നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ
- 2 ഇടത്തരം ഉള്ളി, തൊലി, അരിഞ്ഞത് (ഏകദേശം 2 കപ്പ്)
- 3 സെലറി വാരിയെറിഞ്ഞ്, കഴുകിക്കളയുക, വെട്ടി (1 കപ്പ്)
- 3 കാരറ്റ്, തൊലികളഞ്ഞത് (ഏകദേശം 1 കപ്പ്)
- 3 1/4 ഇഞ്ച് ഇഞ്ചി ഇടുക, തൊലികളഞ്ഞത്
- 3 വലിയ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, തൊലികളഞ്ഞത്
- 6 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 28-ഔൺസ് തക്കാളി (ജ്യൂസ് ഉൾപ്പെടെ)
- 1 വലിയത് അല്ലെങ്കിൽ 2 ഇടത്തരം
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ , പരിപ്പ് (ഏകദേശം 2 കപ്പ്)
- 1 10 -ഓൺ പാക്കേജ് ഫ്രോസൺ അരിഞ്ഞ ചീര
- 1 വലിയ
- യുകോൺ സ്വർണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , തൊലികളഞ്ഞത് (1 കപ്പ്)
- 1/4 കപ്പ് മുത്ത് യവം
- 2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ബാസിൽ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ താമ്രജാലം
- 1 ബേ ഇല
- ആസ്വദിച്ച് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ സ്റ്റോക്ക്പോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഡച്ച് ചൂടിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഉള്ളി, സെലറി, കാരറ്റ്, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉള്ളിക്ക് 5 മിനുട്ട് വിനിയോഗിക്കാം.
വെള്ളം, തക്കാളി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ചീര, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബാർലി ചേർക്കുക. ഉയരത്തിൽ ചൂട് ഉയർത്തി ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
സൂപ്പ് ഒരു നമസ്കാരം ഒരിക്കൽ ചൂട് കുറച്ചു ഉപ്പ്, ബാസിൽ, കാശിത്തുമ്പ, ബേ ഇല, കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
30 മുതൽ 40 മിനിറ്റ് വരെ, പച്ചക്കറി, ബാർലി ആവശ്യമുള്ള ആർദ്രത വരെ, സൂപ്പ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, ഗ്രാമ്പൂ, ബേ ഇല എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും രുചിയിൽ ക്രമീകരിക്കുക.
ആവശ്യമുള്ളപക്ഷം പുതിയ ചീരകളുള്ള പാത്രങ്ങളിലൂടെ സൂപ്പ് വയ്ക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 201 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 864 മി |
| കാർബോ | 35 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 7 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |