പാർസ്ലി 101

മിഡിൽ ഈസ്റ്റൻ പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏറ്റവും വൈവിധ്യമാർന്ന സസ്യങ്ങളിൽ ഒരു സംശയമില്ല, ആരാണാവോ ആണ്. ഇത് സാധാരണയായി അലങ്കരിച്ച പദാർത്ഥമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, എന്നാൽ കൂടുതൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വളഞ്ഞ ഇലയും ഫ്ലാറ്റ് ഇല - ായിരിക്കും രണ്ടു പ്രധാന ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. അടുക്കളയിലെ ഇലകൾ ഏറ്റവും തിരിച്ചറിയാവുന്നവയാണ്, കാരണം ഭക്ഷണശാലകൾ മിക്കപ്പോഴും അവരുടെ പ്ലേറ്റ് ചെയ്യുന്നതിൽ അലങ്കരിച്ചിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ രണ്ടു ഇനങ്ങളും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിൽ ആരാണാവോ ഉപയോഗിക്കുക

വെളിച്ചം സുഗന്ധവും പുതിയ രുചിയും കാരണം, ചൂടിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറികളിലേയ്ക്ക് തൈരിൽ നിന്ന് എന്തും ഉപയോഗിക്കാം.

മധ്യപൂർവ്വ ഭക്ഷണരീതികളിൽ, ടാബൗൾലെഹ്, ബൾഗൂർ , പുഴു, സവാള, പച്ചക്കറികൾ തുടങ്ങിയ സാലഡ് പോലുള്ള പ്രധാന വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ായിരിക്കും. ഇത് മുന്തിരിപ്പൂകളിൽ തയാറാക്കുന്നതിൽ പ്രധാന സസ്യമാണ്. ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരു പറിക്കുഞ്ഞ്, ആരാണാവോ, കുഞ്ഞാടു പോലെ ചൂടുള്ള മാംസം , സൂപ്പ്, hummus, അല്ലെങ്കിൽ കലർത്തിയ തളിച്ചു കഴിയും. മിഡിൽ ഈസ്റ്റിലെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ സസ്യം പോലെ നിങ്ങൾ ആരാണാവോ കണ്ടെത്തും എന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ തവണ.

പർച്ചായി വാങ്ങുന്നു

ആരാണാവോ എന്നതുപോലുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്ന്, എവിടെയും, പുതിയതോ ഉണക്കിയതോ ആകാം. വളർത്താനും ഹോം ഗാർഡനുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായതും എളുപ്പമാണ്. ഫ്രെഷ് ആരാണാവോ ഒരു വിഭവം ആ അവസാന മിനിറ്റ് പുറമേ അത്യുത്തമം, ടെക്സ്ചർ, നിറം ഒരു ശുദ്ധിയുള്ള സ്വാദും ഒരു ബസ്റ്റ്. ഉണക്കിയ ആരാണാവോ ഒരു പൗണ്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പന്ത്രണ്ട് പൗണ്ടിന്റെ പുതിയ പാത്രങ്ങൾ എടുക്കുമ്പോൾ, ഉണക്കിയ സവാള ഇപ്പോഴും സസ്യത്തിന്റെ ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന രൂപമാണ്. ഫ്രെഷ് എപ്പോഴും മികച്ചതാണ്, പക്ഷേ ഒരു നുള്ള്യിൽ ഉണക്കുന്നത് ചെയ്യും.

ഉണക്കിയ vs ഫ്രെഷ്

സസ്യഭക്ഷണം നിലനിർത്താൻ വരുമ്പോൾ ഉണക്കിയ പാർസിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരു പുതിയ കാര്യമാണ്.

ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ഫ്രെണ്ട് ായിരിക്കും രണ്ടു ആഴ്ച മാത്രം നീണ്ടുനിൽക്കും. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചിയിൽ ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളം സംഭരിക്കുന്നതും സംഭരിക്കുന്നതും ഇലകൾ തളിക്കുന്നത് സാധാരണയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. മറുവശത്ത്, വളരെക്കാലം ഉണക്കമുള്ള ആരാണാവോ സ്റ്റോറുകൾ. ഉണക്കിയ സവാള ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നിടത്തോളം ഏകദേശം ഒരു വർഷത്തേക്ക് അതിന്റെ സുഗന്ധത്തെ നിലനിർത്തും.

പാർസ്ലി സൂക്ഷിക്കുന്നു

ആരാണാവോ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു രീതി അത് മരവിപ്പിക്കുകയാണ്. നിങ്ങളുടെ സസ്യം തോട്ടത്തിൽ നിങ്ങൾ ആരാണാവോ ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാവുന്നതിലും കൂടുതൽ മികച്ചതാണ് ഈ രീതി. ആരാണാവോ ഫ്രീസ്സർ ബാഗുകളിൽ അരിഞ്ഞതും സംഭരിച്ചതുമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ അത് അരിഞ്ഞ് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തിയതും ഐസ് ക്യൂബ് ട്രേകളിൽ ഫ്രോസൻ ചെയ്യാവുന്നതുമാണ്. ഒരു രീതി ആറുമാസം വരെ നിലനിർത്തും.

അതിന്റെ സുഗന്ധം, സുഗന്ധം, നിറം, വാചകം എന്നിവ കൊണ്ട്, ആരാണാവോ മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ വിഭവങ്ങൾക്ക് യോജിച്ചതാണ്. പാചകരീതി അടുക്കളയിൽ പരീക്ഷിക്കുകയും വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ അതിന്റെ ഉപയോഗത്തോടെ സൃഷ്ടിപരമായ നേടുകയും വലിയതാണ്. മിഡിൽ ഈസ്റ്റേറ് ഭക്ഷണരീതിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരിക്കലും ായിരിക്കും കുഴപ്പം ലഭിക്കില്ല.