1/2 കപ്പ്
- കനത്ത ക്രീം
- 1 1/2 മുതൽ 2 കപ്പ് കോഴികൾ (വേവിച്ച വേവിക്കുക)
- 4 ടീസ്പൂൺ കറി പൗഡർ, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് (കറി പൗഡർ ശക്തികൾ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും, അതിനാൽ 2 കപ്പ് ശേഷം ആസ്വദിച്ച്)
- രുചി കോഷർ ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളകും
- ഓപ്ഷണൽ: 1/2 നാരങ്ങ നീര്
- ഓപ്ഷണൽ വഴറ്റേണ്ടത്: ചെറുതായി വഴറ്റിയെടുത്ത പച്ച, പച്ച ഉള്ളി ബലി
- ഓപ്ഷണൽ വഴറ്റേണ്ടത്: 1 മുതൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീജ് തൈര്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു എണ്ന ചിക്കൻ സൂപ്പ്, ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് ക്രീം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. കലർത്തുക. കനത്ത ക്രീം ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- അൽപം കറിവേപ്പൊടി ചേർത്ത് അരിഞ്ഞു ചേർത്ത് ചിക്കൻ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ആവശ്യത്തിന് ആവശ്യമുള്ള ഉപ്പും കുരുമുളയും ചേർത്ത് വേവിക്കുക, കൂടുതൽ കറി പൗഡർ ചേർക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ എണ്ന എരിഞ്ഞ്, സൂപ്പ് ഒരു നമസ്കാരം വരെ അടുക്കുക, പതിവായി മണ്ണിളക്കിയിടുക.
- ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 5 മിനിട്ട് ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുക.
- വേണമെങ്കിൽ നാരങ്ങാനീര് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- അരിഞ്ഞ പച്ചയിളങ്ങുകയോ, പച്ച ഉള്ളി തോപ്പുകളോ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ക്രീം ചിക്കൻ സൂപ്പ് വഴറ്റുക.
നുറുങ്ങുകൾ
- ഗാർഹിക ക്രീം സൂപ്പ് പകരംവയ്ക്കൽ: വെണ്ണയുടെ 6 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു എണ്ന ആവണം. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കിയിട്ട് 6 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ് ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ചിക്കൻ സ്റ്റോക്കിലുള്ള 1 കപ്പ്, 1 കപ്പ് പാലിനൊപ്പം 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൗഡർ, 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. പതിവായി മണ്ണിളക്കി, കട്ടിയുള്ള വരെ കുക്ക്. ബാഷ്പീകരിച്ച സൂപ്പ് രണ്ട് ക്യാനുകളിൽ പകരം ഉപയോഗിക്കുക.
- കറി പൗഡർ മിതമായതോ ചൂടുള്ളതോ ആകാം. നിങ്ങളുടെ കലവറയിൽ കറി പൗഡർ ഇല്ലെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടേതായ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാനപാത്രത്തിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക: 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഗ്രീൻ ജീരകം, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഗ്രാം ഏലയ്ക്ക, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഗ്രൗണ്ട് മല്ലി, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നിലത്തു മഞ്ഞൾ, ഉണങ്ങിയ കടുക് 1 സ്പൂൺ, നിലത്തു ഇഞ്ചി 1/4 ടീസ്പൂൺ, ഒപ്പം 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കായം വെണ്ണ, ആവശ്യമെങ്കിൽ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 640 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 45 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 230 മി |
| സോഡിയം | 277 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 4 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 54 ഗ്രാം |