പാപ്കോർൺ ബോട്ടുകൾക്ക്

ഈ ആദരവികാരങ്ങൾ വളരെ എളുപ്പമാണ്, എന്നിരുന്നാലും നിങ്ങൾ മണിക്കൂറുകളോളം ചെലവഴിച്ചതുപോലെ അവർ കാണപ്പെടുന്നു, അത് അവർക്ക് സമ്മാനദാനത്തിനുള്ള ഒരു മികച്ച സ്ഥാനാർത്ഥിയാക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ വെറുതെ ചവിട്ടിചെല്ലുന്നു.

നിങ്ങൾ കാൻഡി നിർമ്മാണത്തിൽ ഒരു വിദഗ്ദ്ധനാണെങ്കിൽ, ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി ഒരു കാൻഡി തെർമോമീറ്റർ ഉണ്ടെന്ന് ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഒരു മണ്ടൻ പ്രൂഫ് കാൻഡി നിർമ്മാണ അനുഭവം സാധാരണയായി ഉറപ്പ് നൽകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സാഹസികത തോന്നുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പാകം ചെയ്ത സിറപ്പ് അനുയോജ്യമായ ഘട്ടത്തിൽ എത്തിയിട്ടുണ്ടോ എന്ന് നിശ്ചയിക്കാൻ ക്ലോഡ് വാട്ടർ ടെസ്റ്റ് തീർച്ചയായും ഉപയോഗിക്കാം. "ഹാർഡ് ക്രാപ് സ്റ്റേജ്", അഥവാ 300 ഡിഗ്രി വരെ എത്തുന്നതുവരെ അത് വേവിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 5 1/2 കപ്പ് പോപ്കോൺ പോപ് ചെയ്ത് ഉരുകി ഉപ്പ് (ഏകദേശം 1/2 കപ്പ് unpopped കേറ്ണലുകൾ)
• 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര granulated
• 1 കപ്പ് വെളിച്ചം ധാന്യം സിറപ്പ്
• 1/4 കപ്പ് ആപ്പിൾ സിഡെർ
• 1/2 കപ്പ് nondairy
• വെഗൻ അധികമൂല്യ
• 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
• 1 സ്പൂൺ വിനാഗിരി (വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ)
• 1 കപ്പ് നോൺഡൈറിയ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

നിങ്ങളുടെ ചേരുവകളും സപ്ലൈകളും തയ്യാറാക്കുക:

നിങ്ങളുടെ പോപ്കോൺ പൊട്ടിച്ചിതറിഞ്ഞിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, ഒരു വലിയ മെറ്റൽ ചൂട് സുരക്ഷിതമായ പാത്രത്തിൽ പോകാൻ തയ്യാറാണ് (പോപ്കോണിനൊപ്പം ഈ പാത്രത്തിൽ ചൂടുള്ള കാൻഡി മിശ്രിതം ഒഴുകിയെത്തും, അത് ചൂട് സുരക്ഷിതമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക!). കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ കാൻഡി തെർമോമീറ്ററും ഒരു മരം സ്പൂൺ ഹാൻഡീയും നേടുക. നിങ്ങളുടെ മറ്റ് ചേരുവകളെ കണ്ടെത്തുകയും പോകാൻ തയ്യാറാവുകയും ചെയ്യുക.

ഒരു കനത്ത 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 quart എണ്ന, കുറഞ്ഞത് 8 "ആഴത്തിൽ, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ഒന്നിച്ചു ഇളക്കുക, നേരിയ ധാന്യം സിറപ്പ്, nondairy അധികമൂല്യ, ഒപ്പം നന്നായി മിക്സഡ് ലേക്കുള്ള ആപ്പിൾ സിഡെർ.

ചൂട് മേൽ മിശ്രിതം സൌമ്യമായി തിളപ്പിക്കുക. കാൻഡി തെർമോമീറ്റർ 300 ° F (അല്ലെങ്കിൽ ഹാർഡ് ക്രാക്ക് സ്റ്റേജ്) വായിക്കുന്നു വരെ ചൂടിൽ ഇടവിട്ട് ചൂടാക്കി നിങ്ങളുടെ മരം കലർത്തി പതിവായി ഇളക്കുക. ഇതിന് കുറച്ച് സമയമെടുക്കും (ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ്). സഹിഷ്ണുത ഈ പൂർണ്ണമായും ഓഫർ ചെയ്യുന്നു. കാൻഡി കുക്കികൾ പോലെ പാൻ വശങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കാൻ ഒരു സിലിക്കൺ ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പാൻ ഭാഗത്ത് നിന്ന് ഏതെങ്കിലും പഞ്ചസാരയുടെ നീക്കൽ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിന് വെള്ളത്തിൽ നടന്ന് ബ്രഷ് മുറിച്ച്, എണ്നയുടെ എല്ലായിടത്തുമുള്ള "എഴുന്നെണ്ണം" ഓരോന്നും തുടച്ചുമാറ്റുന്നു. ഇത് കാൻഡി പാചകത്തിന് ഉറപ്പ് നൽകുന്നു.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഒരു കുറിപ്പ്: ഹാൻഡിക്രാറ്റിക് ഘട്ടം എത്തുന്നത് വരെ കാൻഡി പൂർണമായി പാചകം ചെയ്യുക. ഈ ഘട്ടത്തിൽ എത്തുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് വേഗത്തിൽ നീക്കംചെയ്താൽ, പോപ്പ്കോൺ പന്തിൽ ശാന്തവും അത്ര സുഖകരവുമാകില്ല, പകരം വളരെ മൃദുലമായതും മൃദുവുമാണ്.

മിശ്രിതം 300 ഡിഗ്രി എത്തിയാൽ, ചൂടിൽ നിന്നും നീക്കം നിങ്ങളുടെ മരം സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വേണില സത്തിൽ വിനാഗിരി വേഗം ഇളക്കുക. പാചകരീതിയിൽ പൊതിയുന്ന വിധം വരെ ചൂട് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഏകദേശം 5-7 മിനിറ്റ് തണുക്കുക. നിങ്ങളുടെ കയ്യിലുണ്ടാകില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനായി പോപ്കോൺ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൈകാര്യം ചെയ്യുക. പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കാൻ കുപ്പികൾ ഉണ്ടാക്കുക, വയർ റാക്കിൽ സജ്ജമാക്കുക.

ഇരട്ട ബോയിലർ അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിച്ച് മിനുസമാർന്ന വരെ ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുന്നു. ചെറിയ ടിപ് ഉപയോഗിച്ച് പൈപ്പിംഗ് ബാഗിൽ വയ്ക്കുക, പോപ്കോൺ പന്തിൽ ചോർച്ചയിലൂടെ പോപ്കോൺ പന്തിൽ അലങ്കരിക്കാം.

1 ആഴ്ച വരെ തണുത്ത, വരണ്ട സ്ഥലത്ത് സംഭരിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	757
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	21 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	1 മി
സോഡിയം	221 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	146 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	3 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)