സ്പ്ലിറ്റ് പസ സൂപ്പ്, അത്തരം ഒരു എളുപ്പമുള്ള ആരോഗ്യകരമായ സൂപ്പ്, ഒരു വീഴ്ച അല്ലെങ്കിൽ ശൈത്യകാലത്ത് കുടുംബ അത്താഴത്തിന് സേവിക്കാൻ പ്രത്യേകിച്ച് നല്ലതാണ്. പുതിയ ബ്രെഡ് വാങ്ങി അതിൽ കുട്ടികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഈ മിശ്രിതം സൂപ്പ് കനമുള്ള ഇല്ലാതെ സുഗന്ധമാണ്, എന്നാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴിവാക്കുന്നതിലൂടെ പോലും ഭാരം കഴിയും. അതിനാൽ ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ സൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ കുടുംബശ്രേണിക്ക് നല്ലൊരു ഇനം ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ഒലിവ് എണ്ണ
- ഒരു വലിയ ഉള്ളി, മൂപ്പിക്കുക
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 3 കറുവ ഇല
- 3 സെലറി പാഴാകുന്ന, അരിഞ്ഞത്
- 3 ക്യാരറ്റ്, അരിഞ്ഞത്
- 2 കപ്പ് സ്പ്ലിറ്റ് പീസ് ഉണക്കിയ
- 8 കപ്പ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം
- 1 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൊലി, അരിഞ്ഞത് (ഓപ്ഷണൽ)
- 1/2 സ്പൂൺ പുതിയത്
- ആരാണാവോ , അരിഞ്ഞത്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ
- തുളസി
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ
- കാശിത്തുമ്പ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ സൂപ്പ് കലത്തിൽ, ചൂട് എണ്ണ ചൂടാക്കി. സവാള, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ബേ ഇല, സെലറി, കാരറ്റ് എന്നിവ ഉള്ളി തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോഴും ഉണക്കണം.
- പീസ്, വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 1 1/2 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സത്യാവസ്ഥ, പാത്രത്തിൽ, കാശിത്തുമ്പ, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. മൂടിക്കെട്ടി 1 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പീസ് പച്ചക്കറികൾ മാഷ് മതിയാകും വരെ.
- ഒരു മുങ്ങൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്, മിനുസമാർന്നത് വരെ സൂപ്പ് ചേർത്തുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 89 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 38 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 15 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |