കിഴക്കൻ യൂറോപ്പിൽ നിന്നുള്ള മികച്ച 9 സൾച്ചിനിയും സ്ക്വാഷ് പാചകക്കുറിപ്പും

കിഴക്കൻ യൂറോപ്യന്മാർ തോട്ടക്കാർ അസാധാരണമായ ആകുന്നു. അവർ ഒരു ഉദ്യാനത്തിലില്ലാത്ത ഒരു അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ താമസിക്കുന്നെങ്കിൽ, അവർ അവരുടെ പിന്നാമ്പുറങ്ങളിലും വാതിലിനപ്പുറത്തും കണ്ടെയ്നറുകളിൽ അത്ഭുതകരമായ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വളരുന്നു. പടിപ്പുരക്കതകുകളും മറ്റ് സ്ക്വാഷുകളും അമേരിക്കയിൽ നിന്ന് ഉത്ഭവിച്ചപ്പോൾ, ഇന്ന് നാം അറിയപ്പെടുന്ന ഇനം പടിപ്പുരക്കനിലേക്ക് ഇറ്റലിയിലേക്ക് തിരികെ കൊണ്ടുവന്ന് അവിടെ കൃഷിചെയ്തു. 1588-ൽ കിംഗ് സിഗീസ്സുന്ദ് (സൈഗ് മണ്ട്) ഞാൻ (പഴയത്) വിവാഹം ചെയ്ത ഇറ്റലിയുടെ രാജകുടുംബത്തിലെ പോളണ്ടിലും കിഴക്കൻ യൂറോപ്പിലെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിലും സുഷ്ച്ചിി എത്തിചേരുന്നു . സ്ക്വാഷിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ ഇവിടെയുണ്ട്, എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഈസ്റ്റേൺ യൂറോപ്യൻ സുഷിനി വേനൽ സ്ക്വാഷ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.