ഒരു ലക്ഷ്വറി പോലുള്ള ഹെർബ് വെണ്ണ അഭിരുചികൾ പക്ഷേ ഒരു ദൈനംദിന ആഹാരം ആകാൻ കഴിയുന്നതും ഉപയോഗിച്ചു് വളരെ എളുപ്പമാണു്. ഒരു തിളപ്പിച്ച സോസ് വേണ്ടി പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ പാകം പച്ചക്കറി അത് ഉരുക്കി ചൂടും.
ഹെർബ് വെണ്ണക്ക് സുഗന്ധം പാർട്ടി കൂലിയുടെ ഭാഗമാകാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വാരാന്ത്യ അത്താഴത്തെ പെറുക്കി ഒരു എളുപ്പ വഴിയാവും. പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ , പ്രത്യേകിച്ച് റോസ്മേരി പോലെയുള്ളവ, ഉണങ്ങുമ്പോഴെല്ലാം അവരുടെ ടെക്സ്ചർ അല്ലെങ്കിൽ സ്വാദുകളെ നഷ്ടപ്പെടാൻ ഉത്തമമായ ഒരു മാർഗ്ഗമാണ്. പാർസ്ലി, പൊടികൾ (മല്ലി), ചവറുകൾ, ടാർരാഗൺ, ചെർവിൽ എന്നിവയും സസ്യാഹാരത്തിനുള്ള നല്ല ഭക്ഷണങ്ങളാണ്.
ഹെർബർ വെണ്ണയും മത്സ്യവും മറ്റ് കടൽ വിഭവങ്ങളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതാണ്, വെറും വെജിറ്റേറിയൻ വെജിറ്റബിൽ. മുട്ടയും റോസ്മേരിയും പോലുള്ള പ്രത്യേക ഊർജ്ജ സസ്യങ്ങളുമായി പ്രവർത്തിച്ചാൽ ചെറിയ അളവിലുള്ള സസ്യങ്ങളെ റെസിപ്പിനു വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കുക. സസ്യാഹാരം പോഷകാഹാരമായിരുന്നപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന അളവിൽ അല്പം ഉദാരമതിയായിരിക്കുക.
ഹെർബ് വെണ്ണ രണ്ടു മാസം വരെ ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിക്കും, കൂടാതെ 6 മാസം വരെ ഫ്രീസറിലും ചെയ്യും.
ഹെർബ് ബട്ടർ ഉപയോഗിച്ച്
സസ്യഭക്ഷണം വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കാൻ എങ്ങനെ ചില നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഇതാ.
- വേവിച്ചതോ വേവിച്ചതോ ആയ പച്ചക്കറികളിൽ ആരാണാവോ, നാരങ്ങ സസ്തനിയോ ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുക.
- ചിക്കൻ വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലതാണ്.
- അത്താഴ കക്ഷികൾ ഓരോ സ്ഥലത്തും സേവിക്കാൻ സസ്യം വെണ്ണ വെളുത്തുള്ളി മുറിച്ചു. വെണ്ണയിൽ ഉള്ള അതേ സസ്യം ഒരു പുതിയ മിശ്രിതം കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയവർ അത് ലഭ്യമാണെങ്കിൽ.
- സീഫുഡ് പാകം ചെയ്തതിനുശേഷം സസ്യഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം സസ്യഭക്ഷണം ചായയും ഉണക്കിയും കഴിക്കുക.
- പോപ്കോണിന് മേൽ സസ്യഭക്ഷണം വെണ്ണയെ ഉരുകിപ്പോകും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് (110 ഗ്രാം) വെണ്ണ
- 1 - 3 ടീസ്പൂൺ (5 - 15 മില്ലി) പച്ചമരുന്നുകൾ (ഫ്രെണ്ട്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചൂടുവെള്ളം വരെ ഊഷ്മാവിൽ വെച്ച് വെക്കുക.
- ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പുതിയ സസ്യങ്ങളെ പക്ഷിപ്പിക്കുകയും നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് താമ്രജാലം.
- ഒരു പാത്രത്തിലെ മയമുള്ള വെണ്ണ ഇടുക. ഒരു വിറകു ഉപയോഗിച്ച്, നന്നായി സവാരി വരെ സസ്യം നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് അതു മാഷ്. ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണയോടെ തുടങ്ങുകയാണെങ്കിൽ ഉപ്പും , ഉപ്പുവെള്ളവും ഉപ്പും ചേർക്കാം. ഉപ്പ് നിയന്ത്രിത ഭക്ഷണപദങ്ങളിൽ നിന്ന് സസ്യഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കാനുള്ള ഉപ്പുവെള്ള മാർഗ്ഗമാണ് ഇത്.
- വളം അല്ലെങ്കിൽ കടലാസ് പേപ്പർ ഒരു കഷണം ന് സസ്യം വെണ്ണ സ്കഷ്. പേപ്പറിൽ അത് ഉരുട്ടി കൊണ്ട് ഒരു ലോഗ് ആകുക. 2 മാസം വരെ ഉറഞ്ഞ് ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് സസ്യം വെണ്ണ പൊതിയുക.
- ഒരു മാസം രണ്ടോളം നീളത്തിൽ സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, മെഴുക് അല്ലെങ്കിൽ കടലാസ് പേപ്പർ-റാപ്പുചെയ്ത സസ്യം വെണ്ണയെ ഒരു ഫ്രീസർ ബാഗ് ആക്കി, 6 മാസം വരെ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. സസ്യഭക്ഷണം ഇപ്പോഴും അതിനുശേഷം ആഹാരം കഴിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഗുണ നിലവാരം കുറയുന്നു.
- നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് 24 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജ് ചെയ്ത സസ്യഭക്ഷണം റഫ്രിജറേറിലേക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 34 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 10 മി |
| സോഡിയം | 4 മി |
| കാർബോ | 0 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |