ജാപ്പനീസ് കബച്ച സ്ക്വാഷ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ജപ്പാനീസ് കാബോച്ച സ്ക്വാഷ് ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തിലെ ഒരു പ്രധാന പച്ചക്കറിയാണ്. ആരുടെ മാംസവും നിറവും മത്തങ്ങയിൽ മാധുര്യവുമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ ഇത് ചിലപ്പോൾ ജപ്പാനീസ് മത്തങ്ങ എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഇതിന്റെ പുറം കാഴ്ച മത്തങ്ങയിൽ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. ഒരു പച്ച നിറമുള്ള ചാരനിറത്തിലുള്ള പച്ച നിറമുള്ള ചായം. ഇതിന്റെ വർഗ്ഗങ്ങൾ കുർക്കുബിലി മാക്സിമയാണ് .

വീഴ്ചയും ശൈത്യകാലവും ആയ വേനൽക്കാലത്ത് ഇത് വർഷകാലത്തെ വിൽപ്പനയ്ക്ക് ലഭ്യമാണ്. കബോച്ചയ്ക്ക് സാധാരണയായി 2 മുതൽ 3 പൗണ്ട് വരെ തൂക്കം വിൽക്കാം, പക്ഷേ ചിലത് വലുതാണ്. തൊലി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, എന്നാൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ തൊലി ഉൽപാദിപ്പിക്കപ്പെടാം.

ജപ്പാനീസ് കബോച്ചാ ആസ്വദിക്കുന്ന നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഷെഫ് രൂപകൽപന ചെയ്തതോ അല്ലെങ്കിൽ ഹോം ഗോൾ കൊണ്ടോ ആകട്ടെ, ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ മാത്രമേ പരിമിതപ്പെടുത്താറുള്ളൂ. ഏറ്റവും ലളിതമായ മാർഗ്ഗം ഡാഷി ചാത്ത്, സോയ സോസ് , മിറിൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് അരപ്പ് ചെയ്യുക. നൂഡിൽസ്, കറി അരി , ചെറുതുള്ള വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കാബചാ ഉപയോഗിച്ചു നോക്കാം. നിങ്ങളുടെ ഭാവനയെ സ്പ്രെഡ്ബോർഡിലേക്ക് മൂന്ന് കബോച്ച സ്ക്വാഷ് പാചകങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്.

• 03 ലെ 01

  ജാപ്പനീസ് മത്തങ്ങ ക്രോക്കോട്ട് (കബച കോർക്കോക്ക്) പാചകം

  ജപ്പാനിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു ബദലാണ് ജപ്പാനിലെ കബോച്ച croquette (ജാപ്പനീസ് ഭാഷയിൽ കോറോക്ക് ). ഉരുളക്കിഴങ്ങിനേക്കാൾ ഈ പ്രത്യേക ക്രൊക്കറ്റുകൾ മച്ചിച്ച കാബൂച്ചയും, വെണ്ണയും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുകയും പിന്നീട് പാങ്കി പ്രഭാതഭക്ഷണം , ആഴത്തിൽ വേവിച്ച എന്നിവകൊണ്ട് തിളങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് മാത്രമാണ് ഈ രുചികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ലളിതമായ ടോങ്കാറ്റ്സു- ശൈലീ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അവർ ആസ്വദിക്കാനോ അല്ലെങ്കിൽ മുക്കി ചെയ്യാനോ കഴിയും.

  ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ബോട്ടിലിൽ ഓക്കോണിമിയാകി സോസ്, കെറ്റ്ചപ്പ് എന്നിവയുടെ തുല്യമായ മിശ്രിതത്തിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കുന്ന മുക്കി സോസ് ഉൾപ്പെടുന്നു. ഓക്കോണിമിയാകി സോസിന് പകരം ടോൺസറ്റ്സു സോസ് ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് അൽപ്പം മധുരമാണ്. ഈ ലളിതമായ വിഭവം ഒരു വിശപ്പുമായോ, ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ഒരു വിഭവനായും ആസ്വാദ്യകരമാണ്.

• 02 ൽ 03

  കബച്ച ടെംപുറ (കടുത്ത വെജിറ്റേറിയൻ കബാഷ സ്ക്വാഷ്) Recipe

  ജാപ്പനീസ് റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ മെനുവിൽ കാണപ്പെടുന്ന വിവിധതരം തമ്പുര പ്ലാറ്ററുകളിൽ കാവോ തമ്പുര ഉൾപ്പെടുന്നു. കബോച്ച ചന്ദനക്ഷത്രത്തിൽ ഒരു കനംകുറഞ്ഞ പൊതിഞ്ഞ കഷണം വയ്ക്കുകയും, ചടുലത പൂർണ്ണതയിലേക്ക് ആഴത്തിൽ വേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ tempura കടൽ ഉപ്പിൻറെ ഒരു തളിക്കലിനു വേണ്ടിയാകാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു tempura സോസിൽ മുക്കിയിരിക്കാം. തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് മിശ്രിതമാണ് തണുത്ത വെള്ളത്തിന്റെ മിശ്രിതം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ 375 F ആണ്.

  മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ ഉൾപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ കബച്ച ടെംപുറ സ്വന്തമായി അനുഭവപ്പെടുന്നു. മുൻപ് കബൂസാ ടെമ്പൂറ ഉണ്ടായിരുന്ന ഗസ്റ്റുകൾ വളരെ സന്തോഷപ്രദമാകുമായിരുന്നു.

• 03 ൽ 03

  കാവച സ്ക്വാഷ് സൂപ്പ് പാചകരീതി

  കബോച്ച സൂപ്പ് കബോച്ച സ്ക്വാഷ് ആസ്വദിക്കുന്ന ഒരു ജപ്പാനീസ് രീതിയാണ്. കബോച്ച ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്, ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് പാകം ചെയ്ത ശേഷം കഴുകി കളയുക. ഇത് മികച്ച ഹൃദയവേദിയായ ദ്രാവകം ആണ്. ഈ സൂപ്പ് നിർമ്മിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ഒരു തുടക്കം മുതൽ ഒരു മണിക്കൂറിൽ കുറവ് സമയമെടുക്കും, സൂപ്പ് തകരാറിലല്ല, മയക്കുമരുന്നായി ചെലവിടുന്ന സമയം മുഴുവൻ. ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോഷകാഹാര ആരംഭമായിട്ടാണ് നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത്. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരു പാത്രം കഴിച്ചതിനുശേഷം പെട്ടെന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.