റോസ്മേരി ഇൻപൂയ്സ് ഓയിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

എനിക്ക് എപ്പോഴും എന്റെ അടുക്കളയിൽ ഒരു കുപ്പി റോസ്മേരി എണ്ണയുണ്ടാകും . ഞാൻ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ വരുമ്പോൾ അത് എന്റെ go-to ഘടകമാണ്. പോപ്പ്കോണിലും ഇത് നല്ലതാണ്! റോസ്മേരി എണ്ണയും മനോഹരമായ ആഹാര സമ്മാനം നൽകുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കപ്പ് അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ
• 1/4 കപ്പ് പുതിയ റോസ്മേരി അവധി, ഏതെങ്കിലും മരം ഓഫ് തല്ലുകയും കാണ്ഡം

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഈ റോസ്മേരിക്ക് ആഴത്തിലുള്ള പച്ച നിറം ഉണ്ട്, രുചികരമായ ഒരു രുചിയുമായിരിക്കും സുഗന്ധമുള്ളത്.

ഇല ഉണക്കിയ റോസ്മേരിയുടെ വലിയ ആരാധകനല്ല, കാരണം ഇലകൾ പൈൻ സൂചികളുടെ രൂപവത്കരണമാണ്. പക്ഷെ പുതിയ ഇലകളുടെ സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. റോസ്മേരി എണ്ണയും റോസ്മേരിയും ഉപ്പ് ഈ സസ്യം സൂക്ഷിക്കാൻ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട വഴികളാണ്.

ഉണക്കിയ റോസ്മേരിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് റോസ്മേരി എണ്ണ ഉണ്ടാക്കാമോ? അതെ, പക്ഷെ അസ്വസ്ഥനാകില്ല - ഫലമുണ്ടാകില്ല ഏതാണ്ട് രുചികരമായ കാര്യമല്ല.

റോസ്മേരി എണ്ണ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല രീതി സ്ലോ വേനൽക്കാലമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, എന്നാൽ അതിൽ ഒരെണ്ണം ഇല്ലെങ്കിൽ അത് ഒരു സ്റ്റൗലോപ് രീതിയാണ്.

രസതന്ത്രം sprayed ഒരു പ്ലാന്റ് നിന്ന് നിങ്ങൾ അതു തിരഞ്ഞെടുത്തു എങ്കിൽ റോസ്മേരി കഴുകുക നല്ലത് അല്ല. എന്നാൽ, റോസ്മെറിയിൽ കഴുകി കളയുകയാണെങ്കിൽ, എണ്ണ പൂക്കുന്നതിന് മുമ്പായി പൂർണമായും ഉണക്കുക.

റോസ്മേരി ശാഖകളിൽ നിന്ന് ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. എന്നാൽ, നിങ്ങളുടെ കൈ വൃത്തിയാക്കിക്കൊണ്ട് സൌമ്യമായി ചായം കൊണ്ട് ചവറുകൾ വിഴുങ്ങുക. സസ്യത്തിന്റെ അത്ഭുതകരമായ വിയർപ്പ് വിടാൻ ഇത് ആരംഭിക്കുന്നു.

സ്റ്റൗപ്പോപ് റോസ്മേരി ഓയിൽ

1. ഒരു വലിയ കഷ്ണം ഉപയോഗിക്കുക. അലുമിനിയവും നോൺ-ഇനാമലും ഇറിഞ്ഞിരുന്ന് ഒഴിവാക്കുക. പാത്രത്തിൽ റോസ്മേരി വയ്ക്കുക, അതിനുമേൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുക. 5 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ ചൂട്. എണ്ണ ചൂടാകണം, പക്ഷേ ചൂടാക്കരുത്.
2. ചൂട് അടച്ച് റോസ്മേരി എണ്ണയിൽ 1 മണിക്കൂറോളം അനുവദിക്കുക. വൃത്തിയുള്ളതും ഉണങ്ങിയതുമായ ഗ്ലാസ് ബോട്ടിൽ അല്ലെങ്കിൽ തുരുത്തിയിലേയ്ക്ക് (ഈ പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് കുപ്പിയും തുരുത്തിയും അണുവിമുക്തമാവേണ്ടതില്ല ). 2 മാസം വരെ ഊഷ്മാവിൽ നേരിട്ട് പ്രകാശം അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് നിന്ന് ആവരണം അല്ലെങ്കിൽ 6 മാസം ഫ്രിഡ്ജ്.

സ്ലോ കൌസർ റോസ്മേരി ഓയിൽ

1. ഉയർന്ന വേനൽക്കാലത്ത് സുഗന്ധമുള്ള പച്ചമരുന്നുകളെ ചൂടാക്കി അവ ചൂടാക്കാതിരിക്കാനായി ഒഴിവാക്കണമെങ്കിൽ, എന്നെപ്പോലെ, നിങ്ങൾ ഈ രീതി ഉപയോഗശൂന്യമായി തോന്നാം. എന്നാൽ ഇത് മനോഹരമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു!
2. പുതിയ പാചകരീതി നിങ്ങളുടെ സ്ലോ കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക. 1 മണിക്കൂർ കണ്ടെത്തിയ ഉയർന്ന ക്രമീകരണത്തിൽ കുക്ക്.
3. സാവധാനത്തിൽ കുക്കർ നിർത്തുക, തണുത്ത ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിച്ചേക്കുക. വൃത്തിയുള്ളതും ഉണങ്ങിയതുമായ ഗ്ലാസ് ബോട്ടിൽ അല്ലെങ്കിൽ തുരുത്തിയിലേയ്ക്ക് (കുപ്പിയും തുരുത്തിയും അഴുകുന്നതിന് അത് ആവശ്യമില്ല) മാറുക. 2 മാസം വരെ ഊഷ്മാവിൽ നേരിട്ട് പ്രകാശം അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് നിന്ന് ആവരണം അല്ലെങ്കിൽ 6 മാസം ഫ്രിഡ്ജ്.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	122
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	14 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	1 മി
കാർബോ	1 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	0 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)